食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

中国水利水电出版社出版的《管理信息系统》相配套的教案。

学习目的：理解市场营销的有关概念、区分营销的五大观念、熟悉顾客满意理论。

厦门大学黄长全的计量经济学讲义，参考高级经济计量学教材制作而成的。

本基础会计课件由李海波主编共10章内容含习题。

清华大学经济管理学院工程经济学电子教案。

北京化工大学《乳液聚合》swf动画素材。

包括园林植物、园林植物的种及品种、园林植物的观赏性状、园林植物的变异现象。

里面收集了国外的金融学专题（金融学概论、证券投资、公司财务、金融市场等。

包含食品工厂基本建设、厂址选择、总平面设计、食品工厂工艺设计等。