食品化学下载_阅读_评论_用户_中国高校课件下载中心

6.8

基本信息：

资源类别：课件（包）

课件分类：食品

课件类型：电子教案

文件大小：2.45MB

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课件说明：

食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

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用户评论：

2021/4/16 7:46:37 r7fowsqtri IP：140.240.46.**

不错，学习了

评分：7 评论：好评

2010/11/12 0:53:31 sunying729 IP：112.98.51.**

感觉挺好的

评分：8 评论：好评

2009/9/4 12:03:07 darcyjia IP：120.6.45.**

好材料，有用，不过再完善一下会更好的

评分：7 评论：中评

2009/3/13 22:36:49 leec IP：61.158.102.**

还好

评分：5 评论：中评