一、掌握定员定额、劳动班次安排的方法 二、掌握员工培训与考核的要求与方法 三、明确员工激励的手段

一、了解菜单的作用、种类和基本内容。 二、明确菜单设计的原则与要求。 三、掌握菜单设计、制作的方法和程序。 四、能够设计零点、套餐、宴会等不同菜单

一、了解中餐厅的特点和中餐服务方式。 二、掌握餐前服务工作程序和服务技能。 三、掌握就餐服务要领和服务技巧。 四、掌握餐后服务服务方法和要领。 五、把握宴会服务各环节的服务要领与注意事项

第一条为了规范合并财务报表的编制和列报,根据《企业会计 准则—基本准则》,制定本准则。 第二条合并财务报表,是指反映母公司和其全部子公司形成的 企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量的财务报表。 母公司,是指有一个或一个以上子公司的企业(或主体,下同) 子公司,是指被母公司控制的企业

公众关系已经成为科学与艺术相结合的,生产经营与管理决策为一体的专门职业。 一、公共关系人员分析 二、公共关系机构设置 三、公共关系咨询公司

收入的概念 收入是指企业在销售商品、提供劳务 及让渡资产使用权等日常经营活动中所形 成的经济利益的总流入。收入不包括为第 方或客户代收的款项

存货是指企业在生产经营过程中为销 售和耗用而储备的资产,包括各种原材料 、燃料、包装物、低值易耗品、在产品、 外购商品、自制半成品、库存商品以及发 出商品等。 存货的确认标志,应以企业对存货是 否具有法定所有权为依据

存货是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储存的各种资产,包括1、已购入或已 完工而可借对外销售的商品或产品;2、在期末尚未完工的半成品或在成品;3、供生产与经 营过程直接或间接耗用的原料和配件等。通常存货周转期短于一个会计年度,故将其归类为 流动资产

1.如何理解采购的含义、特点和重要性? 含义:企业采购是指企业根据生产经营活动的需要,通过信息搜集、整理和评价,寻 找、选择合适的供应商,并就价格和服务等相关条款进行谈判,达成协议,以确保需求得 到满足的活动过程

关于固定资产的定义 原准则规定: 固定资产,指同时具有以下特征的有形资产: (1)为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的; (2)使用年限超过一年; (3)单位价值较高