第五章 山石景观工程 723456
第五章 山石景观工程
山石在园林中,或展示个体的形态美,或展示群体的组 合美,或展示掇叠艺术之美,自古以来就是造园不可缺少的 种要素。在园林中,用有限的山石或山石状的其它材料, 艺术性地再造真山、奇石的景观,我们把这种创作过程称为 山石景观工程。山石景观是中国园林艺术景观的一大特色, 对形成中国园林的民族风格有重要的作用。因此,山石景观 工程是园林建设的专业工程也是本课程重点内容之一。 重点提示:本章主要讲述景观山石的材料种类与应用 景观山石的功能、置石的方法、假山掇叠施工与艺术处理手 法、塑山与塑石技术,使学生了解山石景观工程的基本概念 基本理论和施工技术。在此基础上,结合课程设计和实习 对景观山石工程具有一定综合分析、设计改造和组织施工 的能力
山石在园林中，或展示个体的形态美，或展示群体的组 合美，或展示掇叠艺术之美，自古以来就是造园不可缺少的 一种要素。在园林中，用有限的山石或山石状的其它材料， 艺术性地再造真山、奇石的景观，我们把这种创作过程称为 山石景观工程。山石景观是中国园林艺术景观的一大特色， 对形成中国园林的民族风格有重要的作用。因此，山石景观 工程是园林建设的专业工程,也是本课程重点内容之一。 重点提示 ：本章主要讲述景观山石的材料种类与应用、 景观山石的功能、置石的方法、假山掇叠施工与艺术处理手 法、塑山与塑石技术，使学生了解山石景观工程的基本概念 、基本理论和施工技术。在此基础上，结合课程设计和实习 ，对景观山石工程具有一定综合分析、设计改造和组织施工 的能力
第一节概述 山石景观包括假山景观、自然石景观、石作景观和石玩景观四部分内容 。假山景观,即通常说的假山景观,是指园林中以造景为目的,用土、石等 材料构筑的山;自然石景观是指山石不加堆叠,零星布置形成的景观,即置 石。主要表现自然裸岩的自然美;石作景观指经艺术雕刻或建筑砌石形成的 具有一定工艺美的山石作品;石玩景观指选择天然形成的具有奇异造型和纹 理的山石,加以艺术布局和修饰而形成的山石景观。几种景观的共同之处是 自然山石材料,或自然山石造型。即山石的自然美。 山石景观在中国园林中,还具有独特的内容美。在中国古典园林中,石 是园之“骨”,也是山之“骨”,甚至一片石即是一座山。这是中国特殊而 有趣的微观文化之一。和西方民族不同,在我国历史上和现实中,石头常常 为人们扮演着种种不同的艺术文化“角色”,人们对石头也有着这样或那样 的审美关系。我国远古流传的女娲炼石补天的美丽神话。它的产生,应该是 和“击石拊石,百兽率舞”(尚书·尧典)的时代相先后。它一方面寄寓了先民 企求征服自然的愿望。朦胧地表达了对石器时代工具功能的不自觉的认识。 另一方面,也与先民在幻想中把自然物加以神化并进行崇拜的原始意识有关 。我国考古学家就曾多次发现石头图腾崇拜的遗迹。人们在现实领域里和山
第一节 概述 山石景观包括假山景观、自然石景观、石作景观和石玩景观四部分内容 。假山景观，即通常说的假山景观，是指园林中以造景为目的，用土、石等 材料构筑的山；自然石景观是指山石不加堆叠，零星布置形成的景观，即置 石。主要表现自然裸岩的自然美；石作景观指经艺术雕刻或建筑砌石形成的 具有一定工艺美的山石作品；石玩景观指选择天然形成的具有奇异造型和纹 理的山石，加以艺术布局和修饰而形成的山石景观。几种景观的共同之处是 自然山石材料，或自然山石造型。即山石的自然美。 山石景观在中国园林中，还具有独特的内容美。