一、组织结构和组织理论 1、组织含义 （1）传统：是为达到特定的共同目标，经由各部门分工合作和不同层次的权力和责任制度，而合理地协调一群人的活动

组织就是存在于特定社会环境中，由人群构成的，为了达到共同目标，通过责权分配和层次结构所构成的一个完整的有机体。 这个定义包括以下含义： 1、所有的组织都存在于特定的社会环境之中，组织的形态、功能、结构、管理活动都将受到环境的影响，有时是决定性的影响

第一章 组织行为学的研究 第二章 个体行为 第三章 激励理论 第四章 群体行为 第五章 领导行为 第六章 组织行为 第七章 组织变革与发展

实验一 运动系统 实验二 被皮系统 实验三 消化系统 实验四 呼吸和泌尿器官 实验五 生殖系统 实验六 羊内脏的解剖 实验七 循环系统 实验八 神经系统 实验九 家禽解剖实习 实验十 显微镜的使用、上皮组织 实验十一 结缔组织、肌肉组织和神经组织 实验十二 被皮、循环和消化系统 实验十三 呼吸、泌尿和生殖系统 实验十四 畜禽胚胎学

结缔组织(connective tissue)概念:是由少量的细胞和大 量的细胞间质构成。间质又可分为基质和纤维。结缔组织是 体内分布最广泛形式最多样化的一种组织

目的要求： 1.掌握互动显微镜的使用和维护 2.掌握实验报告的书写格式，绘制光镜图并用文字描述光镜下所见主要结构 3.掌握上皮组织分类及各类的结构与功能 4.掌握上皮组织游离面与基底面的结构 5.熟悉上皮细胞的侧面连接 6.了解组织切片制作过程

实验一 上皮组织 实验二 结缔组织 实验三 肌组织 实验四 神经组织 实验五 运动系统 实验六 消化系统 实验七 呼吸系统 实验八 心血管系统 实验九 泌尿系统 实验十 生殖系统 实验十一 免疫系统 实验十二 内分泌系统

分析了凝固组织在搅拌剪切作用下的有效溶质分配系数,将凝固速度和搅拌转速作为凝固组织演变过程的主要因素,建立了凝固组织演变与凝固速度和搅拌转速的数学模型.结果表明:搅拌转速和凝固速度对凝固组织的形貌有较大影响,增大搅拌转速和降低凝固速度有利于提高形状因子.通过与实验结果比较,数学模型与实验结果基本一致

一、人体基本组织 1、上皮和皮肤组织、结缔组织、肌组织和神经组织 二、 人体骨骼生物学 三、人体消化系统 1、口腔、咽、胃、小肠 、大肠、肝 四、体液循环系统 五、心血管系统，淋巴系统

1说出组织概念及类型 2说出分生组织概念、细胞特点、类型 3说出保护组织概念、细胞特点、类型及 周皮概念 4说出气孔、毛茸类型及鉴别上的意义 5说出薄壁组织概念、细胞特点、类型