食品工业学课件下载_中国高校课件下载中心

类型：电子教案　大小：1.66MB　下载/浏览：16/1971　评论：11　评分：6.4　积分：10

本课件是包括包装目的、要求、构成要素功能及实际包装技术等的完整概念。老师可以参考。

类型：教学课件　大小：23.11MB　下载/浏览：2/2430　评论：2　评分：7.5　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：教学课件　大小：46.02MB　下载/浏览：1/2505　评论：1　评分：9　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：教学课件　大小：36.03MB　下载/浏览：4/2918　评论：4　评分：7.8　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：教学课件　大小：29.47MB　下载/浏览：4/2475　评论：4　评分：7.5　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：教学课件　大小：30.63MB　下载/浏览：4/2175　评论：5　评分：8.8　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：教学课件　大小：28.58MB　下载/浏览：3/2337　评论：2　评分：8.5　积分：10

物与现代食品工业、微生物的生长繁殖及其控制、微生物的分类、鉴定及命名、微生物与工业微生物学等：第一

类型：电子教案　大小：2.37MB　下载/浏览：30/1998　评论：3　评分：7.3　积分：10

制冷学电子教案，内容共包括制冷原理、制冷机械、制冷技术在食品工业中的应用和食品冷藏等，附参考书目。

类型：参考资料　大小：15.11MB　下载/浏览：26/2697　评论：14　评分：7.4　积分：10

食品的公选课资料，共9个ppt文件，内容包括：食品营养学、食品加工的原料和材料、食品加工工艺、食品

类型：电子教案　大小：618.5KB　下载/浏览：13/1492　评论：3　评分：6　积分：10

内容包括食品微生物学的概念、任务，食品微生物学的研究内容及其发展应用状况，微生物在食品工业中的应用