文化产业学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：55KB　文档页数：4

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品保健与安全》课程教学课件（PPT讲稿）第二章食品的保健功能 2.11 第十一节食物的改善睡眠作用

文档格式：PPT　文档大小：51.5KB　文档页数：1

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品保健与安全》课程教学课件（PPT讲稿）第二章食品的保健功能 2.10 第十节食物的调节血脂作用

文档格式：PDF　文档大小：124.4KB　文档页数：4

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第八章食品添加剂

文档格式：PDF　文档大小：121.82KB　文档页数：4

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第七章风味

文档格式：PDF　文档大小：130.4KB　文档页数：5

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第六章色素

文档格式：PDF　文档大小：78.22KB　文档页数：2

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第五章油脂加工中的化学

文档格式：PDF　文档大小：128.67KB　文档页数：6

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第四章脂类

文档格式：PDF　文档大小：143.3KB　文档页数：7

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第三章蛋白质

文档格式：PDF　文档大小：123.3KB　文档页数：3

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第二章碳水化合物

文档格式：PDF　文档大小：116.22KB　文档页数：5

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第一章水分