《食品工艺学》课件下载_中国高校课件下载中心

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计》ppt教学课件（六），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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计》ppt教学课件（一），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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计》ppt教学课件（二），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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计》ppt教学课件（五），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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计》ppt教学课件（三），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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计》ppt教学课件（四），使用教材有《机械制造工艺学》，陈明主编，机械工业出版社，《机械制造技术》

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食品的公选课资料，共9个ppt文件，内容包括：食品营养学、食品加工的原料和材料、食品加工工艺、食品

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工艺.swf污水处理工艺-巴殿甫脱氮除磷.swf污水处理工艺-弗斯特立普除磷工艺.swf污水处理工艺

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及SBR工艺-DE型氧化沟.swf氧化沟及SBR工艺-SBR反应器.swf氧化沟及SBR工艺-T型氧

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食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学