《实用英语(理工通识)》 髁程整体设计 制作人韩青 合作人徐田霞刘文魏眨燕 赵洪石高黎明王欣 日照职业术学院公共教学部
课程整体设计 《实用英语 I（理工通识）》 制作人 韩青 合作人 徐田霞 刘文 魏晓燕 赵洪石 高黎明 王欣 日照职业技术学院公共教学部
、课程信息 R 课程名称:《实用英语I(理工通识)》 课程代码:00093 学分:3.5学时:56 授课时间:第一学期 授课对象:普通高职理工科学生 课程类型:通识必修课 先修课程:高中英语 后续课程行业英语(计算机英语、 汽车英语、机电英语、建筑英语等
一、课程信息 课程名称：《实用英语I（理工通识）》 课程代码： 00093 学分：3.5 学时：56 授课时间：第一学期 授课对象：普通高职理工科学生 课程类型：通识必修课 先修课程: 高中英语 后续课程:行业英语（计算机英语、 汽车英语、机电英语、建筑英语等）
二、课程定位 R 《实用英诎I(理工通识)》面向我院职场英语要求 较低的理工类专业普通高职学生第一学期开设的一 丁通识必修课程。 本课程涵盖学生步入涉外职场过程的典型英语场景或主 题,通过语言技能+通识教育教学模式、模块化任务教 学法,使学生学会步入职场过程中遇到的英语问题,为 后续的行业和专业英语学习及未来职业提升奠定基础
二、课程定位 本课程涵盖学生步入涉外职场过程的典型英语场景或主 题， 通过语言技能+通识教育教学模式、模块化任务教 学法，使学生学会步入职场过程中遇到的英语问题，为 后续的行业和专业英语学习及未来职业提升奠定基础。 《实用英语I（理工通识）》面向我院职场英语要求 较低的理工类专业普通高职学生第一学期开设的一 门通识必修课程
三、课程目标 RN 知识目标 能力目标 素质目标 了解步入涉外职场过程中的职场 通过完成一系列 学会利用网络 规划流程、英语求职面试技巧、 任务,学生能运用相等现代化手段正确 职场日常沟通、商务会餐座次礼 关课程知识做好职业获取正能量信息, 仪、就餐礼仪、电话礼仪、礼品 规划,形成良好的职提高英语自主学习、 馈赠礼仪、商务旅行准备、票务 场习惯意识。正确解终身学习能力;形 预订、机场安检及旅游观光等英 决在步入职场过程中成良好的职场规范、 语语言与文化知识;了解英文招 通常会遇到的英语求敬业意识、责任意 聘广告、简历、求职信、信封、 职面试、英语问路指识;培养学生的综 电子邮件、日程、议程、通知、 路、职场涉外公文阅合文化素养和跨文 备忘录、邀请信、感谢信的格式 读与撰写、涉外商务化交际意识、有 和写作技巧;掌握本课程教学内 会餐和商务旅行过程效沟通技能和良好 容中的相关英语词汇和常用句型 中的英语语言交际和的团队合作精神, 和基本的语法知识。 礼仪问题。 提升就业竞争力
三、课程目标 知识目标 了解步入涉外职场过程中的职场 规划流程、英语求职面试技巧、 职场日常沟通、商务会餐座次礼 仪、就餐礼仪、电话礼仪、礼品 馈赠礼仪、商务旅行准备、票务 预订、机场安检及旅游观光等英 语语言与文化知识；了解英文招 聘广告、简历、求职信、信封、 电子邮件、日程、议程、通知、 备忘录、邀请信、感谢信的格式 和写作技巧；掌握本课程教学内 容中的相关英语词汇和常用句型 和基本的语法知识。 能力目标 通过完成一系列 任务，学生能运用相 关课程知识做好职业 规划，形成良好的职 场习惯意识。正确解 决在步入职场过程中 通常会遇到的英语求 职面试、英语问路指 路、职场涉外公文阅 读与撰写、涉外商务 会餐和商务旅行过程 中的英语语言交际和 礼仪问题。 素质目标 学会利用网络 等现代化手段正确 获取正能量信息， 提高英语自主学习、 终身学习能力；形 成良好的职场规范、 敬业意识、责任意 识；培养学生的综 合文化素养和跨文 化交际意识 、有 效沟通技能和良好 的团队合作精神， 提升就业竞争力
