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《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:32
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生 产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的 一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物 学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工 程和计算机软硬件工程的一个多学科工程
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河北师范大学:《普通生态学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第1章 绪论(授课人:杨振才、赵彦民、万五星)
文档格式:PPT 文档大小:171KB 文档页数:26
一、 生态学的定义 二、生态学的研究对象 三、生态学发展简史(及发展趋势) (一)发展简史 (二)生态学的发展趋势(展望) 四、生态学的分支
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中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第一章 发酵工程总论(主讲:韩北忠)
文档格式:PPT 文档大小:884.5KB 文档页数:42
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸 和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要 的分支,成为一个包括了微生物学、化学工程、基因 工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一 个多学科工程
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合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:32
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生 产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的 一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物 学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工 程和计算机软硬件工程的一个多学科工程
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四川农业大学:《普通遗传学 General Genetics》课程PPT教学课件(动物方向)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:437KB 文档页数:21
第一节遗传学的定义、研究内容和任务 第二节遗传学的产生与发展 第三节遗传学研究的领域及分支 第四节遗传学的应用
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《性别、亲密关系与社会》课程教学资源(国外社会科学)当代西方男性气质理论概述
文档格式:PDF 文档大小:1.07MB 文档页数:6
对男性气质,生物学、心理学、人类学、历史学等学科均有所研究,其中影响最大的是性角色理论。但直到20世纪80年代,支配性男性气质提出后,男性气质才不再被当做铁板一块。男性气质因阶级、种族、历史、经济等各种因素的不同而不同。康奈尔强调男性气质是一个在实践中建构的过程,可分
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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)绪论
文档格式:PDF 文档大小:229.67KB 文档页数:8
食品化学是用化学的理论和方法研究食品本质的科学,是食品科学,也可以 说是应用化学的一个重要分支。它通过对食品的营养价值、质量、安全性和风味 特征的研究,阐明食品的组成、性质、特征、结构和功能,以及食品成分在贮藏 加工过程中的化学和生物化学变化,乃至食品成分与人体健康和疾病的相关性。 以上这些构成了这门学科的主要内容。 食品的基本成分包括人体营养所需要的糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物 质、膳食纤维与水等,它们提供人体正常代谢所必需的物质和能量
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《动物微生物学及免疫学》第十七章 其它类型的微生物
文档格式:PPT 文档大小:215.5KB 文档页数:3
霉形体培养特性 一、营养要求比一般细菌高,除基础营养物质外还 需加入10~20%人或动物血清以提供支原体所 需的胆固醇。大多数兼性厌氧,有些菌株在初 分离时加入5%CO生长更好
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科学出版社:《生物信息学》课程教材PPT课件(第四版)第十二章 统计学习与推理
文档格式:PPTX 文档大小:1.67MB 文档页数:35
第一节 统计学习与推理基础 第二节 统计模型与参数推断 第三节 聚类分析、主成分分析与Fisher判别 第四节 贝叶斯推理 第五节 隐马尔可夫模型 第六节 动态神经网络 第七节 深度学习 第八节 支持向量机 第九节 MATLAB的应用实例
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南京师范大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第二章 原核微生物
文档格式:PPT 文档大小:28.93MB 文档页数:111
第一节 细菌 第二节 放线菌 第三节 支原体、立克次氏体、衣原体 第四节 螺旋体(Spirochaeta) 第五节 蓝细菌 第六节 古生菌 第七节 细菌的分类及其主要类群
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