案例 根据二手数据,家庭食物的替代品HMR将 会是下个世纪的主要家庭食品。HMR是一种便于 携带的、高质量的外卖食物,在食品行业中发展最 迅速,也最具商机。 NPD Group(位于华盛顿的 一家调研公司)最近报道说,1996年美国餐馆食 物的外卖销量有史以来第一次超过了餐馆内的就餐 销量(外卖销量在餐馆的总销量中占51%)。据 食品营销学会(Food Marketing Institute)去年 的一项研究显示,38%的消费者说他们经常在家吃 外卖的现成食物。最近麦肯锡 McKinsey&Co.) 所做的一项研究认为,在1998年至005年之间 食品销售的所有增长几乎都来自食品服务,这种 服务可定义为食品至少是部分地在家外做好

一 电磁兼容性概念 v 电磁兼容性（EMC，Electro Magnetic Compatibility）是指 电器、电子产品能在规定的电磁环境中正常工作，并不对该 环境中其他产品产生过量的电磁干扰（EMI，Electro￾Magnetic Interference）。这里包含着两个方面的要求：

介绍流体动力学的一些概念：动量传递，对流流动，流体性质的封闭方程（奈维-斯托克斯方程），耦合流动，溶质/热量在流体中的扩散以及湍流流动及输送。最后将介绍一定流动状态下流体与简单集合形状固体之间的传质、传热系数的计算方法，并将其扩展到较复杂的情况。通过本部分的学习，将会使读者对于流体输送中的流体动力学具有较深的了解，并得到系统的动力学知识。 1. 动量扩散、剪应力、压力和斯托克斯流动 2. 随体导数及奈维-斯托克斯方程 3 层流边界层与曳力系数 4 传热和传质系数的计算

1、伤寒咽痛(少阴症)。用甘草二两，蜜水灸过，加水二升，煮成一升 半。每服五合，一天服两次。此方名“甘草汤”。 2、肺热喉痛(有灸热)。用炒甘草二两、桔梗(淘米水浸一夜)一两，加入阿胶半斤。每服五钱，水煎服

1. 讨论一个组织中会计记录的作用。 2. 描述分类账及分类账户。 3. 表述借贷规则在资产负债表中的作用。 4. 解释复式记账原理。 5. 解释日记账的目的及它与分类账的关系。 6. 解释净收益、收入和费用的性质

1. 讨论作为商业语言的会计和会计信息在制定经济决策中的作用。 2. 讨论会计系统在产生可靠的会计信息中的重要性。 3. 从信息的目标和特征角度解释财务会计信息对外部使用者 (主要是投资者和债权人)的重要性

1. 存在于深海鱼油中的（Z,Z,Z,Z,Z）－5,8,11,14,17－二十五碳烯酸（简称 EPA）和 （Z,Z,Z,Z,Z,Z）-4,7,10,13,16,19－二十二碳六烯酸（简称 DHA）具有要用价值，前者具 有降低血糖抗凝血作用，可防治脑中风和动脉硬化，后者具有健脑益智的功效

一、以word文档格式如实填写各项。 二、表格文本中外文名词第一次出现时,要写清全称和缩写,再次出现时可以使用缩写 三、涉密内容不填写,有可能涉密和不宜大范围公开的内容,请在说明栏中注明

全书共分八章：第一章是从应用的角度介绍电力半导体器件的特性；第二、三章是讲述利用相控原理的可控整流与有源逆变和交一交变频器；第四章是讲述研究DC一DC变换的斩波器的工作原理；第五章主要是研究采用PWM技术的无源逆变器；第六章是功率因数校正；第七章是软开关技术及其应用；第八章是开关电源。本书的第六~八章是电力电子学最新的内容，其中，电感电流连续的功率因数校正的原理电路分析，直流环节谐振的软开关逆变器的补偿损耗电流的计算公式，电压电流工作波形的计算；推导出的反激式、正激式、半桥式和桥式变换的开关电源的输入输出和导通时间的统一公式，这些都是由我们首先完成但还没有正式发表过论文的科研工作的成果。本书可作为授课80学时左右的本科电工类学生的专业用书，也可供相关专业的技术人员作为参考！

分离气体混合物吸收;分离液体混合物-蒸馏与萃取 一、取适用范围 相对挥发度a=1的液体混合物(或两相沸点接近)另外还适用于蒸馏的热稳定性很差的物 质、分解或聚合、用萃取分离。如:从发酵液中提取青酶素、咖啡因。 如组分浓度很稀,且沸点较高,用液液萃取较为合适。 如从醋酸水溶液中分离醋酸;从稀醋酸水溶液制备无水醋酸。(因为醋酸浓度很低,用水蒸气 蒸馏、需能量很高,经济上不合理,用萃取合适。如:多种金属物质的分离、钴一镍分离等