四、课程设计思路与内容设计 加强和推进通识教 体现学 育,提高学生的综 合、能力为本 合素质和(文素质 的教育理念 设计 语言技能训练、跨文 模块化任务 化交防及多学科知识 教学法方式 融为一体
四、课程设计思路与内容设计 设计 思路 加强和推进通识教 育，提高学生的综 合素质和人文素质 语言技能训练、跨文 化交际及多学科知识 融为一体 体现“工学结 合、能力为本” 的教育理念 模块化任务 教学法方式
四、课程设计思路与内容设计 以“步入职场” 根据典型涉外英语交六个学习模块 为主题 际场景或主题 重构教学内容 第一模块:课程学习导入(2学时) 第二模块:职场准备(8学时) 课程 3》第三模块:职场应聘(12学时) 内容 第四模块:职场初涉(12学时) 设计 5》第五模块:职场攻略(20学时) (56学时) 6》第六模块:课程总结(2学时)
四、课程设计思路与内容设计 以“步入职场” 为主题 根据典型涉外英语交 际场景或主题 六个学习模块 重构教学内容 课程 内容 设计 （56学时） 2 第二模块：职场准备（8学时） 3 第三模块：职场应聘（12学时） 1 第一模块：课程学习导入（2学时） 4 第四模块：职场初涉（12学时） 6 第六模块：课程总结（2学时） 5 第五模块：职场攻略（20学时） 8
五、能力训练项目设计-1 编/能力训 号/项子项目编号 名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤/可展示的结果和验 名称 收的标准 ◆课前填写调查问卷,自测 ◆能够用英语分析自己性 格、已掌握知识和技能“了解目前社会就业势 性格、能力、知识技能今个人综合素质自测英 等,写英文书面报告 文报告 11职业展望能够用英语分析自己已 了解专升本的利与弊; 了解刨业的利与弊; 小组讨论就业利弊,制作今小组提交作业当前社 经掌握或可利用的资源 ◆了解自己的性格及掌握的知识 英文PPT,课堂展示 会就业形势分析,专升 ◆结合实际,能写一份合 ◆根据综合素质报告确定职 本利弊分析,创业利弊 理可行的英文职业规划 技能和社会资源 业发展目标,小组英语讨论分析 就业、专升本和创业的利弊 ◆能够掌握职业规划流程 四步骤: Self assessment ◆了解职业规划流程的基本英 ◆小组合作完成职业规划流☆小组合作PPI课堂展 1-2职业规划 Career Exploration, 程基本英语表达方式 Match and Action 语表达方式; 职场准备 ◆能用英语同别人交流自 ◆能用英语撰写个人职业规划 根据个人自身实际,用英◆个人英语职业规划流 语写一份职业规划 程课堂展示 己的职业规划 ◆能够了解当今社会的职 小组合作利用网络阅读社 业流行趋势 ◆了解职业流行趋势英文表达 会流行职业的英语文章,写今小组作业:职业流行 1-3职业流行 能够阋读与职业介绍有◆了解当今流行职业英语描述 一篇英语报告 趋势调查报告; 趋势 关的英语文章 ◆掌握描述流行职业的英语单词 ◆要求学生结合自己的所学 专业及当前社会职业流行趋小组交流自己看法 ◆能够听懂并简单用英语 短语及常用表达 势,在课堂上交流自己的看 匚总观点,小组展示 交谈与职业有关的话题 法 ◆能够用英语表达职业成 课前布置任务,学生以小 功的定义;总结成功人 掌握描述职业成功的基本词汇组为单位讨论职业成功定义 14职业成功 的经验 和常用句型 决定成功的要素,并制作 ◆能够运用所掌握的英语词汇句PPI课堂交流 小组作业PPT展示 秘诀 ◆能够用英语谈论职业成 型同别人交流与职业成功有关◆学生结合职业发展目标及 ◆个人职业成功计划书 功的要素井发表自己观 课堂交流心得,写个人职业 点,并能付诸学习中 成功计划书
