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成都大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 新陈代谢总论、第二章 糖的分解代谢、第三章 糖原的分解及合成、第四章 脂类的代谢
文档格式:PPT 文档大小:4.75MB 文档页数:236
成都大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 新陈代谢总论、第二章 糖的分解代谢、第三章 糖原的分解及合成、第四章 脂类的代谢
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《生物化学》课程电子讲义:第六章 糖代谢
文档格式:DOC 文档大小:154.5KB 文档页数:18
脂类是脂肪及类脂的总称,是一类不溶于水而易溶于有机溶剂,并能为机体利用的 有机化合物。脂肪是三脂肪酸甘油酯或称甘油三酯(triglyceride),脂肪的生理功能是 储存能量及氧化供能。类脂包括固醇及其酯、磷脂及糖脂等,是细胞的膜结构重要组 分。 脂酸在体内主要与醇结合成酯。与脂酸结合的醇有甘油(丙三醇)、鞘氨醇及胆固 醇等。1分子甘油与3分子脂酸通过酯键结合生成的甘油三酯,即脂肪,是机体储存能 量的主要形式
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华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第三章 发酵生物化学基础
文档格式:DOC 文档大小:1.26MB 文档页数:18
第一节糖的微生物代谢(自学) 第二节脂类和脂肪酸的微生物代谢(自学) 第三节氨基酸和核酸的微生物代谢(自学) 第四节微生物的次级代谢
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黑龙江八一农垦大学:《:基础生物化学》电子教案3
文档格式:DOC 文档大小:182KB 文档页数:63
一 核酸化学 二 蛋白质化学 三 酶 四 糖类和糖类代谢 五 生物氧化与氧化磷酸化 六 脂类代谢 七 蛋白质的酶促降解和氨基酸
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《生物化学》课程电子讲义:第十一章 物质代谢调节
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:9
物质代谢、能量代谢与代谢调节,是生命存在的三大要素。机体代谢之所以能够顺利进 行,生命之所以能够健康延续,并能适应千变万化的体内、外环境,除了具备完整的糖、脂 类、蛋白质与氨基酸以及核苷酸与核酸代谢和与之偶联的能量代谢以外,机体还存在着复杂 完整的代谢调节网络,各种代谢物的中间代谢,往往是在细胞中同进迅速地进行着,它们各 自不仅井然有序,有条不紊,又能相互交叉、密切联系,配合协调
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《生物化学》课程PPT教学课件:第二十七、二十八章 脂肪酸的分解代谢
文档格式:PPT 文档大小:821KB 文档页数:25
一、脂类的概述 脂肪是储存能量的重要方式。脂肪的热值即 氧化1克脂肪所产生的热量,是糖或蛋白质的 2.3倍; 磷脂是生物膜的主要成分; 类脂及其衍生物有重要的生理作用; 如固醇类物质是某些动物激素和维生素D及胆酸 的前体。 在实践上脂代谢与人类的某些疾病(如冠心病、 脂肪肝、胆病、肥胖病等)有密切关系
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中山大学:《预防医学概论》第六讲 脂类(人类营养学)
文档格式:PPT 文档大小:1.38MB 文档页数:47
脂类 脂类是人体需要的重要营养素,与蛋白 质、碳水化合物是产能的三大营养素。 与人体健康关系密切,AS,肥胖以及其 它代谢性疾病。 脂类在膳食中占有重要地位
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陕西科技大学:《生物化学》目录
文档格式:PPT 文档大小:5.74MB 文档页数:30
生物化学 第一章蛋白质 第二章酶 第三章核酸化学 第四章糖代谢 第五章生物氧化 第六章脂类代谢 第七章蛋白质降解及氨基酸代谢 第八章核苷降解和核苷酸代谢 第九章核酸的生物合成 第十章蛋白质的生物合成
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农学、植保、园艺专业:《基础生物化学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:92KB 文档页数:8
本课程的任务是使学生掌握生物化学的基础理论、基本知识和基本的生化实验方法与技术,为有关后续课程的学习和继续深造奠定基础,本着既考虑生物化学自身的系统性和完整性,又顾及体现农学类专业的特点和教学工作实际的原则,本大纲共分十一章:第一章为绪论;第二至第四章为静态生化部分,重点介绍生物大分子;第五至第十章为动态生化部分,重点介绍糖类、脂类、氨基酸和核苷酸的基本代谢以及能量代谢;第十一章重点介绍信息代谢
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《动物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 脂类营养
文档格式:PPT 文档大小:452.5KB 文档页数:58
第一节脂肪的分类、性质及作用 第二节脂肪的消化、吸收及代谢 第三节必需脂肪酸 第四节日粮添加脂肪的应用
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