在中国古典园林中，石 是园之“骨”，也是山之“骨”，甚至一片石即是一座山。这是中国特殊而 有趣的微观文化之一。和西方民族不同，在我国历史上和现实中，石头常常 为人们扮演着种种不同的艺术文化“角色”，人们对石头也有着这样或那样 的审美关系。我国远古流传的女娲炼石补天的美丽神话。它的产生，应该是 和“击石拊石，百兽率舞”(尚书·尧典)的时代相先后。它一方面寄寓了先民 企求征服自然的愿望。朦胧地表达了对石器时代工具功能的不自觉的认识。 另一方面，也与先民在幻想中把自然物加以神化并进行崇拜的原始意识有关 。我国考古学家就曾多次发现石头图腾崇拜的遗迹。人们在现实领域里和山
水建立着物质的交换关系,而且在审美的领城里和山水建立着精神的交换 关系。早在春秋时代,孔子就有“智者乐水,仁者乐山”(论语雍也) 的意趣,给后人以无尽的品味和深远的影响。 中国园林中造假山始于秦汉。秦汉时的假山从“筑土为山”到“构石 为山”;由于魏晋南北朝山水诗和山水画对园林创作的影响,《南史》载 “溉第居近淮水。斋前山池有奇礓石,长一丈六尺。”《旧唐书》载: “乐天罢杭州刺史,得天竺石一”,“罢苏州刺史时得太湖石五”。可见 ,唐朝癖石之风甚盛。唐宋时园林中建造假山之风大盛,出现了专门堆筑 假山的能工巧匠。宋徽宗于政和七年 ,建艮岳于汴京(今开封) ,并命朱力用“花石纲”的名义搜罗江南奇花异石运往汴京。自此民间宅 园赏石造山,蔚成风气。宋代江南私家园林也纷纷置石景。明清两代又在 宋代的基础上把假山技艺引向“一卷代山,一勺代水”的阶段。明代林有 麟编绘的《素园石谱》中有宣和六十五石图。明、清时期,置石于园则更 为广泛,有“无园不石”之说。明代的计成的《园冶》、文震亨的《长物 志》、张南阳,明清之交的张涟(张南垣)、清代李渔的《闲情偶寄》中 有关于假山的论述。清代的戈裕良等假山宗师从实践和理论两方面使假山 艺术臻于完善。现存的假山名园有苏州的“环秀山庄”、上海的“豫园” 南京的“瞻园”、扬州的“个园”和北京北海的“静心斋”、中南海的 静谷”等。此外,在
水建立着物质的交换关系，而且在审美的领城里和山水建立着精神的交换 关系。早在春秋时代，孔子就有“智者乐水，仁者乐山”（论语·雍也） 的意趣，给后人以无尽的品味和深远的影响。 中国园林中造假山始于秦汉。秦汉时的假山从“筑土为山”到“构石 为山”；由于魏晋南北朝山水诗和山水画对园林创作的影响，《南史》载 ：“溉第居近淮水。斋前山池有奇礓石，长一丈六尺。”《旧唐书》载： “乐天罢杭州刺史，得天竺石一” ， “罢苏州刺史时得太湖石五”。可见 ，唐朝癖石之风甚盛。唐宋时园林中建造假山之风大盛，出现了专门堆筑 假山的能工巧匠。宋徽宗于政和七年（1117），建艮岳于汴京（今开封） ，并命朱力用“花石纲”的名义搜罗江南奇花异石运往汴京。自此民间宅 园赏石造山，蔚成风气。宋代江南私家园林也纷纷置石景。明清两代又在 宋代的基础上把假山技艺引向“一卷代山，一勺代水”的阶段。明代林有 麟编绘的《素园石谱》中有宣和六十五石图。明、清时期，置石于园则更 为广泛，有“无园不石”之说。明代的计成的《园冶》、文震亨的《长物 志》、张南阳，明清之交的张涟（张南垣）、清代李渔的《闲情偶寄》中 有关于假山的论述。清代的戈裕良等假山宗师从实践和理论两方面使假山 艺术臻于完善。现存的假山名园有苏州的“环秀山庄”、上海的“豫园” 、南京的“瞻园”、扬州的“个园”和北京北海的“静心斋”、中南海的 “静谷”等。此外，在
