关于物种平等性的思考 从玉林狗肉节说开去 迫 课程名称应用伦理学 指导老师 陈金华 小组组长_113071044孙惟恒翻译系 联系方式13564609251 组员_13300120141龚遊英语系 组员_13300120145黄郁英语系 组员_13300120127何懿洁翻译系 组员_13301030050郑心怡药学 第1页共19页
第 1 页 共 19 页 关于物种平等性的思考 ——从玉林狗肉节说开去 课程名称 应用伦理学 指导老师 陈金华 小组组长 11307110044 孙惟恒 翻译系 联系方式 13564609251 组 员 13300120141 龚璇 英语系 组 员 13300120145 黄郁 英语系 组 员 13300120127 何懿洁 翻译系 组 员 13301030050 郑心怡 药学
目录 封面 、摘要. 二、研究背景 、调查目的 四、研究方法. 1.调查对象 2.调查方法 3统计方法 4.调查步骤 五、小组实施情况……… 1.项目实施计划 2.组员分工 六、调查问卷分析…… 1.问卷分析 2.文字采访整理 七、结论、展望与建议: 附:玉林狗肉节背后的伦理问题调查问卷 第2页共19页
第 2 页 共 19 页 目录 封面...................................................................................................................................................1 一、摘要...........................................................................................................................................3 二、研究背景...................................................................................................................................3 三、调查目的...................................................................................................................................3 四、研究方法...................................................................................................................................4 1. 调查对象……………………………………………………………………………………………………………………….4 2. 调查方法……………………………………………………………………………………………………………………….4 3. 统计方法……………………………………………………………………………………………………………………….4 4. 调查步骤……………………………………………………………………………………………………………………….4 五、小组实施情况...........................................................................................................................4 1. 项目实施计划……………………………………………………………………………………………………………….4 2. 组员分工……………………………………………………………………………………………………..