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一、纳米材料概论 二、纳米材料的生物性 三、纳米材料的毒理学及安全性 四、纳米器件性能可靠性分析案例
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A. 微生物与生物技术 B. 病原微生物与实验室生物安全
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复旦大学:《病原生物与人类》课程教学资源(课件讲稿)生物技术与生物安全(微生物与生物技术、病原微生物与实验室生物安全)
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A. 微生物与生物技术 B. 病原微生物与实验室生物安全
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本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
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第九章安全人机系统及其设计 一、人机系统的设计 二、人机系统的可靠性 三、人机系统检查与评价
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复旦大学:物理实验室安全培训PPT(消费安全讲座)
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食品工艺学是食品质量与安全专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制品、软 饮料加工、焙烤糖果加工等四部分的内容构成,主要讲解乳与乳制品、肉与肉制品、软饮料 产品、焙烤糖果类产品的加工理论和加工工艺。通过对本门课程的学习使学生掌握乳制品、 肉制品、软饮料和焙烤糖果的基础理论知识和加工工艺,为今后从事食品质量与安全的科研、 管理等工作奠定必备的专业知识
文档格式:PDF 文档大小:261.3KB 文档页数:3
食品毒理学是食品质量与安全的专业基础课之一其目的是培养学生在掌握食品毒理学 的基本理论和实验方法的运用方面提供基础知识和基本技能,为学习本专业其他相关学科和 了解我国有关食品安全性法规和标准打下必要的基础
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1.美国麻省理工学院利用可降解的聚合物材料取代病毒,作为向人体运送基因 的新载体。这一突破将使基因疗法更加安全有效。他们研制出的“聚合物 DNA”纳米粒子类似一种人造病毒,注入人体后,能把基因成功运到目的地 聚合物材料比病毒安全,不会引发排异反应,完成任务后还可自行降解
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