五、能力训练项目设计 - 1 编 号 能力训 练项目 名称 子项目编号、 名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤 可展示的结果和验 收的标准 1 职 场 准 备 1-1 职业展望 ❖能够用英语分析自己性 格、已掌握知识和技能 ❖能够用英语分析自己已 经掌握或可利用的资源 ❖结合实际，能写一份合 理可行的英文职业规划。 ❖了解目前社会就业形势； ❖了解专升本的利与弊； ❖了解创业的利与弊； ❖了解自己的性格及掌握的知识 技能和社会资源 ❖课前填写调查问卷，自测 性格、能力、知识技能 等，写英文书面报告； ❖小组讨论就业利弊，制作 英文PPT，课堂展示； ❖根据综合素质报告确定职 业发展目标，小组英语讨论 就业、专升本和创业的利弊 ❖个人综合素质自测英 文报告。 ❖小组提交作业:当前社 会就业形势分析，专升 本利弊分析，创业利弊 分析 1-2 职业规划 ❖能够掌握职业规划流程 四步骤: Self Assessment, Career Exploration, Match and Action ❖能用英语同别人交流自 己的职业规划 ❖了解职业规划流程的基本英 语表达方式； ❖能用英语撰写个人职业规划 ❖小组合作完成职业规划流 程基本英语表达方式； ❖根据个人自身实际，用英 语写一份职业规划 ❖小组合作PPT课堂展 示； ❖个人英语职业规划流 程课堂展示 1-3 职业流行 趋势 ❖能够了解当今社会的职 业流行趋势； ❖能够阅读与职业介绍有 关的英语文章； ❖能够听懂并简单用英语 交谈与职业有关的话题 ❖了解职业流行趋势英文表达； ❖了解当今流行职业英语描述； ❖掌握描述流行职业的英语单词、 短语及常用表达 ❖小组合作利用网络阅读社 会流行职业的英语文章，写 一篇英语 报告； ❖要求学生结合自己的所学 专业及当前社会职业流行趋 势，在课堂上交流自己的看 法 ❖小组作业：职业流行 趋势调查报告； ❖小组交流自己看法， 汇总观点，小组展示 1-4 职业成功 秘诀 ❖能够用英语表达职业成 功的定义；总结成功人 士的经验 ❖能够用英语谈论职业成 功的要素并发表自己观 点，并能付诸学习中 ❖掌握描述职业成功的基本词汇 和常用句型 ❖能够运用所掌握的英语词汇句 型同别人交流与职业成功有关 的话题 ❖课前布置任务，学生以小 组为单位讨论职业成功定义， 决定成功的要素，并制作 PPT课堂交流 ❖学生结合职业发展目标及 课堂交流心得，写个人职业 成功计划书 ❖小组作业PPT展示 ❖个人职业成功计划书
五、能力训练项目设计-2 缩|练顶目子项目编号 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤可展示的结果和验 名称 收的标准 冷能够看懂招聘广告内容心拿握英文招聘广告内容 ◆把学生分成45人小组 ◆假设港源建筑公司需 今能够根据招聘广告确定今学会用英语描述自身优势 讨论一个某个岗位的面试;要招聘两名建筑师,并 是否符合招聘条件; ◆掌握相关专业招聘岗位用语 今小组成员分头查询相关信要求能够跟国外专家自 2-1招聘广告 ◆能够了解招聘标准,了 息并分享、汇总; 由交流。你帮忙拟定一 解需要具备的技能及个人 ◆学习、交流并能理性表达对未 份招聘广告,以小组为 素质 来职业选择的观点 根据所查信息分配角色;单位。要求按照招聘广 以角色扮演、情境模我方告的要点进行写作,语 ◆掌握个人技能及素质的 掌握英文招聘广告格式和写作式进行求职面试展示 言精炼,成果以挂图或 语表达,能够清楚展示 夜巧 ◆教师评价和小组互评 PPT来展示。 