知识回顾1.概念比热容CH绝热饱和冷却温度tas湿度H：烩相对湿度Φ干、湿球温度t、tw露点温度t。比体积VH2.H-I图几种线？各自的位置？应用：根据 tta；t一；t一t,确定湿空气的状态点A1
1 知识回顾 1. 概念 湿度H： 相对湿度φ 比体积νH 比热容cH 焓I 干、湿球温度t、tw 绝热饱和冷却温度tas 露点温度td 2. H-I图 几种线？各自的位置? 应用：根据 t－td；t－ φ ；t－tw确定湿空气的状态点A
第二节干燥过程的物料与热量衡算一、湿物料中含水量的表示方法二、干燥系统的物料衡算三、干燥系统的热量衡算四、空气通过干燥器时的状态变化
2 第二节 干燥过程的物料与热量衡算 一、湿物料中含水量的表示方法 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算 四、空气通过干燥器时的状态变化
5.2.1湿物料的性质1、湿基含水量w水分质量×100%W=湿物料的总质量2、干基含水量X湿物料中水分的质量X =湿物料中绝干料的质量换算关系XWXW=1+ XW5
3 5.2.1湿物料的性质 1、湿基含水量w 2、干基含水量X 换算关系
3、湿物料的比热容cmCm =C, +Xcyc一绝干物料的比热容cw一物料中所含水分的比热容，取4.187kJ/kg水.℃CCm=c,+4.187X4.湿物料的烩I'湿物料的包括绝干物料的烩(以0C的物料为基准)和物料中所含水分的恰(以0C的液态水为基准即:I =c,0+ Xc.0 =(c, +4.187X)0= cm0
4 3、湿物料的比热容cm
5.2.2干燥系统的物料衡算L-绝干空气的流量，kg/s1、水分蒸发量W-水分的蒸发量，kg/s湿空气HzL,H湿物料干燥产品G,X2G,X或G2W2或G.W1G-绝干物料的流量，kg/s以1s为基准，对水分作物料衡算LH, +GX = LH2 +GX,W =L(H, -H)=G(X, - X
5 5.2.2干燥系统的物料衡算 1、水分蒸发量 以1s为基准，对水分作物料衡算 L-绝干空气的流量，kg/s G-绝干物料的流量，kg/s W-水分的蒸发量，kg/s
2、空气消耗量LWG(X, - X2)H2 - H,H, -Hi每蒸发1kg水分时，消耗的绝干空气数量1LH, -H,W
6 2、空气消耗量L 每蒸发1kg水分时，消耗的绝干空气数量l
3、干燥产品流量G对干燥器作绝干物料的衡算G,(1-w2)= G,(1-w)G,-G(-m)1- W2
7 3、干燥产品流量G2 对干燥器作绝干物料的衡算
5.2.3干燥系统的热量衡算热量衡算(Heat balance)湿废气体L, H2, t2, I2Qp干燥产品干螺器Gz, W2, 02, Cm2, I2湿物料Gi, Wi, Ci, Cm1, I1QQp湿气体热气体L, Ho, to, IoL, H, t, I预热器oo预热器向气体提供的热量，kW向干燥器补充的热量，kW；干燥器的散热损失，kW
9 Qp —— 预热器向气体提供的热量，kW； QD—— 向干燥器补充的热量，kW； Ql —— 干燥器的散热损失，kW。 湿物料 G1 , w1 , θ1, cm1, I1 ’ 干燥产品 G2 , w2 , θ2, cm2, I2 ’ 热气体 L, H1, t1, I1 湿废气体 L, H2, t2, I2 湿气体 L, H0, t0, I0 Qp QD Ql 预热器 干 燥 器 5.2.3干燥系统的热量衡算 热量衡算（Heat balance）
湿废气体单位时间内预热器消耗的热量为：L,H2,t2, I2Op干燥产品9 = L(Ii -I0)G,, W2, 02, Cm2, I2湿物料产RGr,Wi, Op,, Cm, I1'9对干燥器列饸衡算，以1s为基准0湿气体热气体LI, +GI' +Qp = LI, +GI’+9L,Ha,to, loL,H,ti,I预热器单位时间内向干燥器补充的热量为Qp = L(12 - I)+G(I2 - I))+Qi单位时间内干燥系统消耗的总热量为Q = Qp +QD= L(12 - Io)+ G(I2 -I)+Qi连续干燥系统热量衡算的基本方程式10
10 单位时间内预热器消耗的热量为： 对干燥器列焓衡算，以1s为基准 单位时间内向干燥器补充的热量为 单位时间内干燥系统消耗的总热量为 ——连续干燥系统热量衡算的基本方程式
干燥系统的热量0往往被用于以下几方面(1)将新鲜空气L(湿度为H)由t,加热至t，所需热量L(I2-Io) = L(1.01+1.88 Ho)(t2-to)(2)原湿物料G,=G,+W，其中干燥产品G从0,被加热到0,后离开干燥器，所耗热量为Gcm2(02-0);水分W由液态温度0,被加热并气化，在温度t下以气态形式离开干燥器，所需热量为W(2490+1.88tz-4.1870)，这部分所需能量G(I’2-I'1) = Gcm2(02 -0,) + W(2490+1.88t2-4.18701)(3)干燥系统损失的热量QL因此，加入系统的总热量Q可以写成Q=Q, +Qp = L(1.01+1.88H.)(t2 -to)+Gcm2(0, -Q)+ W(2490+1.88t2 -4.1870) +Q11
11 干燥系统的热量Q往往被用于以下几方面 (1)将新鲜空气L(湿度为H0)由t0加热至t2，所需热量 L(I2-I0) = L(1.01+1.88 H0)(t2-t0) (2)原湿物料G1=G2+W，其中干燥产品G从θ1被加热到θ2后离开 干燥器，所耗热量为Gcm2(θ2 -θ1);水分W由液态温度θ1被加热 并气化，在温度t2下以气态形式离开干燥器，所需热量为 W(2490+1.88t2-4.187θ1)，这部分所需能量 G(I’2-I’1) = Gcm2(θ2 -θ1) + W(2490+1.88t2-4.187θ1) (3)干燥系统损失的热量QL 因此，加入系统的总热量Q可以写成