《植物生物学实验》教学大纲 植物形态解剖部分(32学时) 实验一、植物的细胞、组织、种子和幼苗(8学时) 实验目的： 1、掌握光学显微镜下植物细胞的基本结构：了解质体及后含物的形态结构和存在部位 2 、掌握植物体各种组织分布及其特点：学习观察各种植物组织的制片方法：结合观察，理解植物 组织的形态结构与功能的关系 3、了解种子的组成与类型、禾本科植物胚的详细结构以及幼苗的类型 4、学习临时装片的制作方法 5、掌握生物绘图的基本方法 实验内容及方法： 一、 植物细胞 1、光学显微镜下植物细胞的基本结构：制作临时装片，注重观察细胞壁、细胞质、细胞核、液 泡。 2、植物细胞的质体和后含物的特点与分布：制作临时装片，观察叶绿体、有色体、淀粉粒、糊粉 粒、油滴、晶体、花青素的特点与分布。 3 、胞间连丝：观察胞间连丝的特点，理解胞间连丝的生物学意义。 4、临时装片技术：学习取材、撕片、染色、盖片等步骤及操作要领，先观察教师演示再亲自操 作。 5、徒手切片技术：学习取材（用马铃薯块茎作实验材料）、切片、显色、盖片等步骤及操作要 领，先观察教师演示再亲自操作。 二、植物组织 、分生组织 一观察洋葱根尖纵切片、椴树茎横切片。 2、保护组织一 ·(1)初生保护组织：临时装片观察蚕豆叶表皮、玉米叶表皮：(2)次生保护 组织：观察椴树茎、马铃薯横切制片 3 、机械组织 (1)厚角组织：观察南瓜茎横切片：(2)厚壁组织：石细胞一一梨果肉中的砂 粒：纤维一一杉木解离材料。 4、基本组织一一(1)同化组织：天梦蒙等绿色植物的叶：(2)通气组织：睡莲叶横切片： (3)贮藏组织：马铃薯： (4)吸收组织：小麦幼根根毛。 5、输导组织一一(1)导管：南瓜茎（环纹导管、螺纹导管、网纹导管）、蓖麻茎（孔纹导 管) (2)管胞：杉木解离材料：(3)筛管与伴胞：南瓜茎。 6、分必结构一 -(1)精油腔：柑桔果皮：(2)腺毛：天竺葵叶表皮。 三、种子与幼苗 1 、双子叶植物有、无胚乳种子一一蓖麻和蚕豆种子。 2、单子叶植物有胚乳种子 一玉米籽、小麦籽。 3、观察小麦、玉米颖果纵切片的胚详细结构。 4 、幼苗类型 -(1)子叶出土幼苗：大豆幼苗：(2)子叶留土幼苗：蚕豆幼苗。 四、绘图作业 1、绘出洋葱鳞片表皮细胞的构造，并注明各部分结构名称。 2、绘出天竺葵叶下表皮细胞及其气孔器结构图，并注明各部分结构名称。 3、绘五种不同类型的导管结构图、并注明各部分结构名称。 4、绘出小麦胚的纵切面图
《植物生物学实验》教学大纲 植物形态解剖部分（32 学时） 实验一、植物的细胞、组织、种子和幼苗 （8学时） 实验目的： 1 、掌握光学显微镜下植物细胞的基本结构；了解质体及后含物的形态结构和存在部位 2 、掌握植物体各种组织分布及其特点；学习观察各种植物组织的制片方法；结合观察，理解植物 组织的形态结构与功能的关系 3 、了解种子的组成与类型、禾本科植物胚的详细结构以及幼苗的类型 4 、学习临时装片的制作方法 5 、掌握生物绘图的基本方法 实验内容及方法： 一、植物细胞 1 、光学显微镜下植物细胞的基本结构：制作临时装片，注重观察细胞壁、细胞质、细胞核、液 泡。 2 、植物细胞的质体和后含物的特点与分布：制作临时装片，观察叶绿体、有色体、淀粉粒、糊粉 粒、油滴、晶体、花青素的特点与分布。 3 、胞间连丝：观察胞间连丝的特点，理解胞间连丝的生物学意义。 4 、临时装片技术：学习取材、撕片、染色、盖片等步骤及操作要领，先观察教师演示再亲自操 作。 5 、徒手切片技术：学习取材（用马铃薯块茎作实验材料 ）、切片、显色、盖片等步骤及操作要 领，先观察教师演示再亲自操作。 二、植物组织 1 、分生组织——观察洋葱根尖纵切片、椴树茎横切片。 