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浙江工商大学:《食品添加剂》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:288.98KB 文档页数:4
本课程是为食品工程专业、生物工程专业、食品安全专业开设的一门专业基础课程。本 课程的教学目的是使学生通过课程内容的学习,掌握各类食品添加剂的理化性质、作用原理 和使用方法,掌握各类食品添加剂的安全评价和使用卫生标准,了解国内外食品添加剂生产 与应用的现状及发展动态。为食品工艺学、生物工艺学、食品安全学等课程的学习打下基础, 为从事食品的生产和科研工作服务
《社会学概论》课程教学资源(习题库)
文档格式:DOC 文档大小:31.5KB 文档页数:3
1.什么是社会学?中外学术界存在哪些分歧?为什么? 2.社会学的基本视角是什么? 它们分别是怎样解释社会或社会现象的? 3.社会学有哪些特点? 4.社会学研究的主要方法有哪些? 5.学习和研究社会学有什么理论和实践意义?
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《生物学教案》课程教学资源(共二十二章,教案)
文档格式:DOC 文档大小:598KB 文档页数:62
绪论 第一节生物学的基本概述 一什么是生物学? 1.定义:生物物学又称生命科学,是研究生物体的生命现象和生命活动规律的科学,是自然科学的基础学科之一。 2.生物的特性:统一的结构(病毒除外),新陈代谢,生长,发 育、遗传、变异,应激性,适应性等。 3.生物学的分支学科
浙江工商大学:《食品免疫学及技术 Immunology of Food and Technology》课程教学大纲,食品专业
文档格式:PDF 文档大小:265.43KB 文档页数:4
食品免疫学及技术是食品质量与安全专业一门重要的专业选修课。本大纲是根据食品 质量与安全专业的教学特点、并参考农业院校、医药院校的教学大纲结合本院实际编写而成 的。 本课程的教学目的,是使学生掌握生命机体免疫的基本规律,从免疫系统、免疫反应、 食品免疫、免疫学技术多层次探讨食品免疫学及技术。为今后专业课的学习打下良好基础
西南大学资源学院:《污染生态学》课程教学课件_第一章 绪论(赵秀兰)
文档格式:PDF 文档大小:5.16MB 文档页数:63
一、生态系统 二、污染物与污染源 三、污染生态学的定义 四、污染生态学的发展历程 五、学科分支及划分 六、污染生态学的研究内容 七、课程性质 八、讲授内容
延安大学:《医学微生物学与免疫学》精品课程PPT教学课件(医学免疫学)第一章 免疫学概论
文档格式:PPT 文档大小:1.64MB 文档页数:34
1.免疫基本功能 2.固有免疫 3.适应性免疫 4.两者比较 5.免疫学发展简史 6.现代的免疫学概念 7.免疫的定义 8.免疫系统的基本功能
高等学校工商管理类核心课程:《市场营销学》教材教学资源(PPT课件)第一章 市场营销与市场营销学
文档格式:PPT 文档大小:4.38MB 文档页数:38
● 第一节 市场营销与市场营销学 ● 第二节 市场营销学的产生和发展 ● 第三节 市场营销学的相关理论及基本内容 ● 第四节 研究市场营销学的意义和方法
延安大学:《医学微生物学与免疫学》精品课程PPT教学课件(医学微生物学)第35章 真菌学总论
文档格式:PPT 文档大小:783.5KB 文档页数:44
1. 真菌及其分类 2. 真菌的形态与结构 3. 真菌的培养特点 4. 真菌的致病性 • 真菌(fungus):真核细胞型微生物 • 组成:核膜和核仁(细胞核) 完整的细胞器(胞浆) 单细胞(少数)或多细胞(多数) • 生存方式:腐生或寄生 • 繁殖方式:有性或无性 第一节 真菌的生物学性状 第二节 真菌的致病性与免疫性 第三节 真菌的微生物学检查法 第四节 真菌感染的防治原则
浙江工商大学:《食品市场营销》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:259.99KB 文档页数:3
食品营销学是融合了市场营销学和经济学理论与方法的交叉学科,阐述了食品与市场 营销的关系,研究食品产品在市场营销中的营销环境、营销策略、营销方法。是食品相关专 业本科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生掌握基本的市场营销原理,熟悉农产品营销策略,了解营 销管理的方法。让学生从市场的角度更好地理解和认识食品科学、工程、工艺等专业知识
上海海洋大学:工程学院2018版课程教学大纲汇编(工业工程专业)
文档格式:PDF 文档大小:6.95MB 文档页数:213
实习(实践) 《系统工程》 《解读》 《工程伦理学》 《工程力学》 毕业设计(论文) 《仓储与配送》 《服务设计与管理》 《工程统计学》 实验 《工程运筹学 I》 《工程运筹学 II》 《工业工程专业导论》 《基础工业工程》 《计算机辅助设计》 《精益生产与管理》 《离散事件系统建模与仿真》 《人因工程基础》 《生产计划与控制》 《物联网与大数据》 《现代人因工程》 《制造工程基础》 《质量管理与可靠性》 《智能制造》 《工业工程专业英语》 《海洋工程项目管理》 《设施规划与物流分析》 《机械设计基础》 《工程图学(一)》 《物流装备技术》 《海洋工程导论》 《电工技术基础》 《电子技术基础》 《数据分析与决策》 《工程数据库应用》 《信息管理系统》 《信息管理系统课程设计》 《食品包装技术》 《管理学概论》 《ERP 原理与应用》 《人力资源开发与管理》 《进出口报关实务》 《工程经济学》
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