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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十二色素拼色

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十二色素拼色

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验一食品水分活度的测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验一食品水分活度的测定

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验三油脂发烟点的测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验三油脂发烟点的测定

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验五从牛乳中分离酪蛋白

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验五从牛乳中分离酪蛋白

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验七维生素B1、B2的定性实验

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验七维生素B1、B2的定性实验

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验九褐变现象的观察

文档格式：DOC　文档大小：28KB　文档页数：3

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验九褐变现象的观察

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性

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苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章酶与食品加工

文档格式：PPT　文档大小：568KB　文档页数：94

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章酶与食品加工

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第四章食品添加剂

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苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第四章食品添加剂

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第六章食品中的有害成分

文档格式：PPT　文档大小：428KB　文档页数：24

苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第六章食品中的有害成分

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