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MS Project 2002 教学手册（pdf），共10章： 第一章 什么是项目管理 第二章 Microsoft Project 2002的新功能 第三章 项目基本设定与快速上手 第四章 项目工作的安排与设定 第五章 项目工作分派与设定 第六章 项目成本设定与监控 第七章 美化建立好的项目信息 第八章 项目任务分派与沟通协调 第九章 在项目间建立更多检视方式 第十章 项目报表制作

讲解全脂乳粉的加工技术、脱脂乳粉的加工技术、 速溶乳粉的技工技术、调制乳粉的技工技术等方面的内容。

《安全生产管理知识》ppt，内容共八章： 第一章 安全生产管理概述 第二章 生产经营单位的安全生产管理 第三章 安全评价 第四章 重大危险源辨识与监控 第五章 事故应急救援 第六章 职业危害与职业病管理 第七章 职业健康安全管理体系 第八章 安全生产监督监察

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《无机化学—过渡金属》ppt，讲解通性、钛分族、钒分族、铬分族、锰分族、铁系元素、铂系元素等。