工艺美术领城里,红木架上置一块玲斑多姿的英德石,就成了所谓文房清供 室內陈设的古玩佳品,在盆景艺术领城里一块砂积石略略加工,置于白 石水盆内.就成了咫尺千里的山水。 外国园林也有假山布置。古代的亚述喜用人工造小丘和台地,并把宫殿 建在大丘上,把神庙建在小丘上;日本也很重视用假山、置石和砾石布置园 林。在山石命名和位置安排方面,受佛教的影响;欧洲一些国家在植物园中 开辟的岩生植物园,以岩生植物为主体,用岩石和土壤创造岩生植物的生长 条件,还在动物园中造兽山以展览动物。欧美现代园林中也出现不少用水泥 或钢化玻璃等材料塑成的假山。 假山和置石在用料上是相同或相似的,但由于所处环境的不同,在造型 与功能方面有明显区别。假山是人工再造的山石景物的通称,一般地说,置 石为山石不加堆叠,呈零星布置,形成可观赏的独立性、组合性或附属性的 景致。主要表现山石的个体美或局部的组合美,不具备完整的山形,可以单 独成景,也可以结合挡土、护坡、种植、或器设而具有实用功能;置石构成 形式简单,体现较深的意境,能达到“寸石生情”的艺术效果。如北京恭王 府的“独乐峰”、颐和园东宫门内的对置石景、上海豫园的“玉玲珑”等等 。现存江南名石有苏州清代织造府(在今苏州第十中学)的瑞云峰、留园的 冠云峰、上海豫园的玉玲珑和杭州花圃中的皱云峰;而最老的置石则为无锡 惠山的
工艺美术领城里，红木架上置一块玲斑多姿的英德石，就成了所谓文房清供 ——室内陈设的古玩佳品，在盆景艺术领城里一块砂积石略略加工，置于白 石水盆内．就成了咫尺千里的山水。 外国园林也有假山布置。古代的亚述喜用人工造小丘和台地，并把宫殿 建在大丘上，把神庙建在小丘上；日本也很重视用假山、置石和砾石布置园 林。在山石命名和位置安排方面，受佛教的影响；欧洲一些国家在植物园中 开辟的岩生植物园，以岩生植物为主体，用岩石和土壤创造岩生植物的生长 条件，还在动物园中造兽山以展览动物。欧美现代园林中也出现不少用水泥 或钢化玻璃等材料塑成的假山。 假山和置石在用料上是相同或相似的，但由于所处环境的不同，在造型 与功能方面有明显区别。假山是人工再造的山石景物的通称，一般地说，置 石为山石不加堆叠，呈零星布置，形成可观赏的独立性、组合性或附属性的 景致。主要表现山石的个体美或局部的组合美，不具备完整的山形，可以单 独成景，也可以结合挡土、护坡、种植、或器设而具有实用功能；置石构成 形式简单，体现较深的意境，能达到“寸石生情”的艺术效果。如北京恭王 府的“独乐峰”、颐和园东宫门内的对置石景、上海豫园的“玉玲珑”等等 。现存江南名石有苏州清代织造府（在今苏州第十中学）的瑞云峰、留园的 冠云峰、上海豫园的玉玲珑和杭州花圃中的皱云峰；而最老的置石则为无锡 惠山的
听松”石床,镌刻唐代书法家李阳冰篆“听松”二字。假山常常是以真山 为蓝本,以造景游览为主要目的,组成单元丰富,使人有置身于自然山林之 感,假山的体量大而集中,在景观上足以引起其它要素的布局与造型。可共 游人观赏、游览多方面的功能,达到“虽由人作,宛自天开”的艺术境界。 如苏州拙政园假山、沧浪亭假山。石景和山景都有大小、多少、材质以及单 元组成等方面的区别,通常进行下列几种分类。 山石景观的种类: 山石景观包括山景观和石景观。山则大、可观可游可植,而石则小、可 观可品;山有大小、多少、园内壁边之别,石也有个体多少、布置形式的不 同。 (一)假山景观的种类 1、按构成材料的不同分 按掇山所用材料不同分为四种,即土假山、石假山、石土混合假山、岩石园 (山)和塑山