2 、保护组织——（1）初生保护组织：临时装片观察蚕豆叶表皮、玉米叶表皮； （2）次生保护 组织：观察椴树茎、马铃薯横切制片。 3 、机械组织——（1）厚角组织：观察南瓜茎横切片；（2）厚壁组织：石细胞——梨果肉中的砂 粒；纤维——杉木解离材料。 4 、基本组织——（1）同化组织：天竺葵等绿色植物的叶；（2）通气组织：睡莲叶横切片； （3）贮藏组织：马铃薯； （4）吸收组织：小麦幼根根毛。 5 、输导组织——（1）导管：南瓜茎（环纹导管、螺纹导管、网纹导管）、蓖麻茎（孔纹导 管）； （2）管胞：杉木解离材料；（3）筛管与伴胞：南瓜茎。 6 、分泌结构——（1）精油腔：柑桔果皮；（2）腺毛：天竺葵叶表皮。 三、种子与幼苗 1 、双子叶植物有、无胚乳种子——蓖麻和蚕豆种子。 2 、单子叶植物有胚乳种子——玉米籽、小麦籽。 3 、观察小麦、玉米颖果纵切片的胚详细结构。 4 、幼苗类型——（1）子叶出土幼苗：大豆幼苗；（2）子叶留土幼苗：蚕豆幼苗。 四、绘图作业 1、绘出洋葱鳞片表皮细胞的构造，并注明各部分结构名称。 2、绘出天竺葵叶下表皮细胞及其气孔器结构图，并注明各部分结构名称。 3、绘五种不同类型的导管结构图、并注明各部分结构名称。 4、绘出小麦胚的纵切面图
实验二、植物根、茎、叶的形态和结构 实验目的： 1 、了解根和枝条的外形及芽的类型 2、了解根尖、茎尖的分区及各区特点，比较二者之间的差异 、掌握单、双子叶植物根、茎的结构：重点观察初生结构，识别表皮、皮层、维管柱，理解根与 茎的结构与功能的关系，通过观察，比较根与茎初生结构主要区别：了解侧根的发生：了解根、 的次生结构在显微镜下识别周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线：了解裸子植 物茎的结构及木材三切面 4、了解并区别双子叶植物、单子叶植物和裸子植物叶的构造，理解结构同生理功能的关系 5、了解水生植物、旱生植物叶的结构，理解植物叶片形态结构与外界环境的关系 6、观察根瘤与菌根的形态 实验内容及方法： 一、根 1、根系类型的观察：观察棉花根系、蚕豆根系、小麦根系等形态特征。区分出直根系和须根系区 别。 2、根尖外形和分区的观察一观察玉米、小麦根尖或洋葱根尖纵切片，区分出根尖四个区，观察各区 细胞特征。 3、双子叶植物根初生结构：取蚕豆幼根横切片、棉花幼根横切片置于低倍镜下观察，分清表皮、 皮层和维管柱三部分结构。 4、单子叶植物根的初生结构：观察鸢尾根横切片、玉米根横切片，与棉幼根结构相比较 5、根次生结构的观察一观察棉花老根横切制片，分清周皮和维管柱。 6、侧根形成的观察-一观察蚕豆根侧根发生横切片、水稻根横切面制片，注意观察侧根的发生部位 和.形成过程。 二、茎 1、枝条的外形及分枝方式、芽的各种类型 2 、双子叶植物茎的初生结构一一观察棉花幼茎或向日葵幼茎横切片，识别表皮、皮层、维管 束、髓和髓射线，区分初生木质部和初生韧皮部，理解茎的结构与功能的关系 3、单子叶植物（禾本科）茎的结构特占一一小麦茎、玉米茎、水稻艺描切片观容，比较禾本剧 植物茎与双子叶植物茎的主要区别 4、双子叶植物茎的次生结构 一棉花老茎横切片、椴树一一三年生茎横切片、杨树茎横切片等， 在显微镜下识别周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线、早材、晚材、年轮 5、裸子植物茎的结构 一观察松茎一年生、三年生横切片，注意与双子叶植物木本茎次生结构对 比观察其结构特征：观察松茎三切面制片和松树茎三切面标本。注意观察射线细胞在不同切面所展 现的不同结构特征。 三、叶 1、双子叶植物叶片的结构一一观察棉花叶横切面永久制片，在显微镜下识别表皮、栅烂组织、 海绵组织、叶脉 2、单子叶（禾本科）植物叶片的结构一一观察小麦叶、水稻叶和玉米叶等横切面永久制片，与棉 花叶相比其特点的差异，C3植物和C4植物区别，比较禾本科植物叶与双子叶植物叶的主要区别
