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课程《餐饮服务与管理》ppt课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插

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第一章管理概论第二章经营管理第三章生产管第四章新产品开发与价值工程第五章质量管理第六章市场营销

关键字：工业管理

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清华大学张英奎教授现代管理学：第一章管理与管理学第二章管理的哲学和管理理论的发展历史第三章计划第四章

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工业大学工业工程研究所管理学原理电子教案，讲解深入浅出，案例丰富，内容涉及了古今中外的管理学知识。

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《管理学》是学习笔记（1-18章），word格式。本笔记比较详细地记录了斯蒂芬.p.罗宾斯的《管理

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讲解了物流的重要性、物流管理的主要内容、物流的产生与发展，物流系统、运输的组织与管理等内容。

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。

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电子商务的物流管理内容包括物流技术、配送中心、电子商务和供应链管理、第三方物流企业等。

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《商业伦理学——管理伦理学》ppt，主要内容包括管理伦理学的研究对象及相关性问题、中国企业的伦理精神

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物资管理是对企业生产经营活动所需各种物资的采购、运输、保管、发放、合理使用和综合利用等一系列计划、