……………….5 六、调查问卷分析...........................................................................................................................5 1. 问卷分析……………………………………………………………………………………………………..……………….5 2. 文字采访整理………………………………………………………………………………………..………… …….14 七、结论、展望与建议：.............................................................................................................17 附：玉林狗肉节背后的伦理问题调查问卷.................................................................................19
摘要 由各明星及网友对于玉林狗肉节的抵制引发热议,我们通过调查问卷以及文 字、视频采访的方式,了解了复旦大学师生对此的看法。通过调査发现,人类对 于动物之间、人与动物之间关系的不同态度 研究背景: 2014年6月21日一年一度的广西玉林狗肉节要杀死大约1万条狗,在微 博上引发热议。伴随着广大网民强烈呼吁取缔狗肉节,甚至有网民建议改为“玉 林宠物节”,众多明星也加入抵制狗肉节的阵营,包括陈坤、赵薇、杨幂等纷纷 在微博上发文表示抵制。然而对此网上的反对声却也不少,有网友不解,“不吃 狗肉?那就所有肉都别吃啊?”“我喜欢猪你们就不能吃猪肉,我还喜欢羊和牛 你们也不能吃他们的肉。”玉林狗肉节应不应该抵制?吃狗肉和其他鸡鸭猪等家 禽家畜相比为何会有这样的对待方式的差异?这些背后的原因是什么?我们是 否应当对猫狗和其他如鸡鸭猪一视同仁?以及人类对于动物的关系,我们人类是 否高于动物?针对这些问题,我们在复旦大学师生中展开调查,从多方观点不同 角度,致力于对以上问题进行探讨 三、调查目的: 本课题调査的目的是以玉林狗肉节为背景,意在探讨我们人类对于物种平等 的问题,宠物和家禽之间、人类和动物之间的平等问题,从而了解当下人类对于 物种平等问题的态度和背后的价值观道德观,继而反思对于未来应当如何加强人 们的道德建设提出相关建议和展望。 第3页共19页
第 3 页 共 19 页 一、摘要 由各明星及网友对于玉林狗肉节的抵制引发热议，我们通过调查问卷以及文 字、视频采访的方式，了解了复旦大学师生对此的看法。通过调查发现，人类对 于动物之间、人与动物之间关系的不同态度。 二、 研究背景： 2014 年 6 月 21 日一年一度的广西玉林狗肉节要杀死大约 1 万条狗，在微 博上引发热议。伴随着广大网民强烈呼吁取缔狗肉节，甚至有网民建议改为“玉 林宠物节”，众多明星也加入抵制狗肉节的阵营，包括陈坤、赵薇、杨幂等纷纷 在微博上发文表示抵制。然而对此网上的反对声却也不少，有网友不解，“不吃 狗肉？那就所有肉都别吃啊？”“我喜欢猪你们就不能吃猪肉，我还喜欢羊和牛 你们也不能吃他们的肉。”玉林狗肉节应不应该抵制？吃狗肉和其他鸡鸭猪等家 禽家畜相比为何会有这样的对待方式的差异？这些背后的原因是什么？我们是 否应当对猫狗和其他如鸡鸭猪一视同仁？以及人类对于动物的关系，我们人类是 否高于动物？针对这些问题，我们在复旦大学师生中展开调查，从多方观点不同 角度，致力于对以上问题进行探讨。 三、调查目的： 本课题调查的目的是以玉林狗肉节为背景，意在探讨我们人类对于物种平等 的问题，宠物和家禽之间、人类和动物之间的平等问题，从而了解当下人类对于 物种平等问题的态度和背后的价值观道德观，继而反思对于未来应当如何加强人 们的道德建设提出相关建议和展望