“听松”石床，镌刻唐代书法家李阳冰篆“听松”二字。假山常常是以真山 为蓝本，以造景游览为主要目的，组成单元丰富，使人有置身于自然山林之 感，假山的体量大而集中，在景观上足以引起其它要素的布局与造型。可共 游人观赏、游览多方面的功能，达到“虽由人作，宛自天开”的艺术境界。 如苏州拙政园假山、沧浪亭假山。石景和山景都有大小、多少、材质以及单 元组成等方面的区别，通常进行下列几种分类。 一、山石景观的种类： 山石景观包括山景观和石景观。山则大、可观可游可植，而石则小、可 观可品；山有大小、多少、园内壁边之别，石也有个体多少、布置形式的不 同。 （一）假山景观的种类 1、按构成材料的不同分 按掇山所用材料不同分为四种，即土假山、石假山、石土混合假山、岩石园 （山）和塑山
(1)土假山堆假山的材料全部或绝对大的量为土。此种类型的假山造 型比较平缓,可形成土丘与丘陵,占地面积较大,多用于平地外沿作为景 色转折点,或用作障景、隔景、以丰富园林景观效果。堆筑土丘和丘陵的 工程比较简单,土山工程投资较少,对改变园林风景面貌起一定作用。由 于受土壤稳定性的限制,小面积土山不会造成较高山势.更不易形成峰峦 谷洞景观。如郑州紫荆山公园东区与周围道路的隔离,采用了高3m~5m 的带状土山。使挖湖与堆山结合起来,有效减少了土方工程量;同时,土 山又满足了周边防护性风景林的种植,利于形成一道绿色屏障。北京圆明 园四十景,也正是利用土冈使不同主题空间达到了巧妙的转折。 (2)石假山掇假山的材料全部或几乎全部为石。此类假山一般体型比 较小,在设计与布局中,常常是用于庭院内、走廊旁,或依墙而建,作为 楼层的蹬道,或下洞上亭,或下洞上台等,古代园林中几乎都有这种假山 的存在。由于山石不易工,所以石山多用当地所产自然山石堆叠而成。即 苏州园林中多湖石假山。如怡园南区假山,以湖石砌为石屏、磴道、花台 等,上建有金粟、小沧浪二亭,下构石洞,景观自然优美,宛若天成。北 京园林中多青石或房山石,如北海濠濮涧、圆明园流云山、恭王府中部庭 园的石山等。石山营造不受坡度限制,可雄伟挺拔,玲珑剔透悬崖峭壁、 峰峦谷洞。北京香山饭店,12米地基上叠9米高的主峰,瀑布自7米高处
（1）土假山 堆假山的材料全部或绝对大的量为土。此种类型的假山造 型比较平缓，可形成土丘与丘陵，占地面积较大，多用于平地外沿作为景 色转折点，或用作障景、隔景、以丰富园林景观效果。堆筑土丘和丘陵的 工程比较简单，土山工程投资较少，对改变园林风景面貌起一定作用。由 于受土壤稳定性的限制，小面积土山不会造成较高山势．更不易形成峰峦 谷洞景观。如郑州紫荆山公园东区与周围道路的隔离，采用了高3m～5m 的带状土山。使挖湖与堆山结合起来，有效减少了土方工程量；同时，土 山又满足了周边防护性风景林的种植，利于形成一道绿色屏障。北京圆明 园四十景，也正是利用土冈使不同主题空间达到了巧妙的转折。 （2）石假山 掇假山的材料全部或几乎全部为石。此类假山一般体型比 较小，在设计与布局中，常常是用于庭院内、走廊旁，或依墙而建，作为 楼层的蹬道，或下洞上亭，或下洞上台等，古代园林中几乎都有这种假山 的存在。由于山石不易工，所以石山多用当地所产自然山石堆叠而成。即 苏州园林中多湖石假山。如怡园南区假山，以湖石砌为石屏、磴道、花台 等，上建有金粟、小沧浪二亭，下构石洞，景观自然优美，宛若天成。北 京园林中多青石或房山石，如北海濠濮涧、圆明园流云山、恭王府中部庭 园的石山等。石山营造不受坡度限制，可雄伟挺拔，玲珑剔透悬崖峭壁、 峰峦谷洞。北京香山饭店，12米地基上叠9米高的主峰，瀑布自7米高处
