烹饪课件下载_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：6.4MB　下载/浏览：3/549　评论：2　评分：10　积分：10

式。四川烹饪高等专科学校营养教研组完整课件包括电子教案和课件，主要内容包括营养学基础，烹饪原料的营

类型：参考资料　大小：165.46KB　下载/浏览：4/1280　评论：2　评分：8　积分：10

甜（糯）玉米穗的加工工艺流程莲藕片速冻保鲜技术速冻胡萝卜加工工艺速冻食品该如何烹饪才营养速冻食品概述

类型：电子教案　大小：209.75KB　下载/浏览：5/2646　评论：2　评分：6.5　积分：10

六章中国的古代建筑第七章中国的古代园林第八章中国烹饪主要菜系第九章中国的风物特产第十章中国台、港、澳

类型：教学课件　大小：4.44MB　下载/浏览：8/2824　评论：2　评分：7　积分：10

文学的繁荣、东方特征与风格、惊人的舞台戏剧、精致的中国烹饪、注重实效的中国发明、精细工艺等十五部分。

类型：电子图书　大小：2.37MB　下载/浏览：123/11351　评论：19　评分：7.7　积分：10

第四章保健食品的功能原理第五章保健食品的加工和管理第八篇食品加工与烹饪第一章食品加工技术第二章烹饪学