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《基础化学实验I II》课程考核大纲（食品科学与工程）
文档格式：PDF　文档大小：223.58KB　文档页数：4
《基础化学实验I II》课程考核大纲（食品科学与工程）
浙江海洋大学（浙江海洋学院）：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 绪论 Food Chemistry（主讲教师：陈小娥）
文档格式：PPT　文档大小：376.5KB　文档页数：21
浙江海洋大学（浙江海洋学院）：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 绪论 Food Chemistry（主讲教师：陈小娥）
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第五章 化学物质应用对食品安全性的影响
文档格式：DOC　文档大小：148.5KB　文档页数：29
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第五章 化学物质应用对食品安全性的影响
《基础化学实验Ⅲ》课程考核大纲（食品安全、生物师范、生物科学、植物科学、环境科学、环境工程、药物学）
文档格式：PDF　文档大小：211.99KB　文档页数：3
《基础化学实验Ⅲ》课程考核大纲（食品安全、生物师范、生物科学、植物科学、环境科学、环境工程、药物学）
武汉轻工大学（武汉工业学院）：《食品化学》课程教学资源（课件）第七章 维生素 Vitamin
文档格式：PPT　文档大小：2.81MB　文档页数：33
一、 概述 二、 脂溶性维生素 三、水溶性维生素 四、维生素在加工和贮藏中的变化
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇 果蔬饮料加工 第一章 果蔬的化学组成及加工特性 3.1.2 果蔬的化学成分及加工特性
文档格式：DOC　文档大小：26KB　文档页数：5
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇 果蔬饮料加工 第一章 果蔬的化学组成及加工特性 3.1.2 果蔬的化学成分及加工特性
武汉轻工大学（武汉工业学院）：《食品化学》课程教学资源（课件）第一章 绪论 Food Chemistry
文档格式：PPT　文档大小：354.5KB　文档页数：17
一、为什么学 二．学什么 三．怎样学
《基础化学实验Ⅲ》课程考核大纲（C）食品安全、生物师范、生物科学、植物科学、环境科学、环境工程、药物学
文档格式：PDF　文档大小：211.98KB　文档页数：3
《基础化学实验Ⅲ》课程考核大纲（C）食品安全、生物师范、生物科学、植物科学、环境科学、环境工程、药物学
东莞理工学院：《绿色化工与清洁生产》课程教学资源（教学大纲）郝永超-2019化学工艺、建筑环境与能源应用、能源、食品
文档格式：DOCX　文档大小：42.69KB　文档页数：7
东莞理工学院：《绿色化工与清洁生产》课程教学资源（教学大纲）郝永超-2019化学工艺、建筑环境与能源应用、能源、食品
齐齐哈尔大学：《食品技术原理》课程教学资源（PPT课件）化学保藏
文档格式：PPT　文档大小：311.5KB　文档页数：60
齐齐哈尔大学：《食品技术原理》课程教学资源（PPT课件）化学保藏
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