四、研究方法 1.调查对象:复旦大学本科师生 2.调査方法:我们小组通过搜集关于广西玉林狗肉节引发的相关问题,并结合 自己的思考,设计问卷,制成电子问卷表,向本校2000多名学生和500多 名志德书院学生通过扫邮的方式发放了问卷,共收回144份,为随机调查。 同时,通过当面采访了复旦外文学院朱绩崧老师,复旦大学外文学院房小琪、 施若晗、朱子涵同学,复旦大学医学院陈田甜同学;文字采访了法学院李寰 宇、外文学院石晚汀、医学院柳方、国务学院张成、新闻学院葛明宁、管理 学院李铭哲同学。问卷调査能较为客观地反映出大众对相关问题的态度,个 人采访能够对相关问题进行更加深入探讨,在选择采访对象时我们也有意识 选择不同专业背景的学生采访,两者相结合,使得调查在广度和深度上对问 题展开,能够较为全面地分析问题。 3.统计方法:我们小组运用“问卷星”网站发放问卷,在收到反馈后根据经济 有效的原则,运用统计学方法,对调查问卷进行定量分析和数据汇总 4.调查步骤:本次调查共分为三部分: 1)资料收集:整理原有材料,查阅相关文献,收集相关信息 2)调查走访:问卷调查、专家采访、学生访谈 3)资料的整理和汇总。 4)分析研究,在分析思考研究的基础上制作最终表现形式。 五、小组实施情况 1.项目实施计划 10.15第一次讨论:搜集筛选选题 10.18第二次讨论:确定选题、材料搜集与资料汇总的分工 第4页共19页
第 4 页 共 19 页 四、研究方法 1. 调查对象：复旦大学本科师生。 2. 调查方法：我们小组通过搜集关于广西玉林狗肉节引发的相关问题，并结合 自己的思考，设计问卷，制成电子问卷表，向本校 2000 多名学生和 500 多 名志德书院学生通过扫邮的方式发放了问卷，共收回 144 份，为随机调查。 同时，通过当面采访了复旦外文学院朱绩崧老师，复旦大学外文学院房小琪、 施若晗、朱子涵同学，复旦大学医学院陈田甜同学；文字采访了法学院李寰 宇、外文学院石晚汀、医学院柳方、国务学院张成、新闻学院葛明宁、管理 学院李铭哲同学。问卷调查能较为客观地反映出大众对相关问题的态度，个 人采访能够对相关问题进行更加深入探讨，在选择采访对象时我们也有意识 选择不同专业背景的学生采访，两者相结合，使得调查在广度和深度上对问 题展开，能够较为全面地分析问题。 3. 统计方法：我们小组运用“问卷星”网站发放问卷，在收到反馈后根据经济 有效的原则，运用统计学方法，对调查问卷进行定量分析和数据汇总。 4. 调查步骤：本次调查共分为三部分： 1）资料收集：整理原有材料，查阅相关文献，收集相关信息。 2）调查走访：问卷调查、专家采访、学生访谈。 3）资料的整理和汇总。 4）分析研究，在分析思考研究的基础上制作最终表现形式。 五、小组实施情况 1.项目实施计划： 10.15 第一次讨论：搜集筛选选题。 10.18 第二次讨论：确定选题、材料搜集与资料汇总的分工
11.27第三次讨论:调查实施分工和确立成果展现形式 12.10第四次讨论:分析成果展现内容的分工 2.组员分工: 资料査询与汇总:龚璇、黄郁、孙惟恒 老师采访:龚璇、何懿洁 调査问卷发放及统计分析:黄郁、郑心怡 学生随机访谈:龚璇、何懿洁 调查报告内容撰写:孙惟恒 PPT制作:龚璇 六、调査问卷分析 玉林狗肉节背后的伦理问题 作者:黄郁、郑心怡时间:2014年12月9日 调査背景:2014年6月21日一年一度的广西玉林狗肉节要杀死大约1万条狗, 在微博上引发热议。伴随着广大网民强烈呼吁取缔狗肉节,甚至有网民建议改为 “玉林宠物节”,众多明星也加入抵制狗肉节的阵营,包括陈坤、赵薇、杨幂等 纷纷在微博上发文表示抵制。然而对此网上的反对声却也不少。本课题调查的目 的是以玉林狗肉节为背景,意在探讨我们人类对于物种平等的问题,宠物和家禽 之间、人类和动物之间的平等问题,从而了解当下人类对于物种平等问题的态度 和背后的价值观道德观,继而反思对于未来应当如何加强人们的道德建设提出相 关建议和展望 第5页共19页