能够制作成功简历,为◆学会用英语描述自身优势及个撰写英文简历发送到邮箱根据31的招聘广告撰 未来求职做好准备 人素质; ☆PP展示,教师点评修该写个人简历,以wor 2-2简历求职信◆能够撰写求职信; ◆掌握相关专业技能表达用语 后再次提交;整理、修改后档展示存档 心能够掌握个人技能及个学习求职信写法并能理性表达存档,毕业前丰富内容; 今小组针对3-1招聘广告 ◆学生组,以3-1的招聘广撰写求职信,组间互评 职场应聘 人素质的用语表达,能清 对于未来职业选择的观点 楚展示;语言精炼清晰 告为题,写求职信; 与教师评价相结合,就 2 冷掌握英文简历格式和写作技巧◆教师评价和学生评价内容、格式要点打分 ◆掌握英文信封及电子邮件格式 以真实家庭住址撰写英文今撰写英文信封修改后 信封发送到邮 ◆能够弄清、看懂信封、 以word文档展示存档 及写作技巧; PPI展示较好信封,教师◆对前面提交的电子邮 2-3信封 电子邮件主要内容 电子邮件 ◆能够按照正确的信息及 冷学会用英语正确编辑收发送信点评,修改,第二次提交;件进行评价修改、存档, 格式编辑英文信封、发送 封和电子邮件; ◆按照3-2分组,将31的求按要点进行写作,组间 ◇能够学会并掌握相关专业技能 职信以电子邮件形式发送至互评与教师评价相结合, 表达用语 教师电子邮箱 就内容、格式、要点 ◆教师评价、学生互评 语言及语法等进行打分 能够预测面试内容 学会较流利用英语描述自身优 ◆把学生分组;讨论一个岗◆小组模拟面试以视频 ◆能够正确认识自身优势 势及个人素质; 位(与专业相关)面试;小形式上传,着装得体, 24职场面试恰当表现自己 掌握相关专业技能英文表达; 组查询信息并分享汇总,根尽量避免语法错误 ☆能够掌握面试技巧,展了解面试企业背景及岗位需求拟面试; 据所查信息分配角色情境模◆视频课堂展示师生互 评,小组进行修改、二 示自我,语言精炼清晰 掌握求职面试要点及注意事项今教师评价和小组互评 次拍摄上传存档
五、能力训练项目设计 - 2 编 号 能力训 练项目 名称 子项目编号、 名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤 可展示的结果和验 收的标准 2 职 场 应 聘 2-1 招聘广告 ❖能够看懂招聘广告内容 ❖能够根据招聘广告确定 是否符合招聘条件； ❖能够了解招聘标准，了 解需要具备的技能及个人 素质； ❖掌握个人技能及素质的 语表达，能够清楚展示 ❖掌握英文招聘广告内容； ❖学会用英语描述自身优势； ❖掌握相关专业招聘岗位用语； ❖学习、交流并能理性表达对未 来职业选择的观点 ❖掌握英文招聘广告格式和写作 技巧 ❖把学生分成4-5人小组； 讨论一个某个岗位的面试； ❖小组成员分头查询相关信 息并分享、汇总； ❖根据所查信息分配角色； ❖以角色扮演、情境模拟方 式进行求职面试展示，； ❖教师评价和小组互评 ❖假设港源建筑公司需 要招聘两名建筑师，并 要求能够跟国外专家自 由交流。你帮忙拟定一 份招聘广告，以小组为 单位。要求按照招聘广 告的要点进行写作，语 言精炼，成果以挂图或 PPT来展示。 2-2 简历求职信 ❖能够制作成功简历，为 未来求职做好准备。 ❖能够撰写求职信； ❖能够掌握个人技能及个 人素质的用语表达，能清 楚展示；语言精炼清晰 ❖学会用英语描述自身优势及个 人素质； ❖掌握相关专业技能表达用语； ❖学习求职信写法并能理性表达 对于未来职业选择的观点； ❖掌握英文简历格式和写作技巧 ❖撰写英文简历发送到邮箱 ❖PPT展示，教师点评修该 后再次提交；整理、修改后 存档，毕业前丰富内容； ❖学生组，以3-1的招聘广 告为题，写求职信； ❖教师评价和学生评价 ❖根据3-1的招聘广告撰 写个人简历，以word文 档展示存档； ❖小组针对3-1招聘广告 撰写求职信，组间互评 与教师评价相结合，就 内容、格式、要点打分。 