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西北农林科技大学:《植物安全生产与绿色食品》课程PPT教学课件(讲稿)第九章 产品质量检测控制
文档格式:PPT 文档大小:481.5KB 文档页数:103
第一节 质量控制过程 一、质量控制的主要原理 二、农产品/食品加工控制中的技术性波动 第二节 质量控制技术工具和方法 一、取样和测量的准备 二、进料抽样试验 第三节 质量控制和业务行为 一、供应控制 二、生产控制 三、分配控制 第四节 管理控制过程 一、有效控制的特点 二、管理控制的抗性 三、组织控制的形式 四、控制的成本和收益 第五节 食品行业的质量控制
天津科技大学:《质量检测技术》课程教学课件(PPT讲稿)农药残留的测定(主讲:方国臻)
文档格式:PPT 文档大小:9.74MB 文档页数:127
目的要求:通过本章的学习,目的是使学生了解农药污染的危害、现状,影响农产品质量的主要农药品种。重点掌握样品的前处理技术和食品中农药残留的测定方法
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