第 5 页 共 19 页 11.27 第三次讨论：调查实施分工和确立成果展现形式 12.10 第四次讨论：分析成果展现内容的分工 2.组员分工： 资料查询与汇总：龚璇、黄郁、孙惟恒 老师采访：龚璇、何懿洁 调查问卷发放及统计分析：黄郁、郑心怡 学生随机访谈：龚璇、何懿洁 调查报告内容撰写：孙惟恒 PPT 制作：龚璇 六、调查问卷分析 玉林狗肉节背后的伦理问题 作者：黄郁、郑心怡 时间：20 14 年 12 月 9 日 调查背景：2014 年 6 月 21 日一年一度的广西玉林狗肉节要杀死大约 1 万条狗， 在微博上引发热议。伴随着广大网民强烈呼吁取缔狗肉节，甚至有网民建议改为 “玉林宠物节”，众多明星也加入抵制狗肉节的阵营，包括陈坤、赵薇、杨幂等 纷纷在微博上发文表示抵制。然而对此网上的反对声却也不少。本课题调查的目 的是以玉林狗肉节为背景，意在探讨我们人类对于物种平等的问题，宠物和家禽 之间、人类和动物之间的平等问题，从而了解当下人类对于物种平等问题的态度 和背后的价值观道德观，继而反思对于未来应当如何加强人们的道德建设提出相 关建议和展望
调査方法:通过搜集关于广西玉林狗肉节引发的相关问题,并结合自己的思考, 设计问卷,制成电子问卷表,向本校2000多名学生和500多名志德书院学生通 过扫邮的方式发放了问卷,共收回144份,为随机调查。运用“问卷星”网站发 放问卷,在收到反馈后进行数据的处理,表格的分析,以及结论的总结 开始时间:2014-125结束时间:2014-129 样本总数:144份 原始数据来源:htt:vww.sojump.com/report/4003589aspx?qc= 数据与分析 第1题你认为应当抵制玉林狗肉节吗?[单选题] 选项 小计 比例 是 45.83% 54.17% 本题有效填写人次 144 第6页共19页
第 6 页 共 19 页 调查方法：通过搜集关于广西玉林狗肉节引发的相关问题，并结合自己的思考， 设计问卷，制成电子问卷表，向本校 2000 多名学生和 500 多名志德书院学生通 过扫邮的方式发放了问卷，共收回 144 份，为随机调查。运用“问卷星”网站发 放问卷，在收到反馈后进行数据的处理，表格的分析，以及结论的总结。 开始时间：2014-12-5 结束时间：2014-12-9 样本总数：144 份 原始数据来源：http://www.sojump.com/report/4003589.aspx?qc= 数据与分析： 第 1 题 你认为应当抵制玉林狗肉节吗？ [单选题] 选项 小计 比例 是 66 45.83% 否 78 54.17% 本题有效填写人次 144
是,45.83% 54.17% 结果显示,45.83%的人认为应当抵制玉林狗肉节,而54.17%的人认为不应 当抵制玉林狗肉节。有一半多的人认为不应当抵制玉林狗肉节,这与原先我们出 问卷时对结果的初步预测相左。这些人可能认为这是一种当地的文化风俗,并不 涉及道德伦理问题,没有必要去抵制,也可能在潜意识中并没有将吃狗肉这种庆 祝活动与动物平等的伦理问题等同联系起来。 第2题为什么要抵制?[单选题] 选项 小计 比例 狗是宠物,是人类的朋友 42.42% 吃狗肉很残忍,不道德 以前没想过 12 18.18% 本题有效填写人次 第7页共19页
第 7 页 共 19 页 结果显示，45.83%的人认为应当抵制玉林狗肉节，而 54.17%的人认为不应 当抵制玉林狗肉节。有一半多的人认为不应当抵制玉林狗肉节，这与原先我们出 问卷时对结果的初步预测相左。这些人可能认为这是一种当地的文化风俗，并不 涉及道德伦理问题，没有必要去抵制，也可能在潜意识中并没有将吃狗肉这种庆 祝活动与动物平等的伦理问题等同联系起来。 第 2 题 为什么要抵制？ [单选题] 选项 小计 比例 狗是宠物，是人类的朋友 28 42.42% 吃狗肉很残忍，不道德 26 39.39% 以前没想过 12 18.18% 本题有效填写人次 66
狗是宠物,是人类的朋友,42.42% 以前没想过,18.18% 吃狗肉很残忍,不道德,39.39% 选择抵制玉林狗肉节的人关于为什么要抵制玉林狗肉节,有42.42%的人认 为“狗是宠物,是人类的朋友”,39.39%的人认为“吃狗肉很残忍,不道德”。可以 看出,人们道德观在此约束了人们吃狗肉的行为。同时,还有1818%的抵制玉 林狗肉节的人并没有考虑过为何要抵制狗肉节的问题,说明社会的道德观文化会 潜移默化地影响社会成员,因而有必要在社会上继续弘扬社会主义核心价值观, 普世价值观等等优秀的道德观念谱系。 第3题你认为吃鸡鸭猪等家禽家畜是道德的吗?[单选题] 项 小计 比例 是 88.89 16 11.11% 本题有效填写人次 144 第8页共19页