2-3 信封 电子邮件 ❖能够弄清、看懂信封、 电子邮件主要内容； ❖能够按照正确的信息及 格式编辑英文信封、发送 电子邮件。 ❖掌握英文信封及电子邮件格式 及写作技巧； ❖学会用英语正确编辑收发送信 封和电子邮件； ❖能够学会并掌握相关专业技能 表达用语 ❖以真实家庭住址撰写英文 信封发送到邮箱； ❖PPT展示较好信封，教师 点评，修改，第二次提交； ❖按照3-2分组，将3-1的求 职信以电子邮件形式发送至 教师电子邮箱； ❖教师评价、学生互评 ❖撰写英文信封修改后 以word文档展示存档； ❖对前面提交的电子邮 件进行评价修改、存档， 按要点进行写作，组间 互评与教师评价相结合， 就内容、格式、要点、 语言及语法等进行打分 2-4 职场面试 ❖能够预测面试内容 ❖能够正确认识自身优势， 恰当表现自己； ❖能够掌握面试技巧，展 示自我，语言精炼清晰 ❖学会较流利用英语描述自身优 势及个人素质； ❖掌握相关专业技能英文表达； ❖了解面试企业背景及岗位需求 ❖掌握求职面试要点及注意事项 ❖把学生分组；讨论一个岗 位（与专业相关）面试；小 组查询信息并分享汇总，根 据所查信息分配角色情境模 拟面试； ❖教师评价和小组互评 ❖小组模拟面试以视频 形式上传，着装得体， 尽量避免语法错误； ❖视频课堂展示师生互 评，小组进行修改、二 次拍摄上传存档
五、能力训练项目设计-3 缩|练顶目子项目编号 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤可展示的结果和验 名称 收的标准 学生分组;教师给出办公 ◆能够根据职场平面图辨 ◆掌握问路、指路常用英文表 平面图,小组讨论辨识各主今小组辨识各个办公场 识办公场所确定位置 要场所位置 所的特点 3-1职场环境 组织结构与能够会问路,并准确为÷掌握职场部英文表达 小组查询信息并分享汇总;◆小组情景模拟指路、 行为规范 别人指路 了解公司行为规范格式;养成汇报各部门名称 问路 ◆能够认识职场行为规范 遵守职场行为规范意识 小组查找问路指路常用句今大学生行为规范调查 意义并遵守 型并模拟英语问路、指路 报告 ◆教师评价和学生评价 青景撰写日程表、 能够看懂并制定日程表拿握日程(议程)表通知和通知和备忘录 3-2职场公文 议程表通知和备忘录; 备忘录的格式和写作技巧; 今学生根据范文了解议程表小组展示周日程表; ◆能够看懂并撰写英文通◆掌握上述公文的写作特点和常 格式并讲解;教师归纳问题◆学生根据情景写出的 职场初涉 讲授要点 知和备忘录 用英文表达 通知和备忘录 给出情境要求学生写出通 知和备忘录提交 ◆学生能够比较流利的讨 课前给学生布置小组作 论时尚话题 业,学生准备P展示 学生能够根据老师提供令了解职场着装准则; 通过图片导入到课文 ◆学生PPI展示小组作 图片快速说出图中人物的今了解职场服装流行趋势 令学生展示作业,讨论大学 业 3-3职场时尚 职业。熟记职业术语 ◆学生分组调查大学生 ◆掌握课文中的重要单词、语法 生着装规范; ◆能够讨论追随职场时装 及知识点 着装准则。 潮流的利弊 学生分成两组辩论追随职小小组辩论 场时装潮流的利弊」 学生能树立正确时尚观 ◆教师补充讲解知识点 ◆能够用英语讨论办公室 掌握阋读材料中的单词、短语 习惯以及形成原因 小组讨论办公室好习惯和 3-4职场习惯 坏习惯并汇报 ◆调查大学生令人讨厌 ◆能够养成良好的职场习 以及语言点; ◆了解如何谈论办公室的好习惯 丶教师讲解语言点 的宿舍习惯并PPT展示 惯意识