泻下,经溪流三跌入池,形成“明月松间照,清泉石上流”的意境。石山 工程造价高,且不易栽植大量的树木。因此,现代生态园林中除庭院中, 小型单纯供观赏的石质假山外堆叠大规模石质假山较少 (3)石土混合假山即假山由土石共同组成。有石多土少和石少土多 之分。石多土少的假山一般是表层部分为石,此种类型在江南园林中多见 ,假山四周全用石构筑。由于有山石的砌护,可有峭壁挺拔之势;在山石 间留穴、嵌土、植奇松,可增添生机活力;有时,也可构洞做窟。便于减 少山石量和増添游赏內容如南京瞻园、扬州个园、上海豫园、苏州狮子林 的假山等。石壁与洞用石构筑,山顶和山后填土或堆土;或是四周及山顶 全部用石。土多石少的假山,主要是以土堆成的,土构成山体基本骨架, 表面适当点石,其特征相似于土山。在我国现存的古典园林中,此种类型 不很多,特别是江南园林中甚少,而北方园林中较多见。一般占地面积较 大,山林感较强。苏州的沧浪亭与留园西部的假山,北京北海的琼岛,恭 王府花园前区假山等。把土山和石山的优点有机地融为一体,造价较低 又可创造丰富的植物景观,故是现代园林比较提倡的。 (4)岩石园(山)包括较直立部分的植物山石墙和平缓的山石河床 ,再现高山上的多花草地,以及亚高山和深山里的大自然景观,使人们能 够感受到大自然的美。岩石园是英国园艺的产物。1774年在伦敦的药用
泻下，经溪流三跌入池，形成“明月松间照，清泉石上流”的意境。石山 工程造价高，且不易栽植大量的树木。因此，现代生态园林中除庭院中， 小型单纯供观赏的石质假山外堆叠大规模石质假山较少； （3）石土混合假山 即假山由土石共同组成。有石多土少和石少土多 之分。石多土少的假山一般是表层部分为石，此种类型在江南园林中多见 ，假山四周全用石构筑。由于有山石的砌护，可有峭壁挺拔之势；在山石 间留穴、嵌土、植奇松，可增添生机活力；有时，也可构洞做窟。便于减 少山石量和增添游赏内容如南京瞻园、扬州个园、上海豫园、苏州狮子林 的假山等。石壁与洞用石构筑，山顶和山后填土或堆土；或是四周及山顶 全部用石。土多石少的假山，主要是以土堆成的，土构成山体基本骨架， 表面适当点石 ，其特征相似于土山。在我国现存的古典园林中，此种类型 不很多，特别是江南园林中甚少，而北方园林中较多见。一般占地面积较 大，山林感较强。苏州的沧浪亭与留园西部的假山，北京北海的琼岛，恭 王府花园前区假山等。把土山和石山的优点有机地融为一体，造价较低， 又可创造丰富的植物景观，故是现代园林比较提倡的。 （4）岩石园（山） 包括较直立部分的植物山石墙和平缓的山石河床 ，再现高山上的多花草地，以及亚高山和深山里的大自然景观，使人们能 够感受到大自然的美。岩石园是英国园艺的产物。1774年在伦敦的药用
植物园里,用冰岛的溶岩堆成岩山,并栽种阿尔卑斯山引种来的高山植物。 后来英国的园艺家在欧洲风格的阶式组石的基础上,又吸取了日本风格的石 流形式,使植物与岩石搭配更为协调。在东方,首次以植物园形式出现的 是1911年在日本东京大学理学部内建造的岩石园。 (5)塑山:我国岭南的园林中早有灰塑假山的工艺后来又逐渐发展成为 用水泥塑的景观石和假山,成为假山工程的一种专门工艺。塑山是用建筑构 成材料来替代真山石,能减轻山石景物重量和随意造型。广州白云山公园有 多处塑山之作。 另外,根据组成材料位置不同有石包土、土包石之分。石包土用于小空间, 适宜栽植乔木和灌木;土包石用于硬质环境的改造,如建筑垃圾。适宜栽植 浅根性的灌木、藤本和草本。可见,按材料来分便于说眀园林要素的生态性 2.按山体数量多少的不同分 群山在较大的园林中,山体数量较多,以近次远,有近山、次山、 远山,岗阜相连,重叠翻覆,即为群山。群山必然重重叠叠,互相压复,形 成“土石交复以增其高,支陇勾连以成其阔。一收复一放,山欲动而势长
