❖ 通过本章的学习要求了解：组织的基本职能、生产运作战略内容。 ❖ 掌握：生产运作管理人员所需技能，企业生产系统、服务业的特点，生产与运作战略，科学管理阶段的代表人物及贡献，21世纪生产与运作管理的主要特征，清洁生产和清洁生产审核。 ❖ 熟练掌握：生产的含义、生产运作管理的环境要求和目标

当前生产运作管理面临的形势 全球化市场 环境问题 竞争要素的变化 基于质量竞争的生产运作管理 全面质量管理 准时制生产 六西格玛（6σ）管理 基于柔性竞争的生产运作管理 柔性制造系统 MRP和MRPII 企业资源计划ERP 基于时间竞争的生产运作管理 并行工程 供应链管理 敏捷制造与虚拟企业 基于服务竞争的生产运作管理 客户关系管理（CRM） 大规模定制生产

一、生产与运作系统的竞争力 二、生产运作的组织方式 三、生产运作的集成

一、课程的性质和目的 本课程是经管类各专业的主要专业课程，也是工程类各专业的选修课程之一。本 课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念，原理和方法。要求学生 在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上，进一步了解生产与运作管理学 科的最新发展，了解本课程最新理论和方法。结合课程设计和企业实习，使学生具备 灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作 能力

2.2 生产能力及其核定 2.3 生产与运作类型 2.4 生产与运作组织方式选择 2.1 生产与运作战略概述

第一节：生产与运作管理概述 第二节：生产与运作管理的地位和作用 第三节：现代生产与运作管理的特征 第四节：运作管理的趋势

为什么不喜欢生产与运作管理 一、对生产与运作管理的重要性认识不足 二、生产与运作管理的复杂性 三、枯燥

2.1生产与运作战略概述 2.2生产能力及其核定 2.3生产与运作类型 2.4生产与运作组织方式选择

厂址选择是生产运作系统规划和设计的重点内容。任何一个生产运作系统都是由建 筑物、设施、设备等各种物质要素构成的,是生产运作系统的空间实体形态的具体表现。 生产运作系统的规划与设计,就是运用科学的方法和手段对生产运作系统的各种物质要 素进行合理的选择和布置,使其形成一个有机系统,能够用最经济的方式和最高的效率 生产产品或提供服务。其中,厂址选择是生产系统规划和设计的第一步,也是十分重要 的一步

§2.2 生产能力及其核定 §2.3 生产与运作类型 §2.4 生产与运作组织方式选择 §2.1 生产与运作战略概述