五、能力训练项目设计 - 3 编 号 能力训 练项目 名称 子项目编号、 名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段及步骤 可展示的结果和验 收的标准 3 职 场 初 涉 3-1 职场环境 组织结构与 行为规范 ❖能够根据职场平面图辨 识办公场所确定位置； ❖能够会问路，并准确为 别人指路； ❖能够认识职场行为规范 意义并遵守 ❖掌握问路、指路常用英文表 达； ❖掌握职场部门英文表达； ❖了解公司行为规范格式；养成 遵守职场行为规范意识 ❖学生分组；教师给出办公 平面图，小组讨论辨识各主 要场所位置； ❖小组查询信息并分享汇总； 汇报各部门名称； ❖小组查找问路指路常用句 型并模拟英语问路、指路； ❖教师评价和学生评价 ❖小组辨识各个办公场 所的特点； ❖小组情景模拟指路、 问路 ❖大学生行为规范调查 报告 3-2 职场公文 ❖能够看懂并制定日程表 议程表通知和备忘录； ❖能够看懂并撰写英文通 知和备忘录 ❖掌握日程（议程）表、通知和 备忘录的格式和写作技巧； ❖掌握上述公文的写作特点和常 用英文表达 ❖小组根据情景撰写日程表、 通知和备忘录； ❖学生根据范文了解议程表 格式并讲解；教师归纳问题 讲授要点； ❖给出情境要求学生写出通 知和备忘录提交 ❖小组展示周日程表； ❖学生根据情景写出的 通知和备忘录 3-3 职场时尚 ❖学生能够比较流利的讨 论时尚话题； ❖学生能够根据老师提供 图片快速说出图中人物的 职业。熟记职业术语； ❖能够讨论追随职场时装 潮流的利弊； ❖学生能树立正确时尚观 ❖了解职场着装准则； ❖了解职场服装流行趋势； ❖掌握课文中的重要单词、语法 及知识点 ❖课前给学生布置小组作 业， 学生准备PPT展示； ❖通过图片导入到课文； ❖学生展示作业，讨论大学 生着装规范； ❖学生分成两组辩论追随职 场时装潮流的利弊； ❖教师补充讲解知识点 ❖学生PPT展示小组作 业； ❖学生分组调查大学生 着装准则。 ❖小组辩论 3-4 职场习惯 ❖能够用英语讨论办公室 习惯以及形成原因。 ❖能够养成良好的职场习 惯意识 ❖掌握阅读材料中的单词、短语 以及语 言点； ❖了解如何谈论办公室的好习惯 ❖小组讨论办公室好习惯和 坏习惯并汇报； ❖教师讲解语言点 ❖调查大学生令人讨厌 的宿舍习惯并PPT展示
五、能力训练项目设计-4 < Back 能力训练子项目编号 训练方式、手段可展示的结果和验 项目名称 名称 能力目标 知识目标 及步骤 收的标准 ◆小组课前查询讨论商务会 ◆能够用英语撰写请柬或 餐流程及座次及就餐礼仪, 邀请信; 令了解商务宴请的一般流程,掌制作PP课堂展示 ◆小组报告餐桌座次礼 ◇能够用英语进行电话邀握请柬/邀请信格式和常用表达;◆教师提供情景小组合作撰仪;提交书面邀请信 4-1 请、餐饮预定; ◆了解如何用英语进行电话邀请、写邀请信 ◆以史密斯夫妇的名义 今了解商务会餐座次的常餐桌预约、点菜的常用表达 根据教师提供的商务宴请根据情景写的我邀请信 商务会餐 规安排方法 ◆了解商务宴请座次安排技巧 情景,小组角色扮演模拟入写信日期为2016年10 ◆能看懂英文菜单并用 认识英文菜单格式、特色中西座并解释原因; 月9日 英语点菜 餐菜名翻译技巧 ☆小组录制视频:电话邀请心角色扮演:电话邀请 ◆出席商务宴请活动时能☆了解、掌握与商务性出国旅行 就餐、点餐及会餐时交谈;好友周六共进午餐、在 够礼貌进餐并比较得体或国内外事接待会遇到的就餐礼 组课下查询中英经 中餐厅招待外国朋友并 的用英语与周边人进行仪、电话礼仪常识 名,课上进行竞猜活动;完点菜 