植物园里，用冰岛的溶岩堆成岩山，并栽种阿尔卑斯山引种来的高山植物。 后来英国的园艺家在欧洲风格的阶式组石的基础上，又吸取了日本风格的石 流形式，使植物与岩石搭配更为协调。在东方，首次以植物园形式出现的， 是1911年在日本东京大学理学部内建造的岩石园。 （5）塑山： 我国岭南的园林中早有灰塑假山的工艺,后来又逐渐发展成为 用水泥塑的景观石和假山，成为假山工程的一种专门工艺。塑山是用建筑构 成材料来替代真山石，能减轻山石景物重量和随意造型。广州白云山公园有 多处塑山之作。 另外，根据组成材料位置不同有石包土、土包石之分。石包土用于小空间， 适宜栽植乔木和灌木；土包石用于硬质环境的改造，如建筑垃圾。适宜栽植 浅根性的灌木、藤本和草本。可见，按材料来分便于说明园林要素的生态性 。 2．按山体数量多少的不同分 （1）群山 在较大的园林中，山体数量较多，以近次远，有近山、次山、 远山，岗阜相连，重叠翻覆，即为群山。群山必然重重叠叠，互相压复，形 成“土石交复以增其高，支陇勾连以成其阔。一收复一放，山欲动而势长
,山渐升而势展”。富有峰峦重叠之山景。在汉代以来就有这方面记载, 记述较详的是北宋赵佶(徽宗)所建艮岳,艮岳有重山大壑之貌,其间错置 崖峡洞穴,结合甚是复杂;明清时期圆明园中的假山,结合原有地形形成 岗阜接连压复别具特色的四十景。此种类型的假山形体连绵不断,一脉相 承,多为堆土点石而成,道路迂回、通幽,植物茂盛。 (2)独山即一个假山单独成景。多出现在较小的园林空间或庭院中, 占地面积小。可于外侧配置几块奇石以照应,或配以奇花异草来装点,或 结合水景以造奇。别有一番意境在其间。 由于环境大小的不同,园林中也有介于群山和独山之间的一些例子。 如洛阳西苑公园松柏山,由两个不同走向的小山和冈阜形成一个具有弧形 主脉的山群。从入口过来,横看为山势东西展开,群山连绵外延;而从牡 丹廊、儿童广场向北望去,为一临水峭壁山,呈现独山效果。这也充分说 明假山因环境造景。 3.按假山规模大小的不同分 按山体规模大小的不同分为大假山、小假山和小品山
，山渐升而势展” 。富有峰峦重叠之山景。在汉代以来就有这方面记载， 记述较详的是北宋赵佶(徽宗)所建艮岳，艮岳有重山大壑之貌，其间错置 崖峡洞穴，结合甚是复杂；明清时期圆明园中的假山，结合原有地形形成 岗阜接连压复别具特色的四十景。此种类型的假山形体连绵不断，一脉相 承，多为堆土点石而成，道路迂回、通幽，植物茂盛。 （2）独山 即一个假山单独成景。多出现在较小的园林空间或庭院中， 占地面积小。可于外侧配置几块奇石以照应，或配以奇花异草来装点，或 结合水景以造奇。别有一番意境在其间。 由于环境大小的不同，园林中也有介于群山和独山之间的一些例子。 如洛阳西苑公园松柏山，由两个不同走向的小山和冈阜形成一个具有弧形 主脉的山群。从入口过来，横看为山势东西展开，群山连绵外延；而从牡 丹廊、儿童广场向北望去，为一临水峭壁山，呈现独山效果。这也充分说 明假山因环境造景。 3．按假山规模大小的不同分 按山体规模大小的不同分为大假山、小假山和小品山