第一节 食品中的天然毒素 一、植物性和蕈类食品中的毒素 二、动物性食品中的毒素 第二节 微生物毒素 一、霉菌毒素 二、 细菌毒素 第三节 化学毒素 一、环境染毒 二、加工化学染毒

二次型（二次型及其标准形、二次型的矩阵表示法、二次型经可逆变换后的矩阵）

第一节 汇率制度 一、汇率制度的类型 二、最适货币区理论 第二节 汇率水平的管理 一、汇率变动的经济影响 二、实际汇率的管理与国际收支调整 第三节 外汇管制 一、外汇管制的内容 二、货币的自由兑换

二维离散随机变量的条件分布 二维连续随机变量的条件分布

第一节 增值税 一、增值税概况 二、我国增值税的课税制度 三、关于现行增值税的讨论 第二节 消费税 一、概况 二、消费税的课税制度 三、 关于我国现行消费税制的讨论 第三节 营业税 一、概况 二、我国营业税的课税制度 三、关于现行营业税制度的讨论

第一节 价值工程的基本概念 一、价值工程的兴起与发展 二、价值工程的定义及其特点 三、价值工程的工作程序及指导原则 第二节 价值工程的现代科学管理观念与思想 一、提倡现代产品价值观 二、价值工程的指导思想 三、价值工程的方法论 第三节 价值工程的对象选择 一、价值工程对象选择的原则 二、选择对象的方法

第一节 概述 一、可行性研究的含义 二、可行性研究与项目评价制度的意义 三、可行性研究与项目评价理论和方法的发展 四、可行性研究在发展中国家的应用和发展 第二节 可行性研究的基本内容 一、可行性研究阶段的划分 二、可行性研究的工作程序 三、可行性研究的基本内容和特征 四、项目必要性分析 五、技术方案分析 六、建厂条件分析与项目选址 第三节 项目评价理论基础 一、资源优化配置理论 二、支付意愿与消费者剩余 三、外部效果和无形效果 四、转移支付

第一节 现金流量及其构成 一、现金流量 二、现金流量的构成 三、固定资产折旧 四、成本费用的构成（自学内容） 第二节 资金等值计算 一、资金的时间价值 二、资金的等值计算 三、定差数列的等值计算公式 四、实际利率与名义利率 第三节 习题课

一、概述 （一）定义 （二）特点 二、基本原理 （一）一般分析过程 （二）基态原子及原子吸收光谱的产生 （三）基态与激发态原子的分配关系 （四）谱线的轮廓及其变宽 （五）积分吸收与峰值吸收 三、原子吸收分光光度计 （一）基本装置及其工作原理 （二）原子吸收光谱分析的实验技术

第一节 快速反应（QR） 一、QR出现的背景 二、QR的含义 三、QR的优点 四、QR的实施步骤 五、QR成功的条件 第二节 有效客户反应（ECR） 一、ECR产生的背景 二、ECR的含义 三、ECR系统的构建 第三节 协同规划、预测和连续补货(CPFR) 一、CPFR出现的背景 二、CPFR的特点 三、CPFR的实践与发展现状 四、CPFR供应链的实施 五、CPFR实施过程中应当关注的因素