实验二、植物根、茎、叶的形态和结构 实验目的： 1 、了解根和枝条的外形及芽的类型 2 、了解根尖、茎尖的分区及各区特点，比较二者之间的差异 3 、掌握单、双子叶植物根、茎的结构：重点观察初生结构，识别表皮、皮层、维管柱，理解根与 茎的结构与功能的关系，通过观察，比较根与茎初生结构主要区别；了解侧根的发生；了解根、茎 的次生结构在显微镜下识别周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线；了解裸子植 物茎的结构及木材三切面 4 、了解并区别双子叶植物、单子叶植物和裸子植物叶的构造，理解结构同生理功能的关系 5 、了解水生植物、旱生植物叶的结构，理解植物叶片形态结构与外界环境的关系 6、观察 根瘤与菌根的形态 实验内容及方法： 一、根 1、根系类型的观察：观察棉花根系、蚕豆根系、小麦根系等形态特征。区分出直根系和须根系区 别。 2、根尖外形和分区的观察-观察玉米、小麦根尖或洋葱根尖纵切片，区分出根尖四个区，观察各区 细胞特征。 3、 双子叶植物根初生结构：取蚕豆幼根横切片、棉花幼根横切片置于低倍镜下观察，分清表皮、 皮层和维管柱三部分结构。 4、单子叶植物根的初生结构：观察鸢尾根横切片、玉米根横切片，与棉幼根结构相比较。 5、根次生结构的观察-观察棉花老根横切制片，分清周皮和维管柱。 6、侧根形成的观察-观察蚕豆根侧根发生横切片、水稻根横切面制片，注意观察侧根的发生部位 和.形成过程。 二、茎 1 、枝条的外形及分枝方式、芽的各种类型 2 、双子叶植物茎的初生结构——观察棉花幼茎或向日葵幼茎横切片， 识别表皮、皮层、维管 束、髓和髓射线，区分初生木质部和初生韧皮部，理解茎的结构与功能的关系 3 、单子叶植物（禾本科）茎的结构特点——小麦茎、玉米茎、水稻茎横切片观察， 比较禾本科 植物茎与双子叶植物茎的主要区别 4 、双子叶植物茎的次生结构——棉花老茎横切片、椴树一～三年生茎横切片、杨树茎横切片等， 在显微镜下识别周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、维管射线、早材、晚材、年轮 5 、裸子植物茎的结构——观察松茎一年生、三年生横切片，注意与双子叶植物木本茎次生结构对 比观察其结构特征；观察松茎三切面制片和松树茎三切面标本。注意观察射线细胞在不同切面所展 现的不同结构特征。 三、叶 1 、双子叶植物叶片的结构——观察棉花叶横切面永久制片， 在显微镜下识别表皮、栅栏组织、 海绵组织、叶脉 2 、单子叶（禾本科）植物叶片的结构——观察小麦叶、水稻叶和玉米叶等横切面永久制片，与棉 花叶相比其特点的差异，C3 植物和C4 植物区别， 比较禾本科植物叶与双子叶植物叶的主要区别
3、水生植物叶片的结构一一睡莲叶横切片 4、旱生植物叶片的结构 一夹竹桃叶横切片，通过观察，比较早生植物叶和水生植物叶的结构特 点，理解植物器官的形态结构与环境的适应性 5、裸子植物叶的结构 一观察松针叶横切片永久制片，比较裸子植物叶与被子植物叶的主要区 别 叶的形态观察-一观察叶的浸制或干制标本，了解叶的形态类型、复叶的类型、完全叶的组成和叶 序的类型 四、绘图作业： 1、绘蚕豆或向日葵等幼根横切面结构图，并注明各部分结构名称。 2、绘向日葵幼茎局部横切面（包括一个维管属）轮廓图，并注明各部分结构名称。 