第四章饭店管理傖胤系統分析与 设计 第一节饭店管理信息系统概述 第二节饭店宾客信息流程分析及其管理 第三节饭店前台业务信息流程 第四节饭店后台业务信息流程 第五节饭店管理信息系统的总体规划 第六节饭店管理信息系统的功能
第四章 饭店管理信息系统分析与 设计 • 第一节 饭店管理信息系统概述 • 第二节 饭店宾客信息流程分析及其管理 • 第三节 饭店前台业务信息流程 • 第四节 饭店后台业务信息流程 • 第五节 饭店管理信息系统的总体规划 • 第六节 饭店管理信息系统的功能
第一节饭店管理信息系统概迷 饭店管理信息系统基本概念 饭店管理信息系统的结构 饭店管理信息系统的发展与展望
第一节 饭店管理信息系统概述 • 一、饭店管理信息系统基本概念 • 二、饭店管理信息系统的结构 • 三、饭店管理信息系统的发展与展望
饭店管理傖鳥系統基本概念 饭店管理信息系统( Hotel Management Information System,简称HMS)是MIS的 个分支。 饭店管理信息系统是一个利用计算机技 术和通信技术对饭店管理信息进行综合 控制的、以人为主体的人机控制系统。 即饭店管理信息系统=计算机技术+通信 技术+饭店信息
一、饭店管理信息系统基本概念 • 饭店管理信息系统(Hotel Management Information System,简称HMIS)是MIS的一 个分支。 • 饭店管理信息系统是一个利用计算机技 术和通信技术对饭店管理信息进行综合 控制的、以人为主体的人机控制系统。 即饭店管理信息系统=计算机技术+通信 技术+饭店信息
饭店理傖鳥系統的特点 HMIs是一个现代饭店管理的辅助系统; HMIS是一个开放式的系统; HMIs是一个反馈系统; HMIS是一个具有层次性的系统
饭店管理信息系统的特点 • HMIS是一个现代饭店管理的辅助系统; • HMIS是一个开放式的系统; • HMIS是一个反馈系统; • HMIS是一个具有层次性的系统
饭店管理信息系统的作用 提高饭店经济效益; 提高服务质量; 提高管理效率; 优化饭店内部管理体系; 全面掌握营业情况,提高饭店决策水平; 提高管理人员的素质
饭店管理信息系统的作用 • 提高饭店经济效益; • 提高服务质量; • 提高管理效率; • 优化饭店内部管理体系; • 全面掌握营业情况,提高饭店决策水平; • 提高管理人员的素质
二、饭店管理信息系统的结构 饭店管理信息系统的结构有概念结构、 功能结构、软件结构和硬件结构等。这 里我们主要介绍饭店管理信息系统的硬 件结构和软件结构
二、饭店管理信息系统的结构 • 饭店管理信息系统的结构有概念结构、 功能结构、软件结构和硬件结构等。这 里我们主要介绍饭店管理信息系统的硬 件结构和软件结构
硬件结构 硬件结构指HMS的物理结构,即HMIS 硬件系统的拓扑结构,一般有三种类型: 单机批处理式结构 联机集中式处理结构 分布式处理结构
硬件结构 • 硬件结构指HMIS的物理结构,即HMIS 硬件系统的拓扑结构,一般有三种类型: • 单机批处理式结构 • 联机集中式处理结构 • 分布式处理结构
单机批处理式结构 硬件构成:一台主机+显示器+键盘+打印 机+HMS软件等; 数据处理特点:将待处理数据按一定时 间间隔一次性输入计算机进行批处理 缺点:数据共享和实时处理性较差
单机批处理式结构 • 硬件构成:一台主机+显示器+键盘+打印 机+HMIS软件等; • 数据处理特点:将待处理数据按一定时 间间隔一次性输入计算机进行批处理。 • 缺点:数据共享和实时处理性较差
联机集中式处理结构 硬件结构:1-2台主机+终端+输入输出设备 +HMS软件等; 数据处理特点:各终端进行数据的输入输出, 通过终端与主机联系直接进行数据处理。数 据处理能力强,数据安全,可靠性高。 缺点:终端本身没有处理能力,系统处理速 度随终端增加而减慢,终端只有字符界面, 用户界面不美观
联机集中式处理结构 • 硬件结构:1-2台主机+终端+输入输出设备 +HMIS软件等; • 数据处理特点:各终端进行数据的输入输出, 通过终端与主机联系直接进行数据处理。数 据处理能力强,数据安全,可靠性高。 • 缺点:终端本身没有处理能力,系统处理速 度随终端增加而减慢,终端只有字符界面, 用户界面不美观
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