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这里向大家推荐和介绍的是被誉为“千古奇书”、“世间 真文字、大文字”的《徐霞客游记》。做这样的工作,其意义 不仅仅是介绍一位伟大的旅行家、地理学家、史学家和文学 家,也不仅仅在于发掘一件中国文化的瑰宝,更重要的是可 以通过这部著作去发现一种人格、一种精神。人们会在阅读 这部奇书的过程中,一方面陶然于祖国山川的美丽以及徐霞 客描写山川的优美文字,一方面拟画出伟大旅游家崇高的形 象,并在这形象中体悟出中华民族生生不息、竭蹶向上的不 屈精神和无尽力量
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从2004中国国际旅游交易会上获悉,到2020年,中国旅 游业总收入将超过3000亿美元,相当于国内生产总值的 8%至11%。(资料来源:国际金融报2004年11月25日 第二版)
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通过本章的学习,要求学生掌握计算机网络和数据库的有关 概念及其应用,了解新的软件开发技术一面向对象技术
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通过本章的学习,要求学生在熟悉饭店管理的需求的基础上,掌握运 用所学的结构化生命周期法分析饭店管理业务的信息流程,编制系统 的数据流程图,进行系统的功能结构设计和总体结构设计
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景观生态规划与设计是在风景园林学、地理学 和生态学等学科基础上孕育和发展起来的,和土地 瓤规划与设计、自然保护、资源环境管理及旅游发展 等实践活动密切相关,并深深扎根于景观生态学, 从中不断汲取营养,成为景观生态学的有机构成, 属于景观生态学的应用部分,它的发展过程伴随着 景观生态学的发展而发展
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通过本站学习,要求学生掌握管理信息系统的开发步骤、方式,掌握管理信息系: 总体规划方法和结构化生命周期开发方法,熟悉原型化开发方法,了解面向对象方法 可计算机辅助开发方法
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本教材是依据中等职业学校英语教学大纲编写而成。可供中 等职业学校学生使用,也可供英语爱好者自学使用。 本书话题涉及城市向题、旅游、健康、环保、求职、名人等 各方面,题材新颖,时代感强。教材提供了一些应用性的训练, 可引导学生进行英语的学习和交际 本书为双色印刷,版式精美,图文并茂,是一本融知识性、 趣味性、使用性为一体的好教材
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【案例1】 某饭店前台有旅游外事职业学校的实习生甲在值班台服务。一位客人电话预定了一个 套间、这位实习生将套间安排在四层409房问。实习生下班后将预定情况转交给下一班的 实习生乙。晚上客人到店,接班实习生乙没有检查上班实习生安排的房号,就匆忙通知了 楼 层值班员。当客人来到409房间时发现这不是套间,而是标准间、客人大为不满,声言换 房。但是总台查询后说套间已全部租出,没有办法调整,只好答应一有套间就给予调换
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一、假日经济的内涵 二、假日经济的形成条件 三、假日经济的积极影响 四、假日经济的消极影响 五、假日经济的负面效应 六、假日经济的政策调整
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第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理
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