第一节羧酸的分类和命名 第二节羧酸的物理性质 第三节羧酸的光谱特征 第四节羧酸的结构和酸性 第五节羧酸的制备 第六节羧酸的反应 第七节卤代酸的合成和反应 第八节羟基酸的合成和反应

开发了一种新型的制备氧化物弥散强化(ODS)铁素体钢的方法,用该方法研制的12Cr-ODS钢具有优异的室温和高温拉伸强度、较低的韧脆转化温度、良好的抗蠕变性能和抗辐照肿胀性能.分析了预合金粉末中氧化物(Y2O3)经焙烧热分解、热等静压的界面反应和热变形析出过程和演化行为,并提出选用合理的工艺技术有利于氧化物强化相均匀化

第一节 DNA复制的基本规律 第二节 DNA复制的酶学 第三节 DNA生物合成过程 第四节 逆转录 第五节 DNA损伤与修复

1．了解有关放射性核素和放射性衰变的概念； 2．会正确书写核化学方程式； 3．了解放射性碳-14测定年代法； 4．了解核能和核能利用的基本概念； 5．简单了解人工核反应和超铀元素合成的基本内容。 18.1 放射性核素和放射性衰变 Radioactive nuclide and radioactive decay 18.2 核能和核能利用 Nuclear energy and use of nuclear energy 18.3 人工核反应和超铀元素的合成 Artificial nuclear reaction and syntheses of transuranium elements

 能源的分类方式，应用场合以及各种能源的优缺点  传统能源对于社会经济的重要性以及制约因素  清洁能源的种类，应用场合以及发展概况  清洁能源与传统能源的优缺点，异同点  高分子材料的基本概念以及对于社会生活的重要性  高分子材料在清洁能源中的可能的用途

 能源的分类方式，应用场合以及各种能源的优缺点  传统能源对于社会经济的重要性以及制约因素  清洁能源的种类，应用场合以及发展概况  清洁能源与传统能源的优缺点，异同点  高分子材料的基本概念以及对于社会生活的重要性  高分子材料在清洁能源中的可能的用途

第一节 食品的微生物污染及其预防 第二节 食品的化学性污染及其预防 1. 农药和兽药的残留及其预防 2. 有毒金属污染及其预防 3. N-亚硝基化合物污染及其预防 4. 多环芳烃类化合物污染及其预防 5. 杂环胺类化合物污染及其预防 6. 其他

含硫含磷化合物属于元素有机化合物。元素有机化合物是指有机基团的碳原子与其它原子（除H,O,N,X外）相连的化合物。如RMgX,R-C≡C-Ag, R-C≡CNa,Rli,(C6H5)3P,RSH等

• 掌握糖酵解的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握糖有氧氧化的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握磷酸戊糖途径的意义 • 掌握糖原合成和分解的过程和关键酶 • 掌握糖异生的过程、部位、关键酶和意义 • 掌握血糖正常值、来源、去路和意义 第一节 概述 第二节 葡萄糖的分解代谢 第三节 葡萄糖的有氧分解 第四节 磷酸戊糖途径 第五节 糖原的合成与分解 第六节 糖异生（Gluconeogenesis谢） 第七节 血糖及其调节

第一节 糖类化学（carbohydrates） 第二节 脂类化学 第三节 氨基酸、多肽与蛋白质化学 第四节 核酸化学 • DNA 遗传的物质基础 • 核酸 mRNA 作为Pr合成模板 • RNA tRNA 转运AA • rRNA 作为Pr合成场所