职场攻略 礼节性交流 成相关课程书面作业; ◆教师评价和学生评价 ◆学会根据商务旅行清单 ◆小组成员查询商务旅 小组PT:商务旅行 准备行李; 行相关信息并分享汇总 行李清单;中西礼品文 心了解礼品文化、选择商今掌握商务旅行清单各项用品的 讨论商务出行流程; 化介绍,并为即将出访 务礼品 英文表达 小组成员根据查询信息制美国、日本和沙特友好 ◆熟悉网络查询、电话问 会用英语预订入住宾馆的常 定旅行清单、礼品清单、模大学的冯院长一行选择 拟英文机票、宾馆预订 合适的商务礼品; 询、现场咨询等获取入 用句型 务 住宾馆的相关预订信息 小组利用PP课堂展示行今上传小组角色扮演视 旅 和预订方式 今了解并熟记英文机场安全须知李及礼品清单、中西礼物 频或照片:电话预定机 常用格式及机场英语常用表达;化习俗; 票、酒店; 仃 冷读懂并理解英文机场安◆了解英文感谢信的格式和常用 今票务预订及宾馆预订角色小小组翻译机场安全须 全须知 扮演; 知并完成相关练习; ◆能用英语撰写英文感谢 根据情景撰写感谢信 ◆以小组为单位提交感 信 ◆教师评价和学生评价 谢信
五、能力训练项目设计 - 4 编 号 能力训练 项目名称 子项目编号、 名称 能力目标 知识目标 训练方式、手段 及步骤 可展示的结果和验 收的标准 4 职 场 攻 略 4-1 商 务 会 餐 ❖能够用英语撰写请柬或 邀请信； ❖能够用英语进行电话邀 请、餐饮预定； ❖了解商务会餐座次的常 规安排方法； ❖能看懂英文菜单并用 英语点菜； ❖出席商务宴请活动时能 够礼貌进餐并比较得体 的用英语与周边人进行 礼节性交流 ❖了解商务宴请的一般流程，掌 握请柬/邀请信格式和常用表达； ❖了解如何用英语进行电话邀请、 餐桌预约、点菜的常用表达； ❖了解商务宴请座次安排技巧； ❖认识英文菜单格式、特色中西 餐菜名翻译技巧 ❖了解、掌握与商务性出国旅行 或国内外事接待会遇到的就餐礼 仪、电话礼仪常识 ❖小组课前查询讨论商务会 餐流程及座次及就餐礼仪， 制作PPT课堂展示； ❖教师提供情景小组合作撰 写邀请信； ❖根据教师提供的商务宴请 情景，小组角色扮演模拟入 座并解释原因； ❖小组录制视频：电话邀请 就餐、点餐及会餐时交谈； ❖小组课下查询中英经典菜 名，课上进行竞猜活动；完 成相关课程书面作业； ❖教师评价和学生评价 ❖小组报告餐桌座次礼 仪；提交书面邀请信： ❖以史密斯夫妇的名义 根据情景写的我邀请信， 写信日期为2016年10 月9日； ❖角色扮演：电话邀请 好友周六共进午餐、在 中餐厅招待外国朋友并 点菜 4-2 商 务 旅 行 ❖学会根据商务旅行清单 准备行李； ❖了解礼品文化、选择商 务礼品； ❖熟悉网络查询、电话问 询、现场咨询等获取入 住宾馆的相关预订信息 和预订方式； ❖读懂并理解英文机场安 全须知； ❖能用英语撰写英文感谢 信 ❖掌握商务旅行清单各项用品的 英文表达； ❖学会用英语预订入住宾馆的常 用句型； ❖了解并熟记英文机场安全须知 常用格式及机场英语常用表达； ❖了解英文感谢信的格式和常用 表达 ❖小组成员查询商务旅 行相关信息并分享汇总， 讨论商务出行流程； ❖小组成员根据查询信息制 定旅行清单、礼品清单、模 拟英文机票、宾馆预订； ❖小组利用PPT课堂展示行 李及礼品清单、中西礼物文 化习俗； ❖票务预订及宾馆预订角色 扮演； ❖根据情景撰写感谢信； ❖教师评价和学生评价 ❖小组PPT：商务旅行 行李清单；中西礼品文 化介绍，并为即将出访 美国、日本和沙特友好 大学的冯院长一行选择 合适的商务礼品； ❖上传小组角色扮演视 频或照片：电话预定机 票、酒店； ❖小组翻译机场安全须 知并完成相关练习； ❖以小组为单位提交感 谢信