第一节 人类健康与疾病的生态学基础 第二节 人与环境的辨证统一关系 第三节 微量元素与健康 第四节 环境污染与健康 第五节 环境与健康关系研究方法 第六节 健康危险度评价

第一节 食品卫生 一 食品的卫生要求和标准 二 食品卫生标准中的微生物指标 三 部分食品的卫生指标 第二节 食品卫生微生物学检验

第一节 粮豆类食品的卫生 第二节 果蔬卫生 第三节 肉制品卫生 第四节 其它食品的卫生 第五节 食品添加剂的卫生

一、 SARS与中国卫生政策 二、政策学相关概念 三、中国卫生及历史沿革 四、新医改

一、概述 二、学校卫生工作要求 三、学校卫生工作管理 四、学校卫生工作监督

第一节 食品卫生监督概述 第二节 食品工厂卫生监督 第三节 食品用水卫生监督

1 统计学Statistics的定义 2 医学中的统计 3 基本概念 4 如何学好卫生统计 5 考试要求

1 回顾 2 职业卫生安全解决方案

第一节 食品卫生 第二节 食品卫生微生物学检验

1.卫生统计学的定义、内容。 2.统计工作的基本步骤。 3.卫生统计学的几个基本概念