7.1海洋重金属污染概述 7.2重金属存在形态研究 7.3重金属在海洋环境中迁移

1. 了解海洋天然产物化学的发展情况。 2. 掌握海洋天然产物主要的结构类型、特点，了解其生物活性。 3. 了解研究海洋天然产物化学的意义

一、海洋的重要性 二、海洋产业的现状和趋势 三、我国海洋产业的现状和趋势 四、海洋产业的管理

食品质量与安全专业 1 食品质量与安全学科基础 《食品质量与安全导论》 《机械工程基础》 2 食品质量与安全专业必修 《食品工程原理》 《食品工程原理实验》 《食品微生物学》 《食品微生物学实验》 《食品化学》 《食品化学实验》 《基因工程》 《基因工程实验》 《食品毒理学》 《食品营养学》 《食品工艺学》 《食品添加剂》 《仪器分析》 《仪器分析实验》 《食品分析》 《食品分析实验》 《食品安全学》 《食品安全学实验》 《食品标准与法规》 3 食品质量与安全专业选修 《文献检索与利用》 《食品试验设计与统计分析》 《物理化学》 《物理化学实验》 《人体解剖生理学》 《数据可视化分析》 《食品经济学》 《食品包装学》 《食品感官评定》 《食品免疫学》 《食品安全风险评估》 《食品机械与设备》 《食品原料学》 《食品掺伪检验》 《食品掺伪检验实验》 《动植物检验检疫学》 《食品工厂设计》 《专业外语》 4食品质量与安全专业实践实训 《专业 PBL 训练与前沿讲座》 《金工实习》 《认识实习》 《专业综合实验》 《毕业实习》 《毕业设计（论文）》

海洋是生命之源，是生物和矿产资源的宝库和交通运输的广阔通道。船舶则是人 类从事海上活动的必要工具。本书从多方面叙述了人类利用船舶所进行的各种海上 活动和海洋开发事业，包括古代人类的海洋探索、海上贸易，近代和当代的海洋运输、 海洋资源开发和利用、海上战争和海上旅游等。书中对人类历史发展中的各种典型船 舶、著名的航海探险家、有关的科学家以及人类从事海洋事业中的一些重大事件也有 所介绍。目的是使读者了解海洋，理解人、船与海洋之间的关系，从而增强海洋意识， 更好地为开发和利用海洋服务

中国海洋大学：《海洋化学》课程教学资源（教案讲义）第五章 海洋中的营养盐

中国海洋大学：《海洋化学》课程教学资源（教案讲义）第十章 海洋化学资源和可持续发展

中国海洋大学：《海洋化学》课程教学资源（教案讲义）第九章 海洋化学原理、模型理论和物质全球循环

中国海洋大学：《海洋化学》课程教学资源（教案讲义）第八章 海洋中的同位素

中国海洋大学：《海洋化学》课程教学资源（教案讲义）第三章 海洋中常量元素