食品营养价值:通常是指食品中所含 营养素和热能能够满足人体营养需要的 程度,包括营养素种类是否齐全,数量 及其相互比例是否合理和能被人体消化 、吸收及利用程度。 由于各类食品所含营养素不同,因而营 养价值不相同,营养价值具有相对性

听课时请关注以下提示: 1.本章讨论化能异养型微生物细胞的代谢的问题, 讨论侧重于有机化合物的代谢。 2.因为讨论的内容比较抽象,所以必须引进形象思 维。如果把代谢的过程比作物质的流动,比作河流 ,那么由许多代谢途径和输送系统(载体蛋白)组 成的代谢网络就相当于河道网,反应途径就相当于 河床,序列反应中的有机物就相当于水,河床里有 水就成河流,碳架物质在代谢网络中流动形成代谢 流

请带着以下问题学习: 1怎么给代谢能下定义?为什么代谢能支博是细 胞生物的基本性质? 92代谢能如何支撑微生物细胞的生命活动 3.为什么化能异养型微生物细胞属于开放体系? 4.怎样认识生物氧化的氧化还原本质?在生物氧化过程中,脱氢酶(或氧化酶)的辅酶有什么至可替代的作用?

Factors effecting the plant uptake 影响养分吸收的因素主要包括介质中的养分浓度、温 度、光照强度、士壤水分、通气状况、土壤pH值、养分离 子的理化性质、根的代谢活性、苗龄、生育时期植物体内养 分状况等

一、我国农业产业化经营的发展 农业产业化在本质上是一 种新的经营体制。农业产业化 是以市场为导向,以农户为基 础,以龙头企业或合作经济组 织为依托,以经济效益为中心, 以科技服务为手段,通过将农 业再生产过程的产前、产中、 产后诸环节联接为一个完整的 产业系统,实现种养加、供产 销、贸工农一体化经营

一、动物及其进化 1、动物的基本特征和进化趋势 (1)动物的基本特征 动物:是一种没有细胞壁和质体的真核细胞或由 这些真核细胞组成的、异养的、并且有特殊的摄 食器官,主动摄食,在其生活过程中,有明显的 空间位置的生物

食糜由胃进入十二指肠后,即开始了小肠内的消化。小肠内消化是整个消化过程中最重要的阶段。在这里,食糜受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠运动的机械性消化。许多营 养物质也都在这一部位被吸收入机体。因此,食物通过小肠,消化过程基本完成。未被消化的食物残渣,从小肠进入大肠

一、随着养猪业规模化的不断发展,加之品种的不断改良,猪生产性能不断提高的同时,疫病的防控难度也日益增大! 二、从治疗转变为提高猪只福利,养健康猪获高利润的新观念已被越来越多的养猪人所接受!

1、课程简介本课程分农学基础、林学基础、畜牧学基础三个部分介绍一些基本理论知识、 基本原理、种养技术、生产过程、生产概况、及其在国民经济生活中的地位,三者的相互关系及对自然环境的要求和影响等。 2、地位和任务 《农林牧基础》是农业资源与环境专业的一门专业选修基础课。其目的是为农 业资源与环境专业的学生了解大农业(种植业、林业、畜牧业)的生产过程及其与 农业环境的相互关系服务,为学生的扩展知识面、完善知识结构服务,为学生在毕 业后的工作与自学或从事农业研究工作打下必要的基础

一、霉菌与霉菌毒素污染 1霉菌 ·霉菌是菌丝体比较发达又缺乏较大子实体 的一部分真菌的俗称 ·霉菌在自然界分布广泛,不需要较高的营 养条件,在各种食品中极易繁殖 一般情况下需要氧气,适宜繁殖温度为 25~30℃