浙江大学理学院《有机质谱原理及应用》ppt课件，刘子阳主讲。共5章内容，章节齐全，内容全面、丰富，内容包括导论；有机质谱仪；质谱/质谱；质谱法测定分子结构（一），小分子；质谱法测定分子结构（二），大分子。

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西北师范大学政法学院《伦理学》ppt完整课件，周红、李育红、任万明主讲。内容讲解伦理学的基本理论、基本原则，以及中西伦理思想与伦理文化精神；提高和增强分析、判别、评价和选择善恶的能力；并附加了孔子、孟子等思想家的生平简介。

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肉品科学与技术包括两个方面的内容，一是肉品加工的基本理论(即Meat Science)，一是肉制品加工技术(即Meat Technology)。

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