第 8 页 共 19 页 选择抵制玉林狗肉节的人关于为什么要抵制玉林狗肉节，有 42.42%的人认 为“狗是宠物，是人类的朋友”，39.39%的人认为“吃狗肉很残忍，不道德”。可以 看出，人们道德观在此约束了人们吃狗肉的行为。同时，还有 18.18%的抵制玉 林狗肉节的人并没有考虑过为何要抵制狗肉节的问题，说明社会的道德观文化会 潜移默化地影响社会成员，因而有必要在社会上继续弘扬社会主义核心价值观， 普世价值观等等优秀的道德观念谱系。 第 3 题 你认为吃鸡鸭猪等家禽家畜是道德的吗？ [单选题] 选项 小计 比例 是 128 88.89% 否 16 11.11% 本题有效填写人次 144
是,88.89% 否,11.11% 8889%的人认为吃鸡鸭猪等家禽家畜是道德的,也有少数人认为吃鸡鸭猪等 是不道德的。这个比例和第一题中45.87%的人抵制玉林狗肉节产生了反差。在 此自然出现了宠物与家畜的平等问题及其原因追问,在下面的调查中会有分析 第4题为什么认为吃鸡鸭猪等是道德的?[单选题] 选项 小计 比例 它们是家禽家畜,本来就是给人吃的 38.28% 人类要吃肉的天性需要 53.13% 以前没想过 8.59% 本题有效填写人次 128 它们是家凛家畜,本来就是给人吃的,38.28% 以前没想过,8.59% 人类要吃肉的天性需要,53.13% 5313%的人认为吃肉是人的天性需要,所以吃鸡鸭猪等是理所当然的。38.28% 第9页共19页
第 9 页 共 19 页 88.89%的人认为吃鸡鸭猪等家禽家畜是道德的，也有少数人认为吃鸡鸭猪等 是不道德的。这个比例和第一题中 45.87%的人抵制玉林狗肉节产生了反差。在 此自然出现了宠物与家畜的平等问题及其原因追问，在下面的调查中会有分析。 第 4 题 为什么认为吃鸡鸭猪等是道德的？ [单选题] 选项 小计 比例 它们是家禽家畜，本来就是给人吃的 49 38.28% 人类要吃肉的天性需要 68 53.13% 以前没想过 11 8.59% 本题有效填写人次 128 53.13%的人认为吃肉是人的天性需要，所以吃鸡鸭猪等是理所当然的。38.28%
的人认为它们是家禽家畜,本来就是给人吃的,这种观点是认为家禽是人类所培 养的专门用来提供给人类作为食物的,所以是可以吃的。同样地,认为吃家禽家 畜是道德的人中8.5%的人从未考虑过其中的原因,再次说明社会普遍的道德观、 价值观对社会成员潜移默化的、无意识的影响。 第5题你认为人们把猫狗作为宠物和吃鸡鸭猪的现象是否反映了人们潜意识 里认为它们是不平等的?[单选题] 选项 小计 比例 是 72.92% 27.08% 本题有效填写人次 144 是,72.92% 否,27.08% 7292%人认为人们把猫狗作为宠物和吃鸡鸭猪的现象反映了人们潜意识里 认为它们是不平等的,但并没有对其多加思考。 第6题你认为猫狗等宠物和家禽家畜应该是平等的吗?[单选题] 第10页共19页
第 10 页 共 19 页 的人认为它们是家禽家畜，本来就是给人吃的，这种观点是认为家禽是人类所培 养的专门用来提供给人类作为食物的，所以是可以吃的。同样地，认为吃家禽家 畜是道德的人中8.59%的人从未考虑过其中的原因，再次说明社会普遍的道德观、 价值观对社会成员潜移默化的、无意识的影响。 第 5 题 你认为人们把猫狗作为宠物和吃鸡鸭猪的现象是否反映了人们潜意识 里认为它们是不平等的？ [单选题] 选项 小计 比例 是 105 72.92% 否 39 27.08% 本题有效填写人次 144 72.92%人认为人们把猫狗作为宠物和吃鸡鸭猪的现象反映了人们潜意识里 认为它们是不平等的，但并没有对其多加思考。 第 6 题 你认为猫狗等宠物和家禽家畜应该是平等的吗？ [单选题]