3、玉米茎横切面中一个维管束的结构图，注明各部分结构名称。 4、三年生椴树茎横切面详图，并注明各部分结构名称。 5、绘蚕豆叶通过主脉的横切面图，并注明各部分结构名称。 实验三、植物的繁殖器官 实验目的： 1、了解花的组成和形态结构 2、掌握花药、子房与胚珠的形态结构 3 、了解胚的发育 A 、了解常见花序和果实的类型 实验内容及方法： 花的形态和基本结构：观看各种花的形态结构的浸渍标本，再用解剖镜观察油菜花、苹果 花、杏花、杨柳花序、苦豆子花和百合花等的形态结构 、花药的结构：百合花药横切片，幼嫩花药、成熟花药、成熟花粉粒的观察：显微镜下观察识别 幼嫩花药中的药壁各层、花粉母细胞，成熟花药中的表皮、纤维层、花粉粒 3、子房及胚珠的结构：百合子房横切片，子房、幼嫩胚珠、成熟胚珠和成熟胚囊的观察：显微镜 下观察识别子房壁、子房室、环珠、胎座类型、成熟麻囊的结构特点 4、胚的发育：荠菜角果切片观察，识别胚胎发育的各阶段 5、识别常见花序和果实的类型：观看花序和果实类型的浸渍和蜡叶标本（新疆大学植物陈列室1 学时)，再结合实物标本观察 绘图作业： 1、绘桃花正中纵切剖面图，并注名各组成部分名称。 2、绘百合成熟花药横切面结构图，并注名各部分结构名称。 3、绘百合子房横切面结构图，并注名各部分结构名称。 4、绘菜菜子房纵切（示成熟胚）结构简图，并注明各部分结构名称 5、绘小麦子房纵切（示成熟胚）结构简图，并注明各部分结构名称。 6、列出你所观察到的单果、聚合果和聚花果，了解其形态结构特征。 实验四、植物界的基本类群 实验目的： 1 、了解植物界的基本类群： 2、了解各类群植物的基本特征及常见的代表植物： 实验内容及方法：
3 、水生植物叶片的结构——睡莲叶横切片 4 、旱生植物叶片的结构——夹竹桃叶横切片，通过观察，比较旱生植物叶和水生植物叶的结构特 点，理解植物器官的形态结构与环境的适应性 5 、裸子植物叶的结构——观察松针叶横切片永久制片， 比较裸子植物叶与被子植物叶的主要区 别 6、叶的形态观察-观察叶的浸制或干制标本，了解叶的形态类型、复叶的类型、完全叶的组成和叶 序的类型。 四、绘图作业： 1、绘蚕豆或向日葵等幼根横切面结构图，并注明各部分结构名称。 2、绘向日葵幼茎局部横切面（包括一个维管属）轮廓图，并注明各部分结构名称。 3、玉米茎横切面中一个维管束的结构图，注明各部分结构名称。 4、三年生椴树茎横切面详图，并注明各部分结构名称。 5、绘蚕豆叶通过主脉的横切面图，并注明各部分结构名称。 实验三、植物的繁殖器官 实验目的： 1 、了解花的组成和形态结构 2 、掌握花药、子房与胚珠的形态结构 3 、了解胚的发育 4 、了解常见花序和果实的类型 实验内容及方法： 1 、 花的形态和基本结构：观看各种花的形态结构的浸渍标本，再用解剖镜观察油菜花、苹果 花、杏花、杨柳花序、苦豆子花和百合花等的形态结构 2 、花药的结构；百合花药横切片，幼嫩花药、成熟花药、成熟花粉粒的观察：显微镜下观察识别 幼嫩花药中的药壁各层、花粉母细胞，成熟花药中的表皮、纤维层、花粉粒 3 、子房及胚珠的结构：百合子房横切片，子房、幼嫩胚珠、成熟胚珠和成熟胚囊的观察：显微镜 下观察识别子房壁、子房室、胚珠、胎座类型、成熟胚囊的结构特点 4 、胚的发育：荠菜角果切片观察，识别胚胎发育的各阶段 5 、 识别常见花序和果实的类型：观看花序和果实类型的浸渍和蜡叶标本（新疆大学植物陈列室1 学时），再结合实物标本观察 绘图作业： 1、绘桃花正中纵切剖面图，并注名各组成部分名称。 2、绘百合成熟花药横切面结构图，并注名各部分结构名称。 3、绘百合子房横切面结构图，并注名各部分结构名称。 4、绘荠菜子房纵切（示成熟胚）结构简图，并注明各部分结构名称。 5、绘小麦子房纵切（示成熟胚）结构简图，并注明各部分结构名称。 6、列出你所观察到的单果、聚合果和聚花果，了解其形态结构特征。 实验四、植物界的基本类群 实验目的： 1 、了解植物界的基本类群； 2 、了解各类群植物的基本特征及常见的代表植物； 实验内容及方法：
】、薛类植物：观容各种蕊拳植物的标木，观容水绵的藻丝休及接合牛殖。 2、菌类植物：观察黑根霉的菌丝及孢子囊，观察酵母菌的出芽生殖，观察伞菌的担子和担孢子，观 察几种常见食用菌的子实体。 3、地衣植物：观察壳状地衣、叶状地衣、枝状地衣的标本，观察地衣切片 4、苔薛植物：观察地钱、葫芦藓的标本，观察地钱雄托、雌托的切片。 5、蕨类植物：观察石松、卷柏、问荆以及各种常见真蕨的标本，自制装片观察真蕨的孢子囊、孢 子，观察蕨的原叶体的装片 6、裸子植物：观察苏铁、银杏、马尾松的标本以及大、小孢子叶，观察马尾松的花粉粒。 7、被子植物：了解20-30个科的基本特征：认识20-30个科常见代表植物的观察，总结各科的主要 特征。 木兰科、毛茛科、睡莲科、十字花科、石竹科、蔷薇科、罂粟科、桑科、蓼科、锦葵科、 葫芦科、杨柳科、豆科、景天科、伞形科、唇形科、玄参科、菊科、莎草科、禾本科、百合科、兰 科等科的常见代表植物的观察，总结各科的主要特征。 绘图作业： 1、绘出你所观察到的念珠藻属、颤藻属、衣藻属、小球藻属、栅列藻属、水绵和海带带片横切面等 藻体的形态结构图。 2、绘出你所观察到的根霉属、青霉属菌丝体的形态结构图：酵母菌属出芽生殖及其细胞结构图。 3、绘出异层地衣横切面结构图 4、绘出地钱雄器托、雌器托纵切面简图，分别放大绘制一个精子器和颈卵器的结构。 5、绘出蕨原叶体，示原叶体、假根、精子器、颈卵器的形态结构图。 6、列出你观察到的裸子植物名录及其分属利名 7、根据新鲜标本，对2~4种植物进行检索，写出检索结果及检索路线。 8、压制5-10张蜡叶标本，并将其制作成小标本装订成册，利用图鉴正确定名
1、藻类植物：观察各种藻类植物的标本，观察水绵的藻丝体及接合生殖。 2、菌类植物：观察黑根霉的菌丝及孢子囊，观察酵母菌的出芽生殖，观察伞菌的担子和担孢子，观 察几种常见食用菌的子实体。 3、地衣植物：观察壳状地衣、叶状地衣、枝状地衣的标本，观察地衣切片。 4、苔藓植物：观察地钱、葫芦藓的标本，观察地钱雄托、雌托的切片。 5、蕨类植物：观察石松、卷柏、问荆以及各种常见真蕨的标本，自制装片观察真蕨的孢子囊、孢 子，观察蕨的原叶体的装片。 6、裸子植物：观察苏铁、银杏、马尾松的标本以及大、小孢子叶，观察马尾松的花粉粒。 7、被子植物：了解20-30个科的基本特征； 认识20-30个科常见代表植物的观察，总结各科的主要 特征。 木兰科、毛茛科、睡莲科、十字花科、石竹科、蔷薇科、罂粟科、桑科、蓼科、锦葵科、 葫芦科、杨柳科、豆科、景天科、伞形科、唇形科、玄参科、菊科、莎草科、禾本科、百合科、兰 科等科的常见代表植物的观察，总结各科的主要特征。 绘图作业： 1、绘出你所观察到的念珠藻属、颤藻属、衣藻属、小球藻属、栅列藻属、水绵和海带带片横切面等 藻体的形态结构图。 2、绘出你所观察到的根霉属、青霉属菌丝体的形态结构图；酵母菌属出芽生殖及其细胞结构图。 3、绘出异层地衣横切面结构图。 4、绘出地钱雄器托、雌器托纵切面简图，分别放大绘制一个精子器和颈卵器的结构。 5、绘出蕨原叶体，示原叶体、假根、精子器、颈卵器的形态结构图。 6、列出你观察到的裸子植物名录及其分属科名。 7、根据新鲜标本，对2～4种植物进行检索，写出检索结果及检索路线。 8、压制5-10张蜡叶标本，并将其制作成小标本装订成册，利用图鉴正确定名