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上海健康医学院(上海医药高等专科学校):《生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 蛋白质结构与功能
文档格式:PPT 文档大小:507.5KB 文档页数:17
第一章 蛋白质结构与功能 第一节 蛋白质的重要性 第二节 蛋白质分子组成 第三节 蛋白质的分子结构 第四节 蛋白质的分类 第六节 蛋白质重要的理化特性
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第四章 蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:4.14MB 文档页数:84
– 蛋白质的组成及结构 – 氨基酸的性质 – 蛋白质在食品中的功能特性 – 食品加工对蛋白质的影响 – 蛋白质的水解 – 食品中的蛋白质
《生物化学》课程电子教案(PPT教学课件,第六版)第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质
文档格式:PPT 文档大小:2.27MB 文档页数:28
一、定义一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。 二、蛋白质含量较多,糖所占比例变动大,表现为蛋白质的特性
《生物化学》课程PPT教学课件:第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖 和细胞外基质 Glycoprotein, Proteoglycan and Extracellular Matrix
文档格式:PPT 文档大小:2.27MB 文档页数:28
概述 定义 一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。 特点 蛋白质含量较多,糖所占比例变动大,表现为蛋白质的特性。 分布 细胞膜、溶酶体、细胞外液
广东工业大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第15章 蛋白质的生物合成
文档格式:PDF 文档大小:5.88MB 文档页数:75
本次教学内容主要包括:第一节 遗传密码的破译;第二节 遗传密码的基本特性;第三节 蛋白质合成的分子基础;第四节 翻译的步骤;第五节 蛋白质的运输及翻译后修饰
河南师范大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第二十二章 氨基酸、多肽、蛋白质和核酸
文档格式:PPT 文档大小:2.28MB 文档页数:61
第一节 氨基酸的结构、名称及物理性质 第二节 氨基酸的化学性质 第三节 氨基酸的合成 第四节 多肽的定义、命名和结构 第五节 多肽的合成 第六节 多肽结构的测定 第七节 蛋白质的结构和特性 第八节 核酸
河南师范大学:《有机化学》课程电子教案(PPT教学课件)第二十二章 氨基酸、多肽、蛋白质和核酸 Amino acid Peptide Proten nucleic acid
文档格式:PPT 文档大小:2.27MB 文档页数:62
第一节氨基酸的结构、名称及物理性质 第二节氨基酸的化学性质 第三节氨基酸的合成 第四节多肽的定义、命名和结构 第五节多肽的合成 第六节多肽结构的测定 第七节蛋白质的结构和特性 第八节核酸
西安科技大学:《有机化学》课程电子教案(PPT教学课件)第十九章 氨基酸、蛋白质、核酸
文档格式:PPT 文档大小:1.26MB 文档页数:74
19.1 氨基酸的结构、名称和物性 19.3 氨基酸的合成 1 斯瑞克合成法-醛的氨氰化法 2 赫尔-乌尔哈-泽林斯基α-溴化法 3 盖布瑞尔法 4 丙二酸酯法 19.2 多肽的定义、命名和结构 19.5 多肽的合成 19.6 多肽结构的测定 19.7 蛋白质的结构和特性 19.8 酶 19.9 核酸
华南师范大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十四章 蛋白质的生物合成与修饰(主讲:陈文利)
文档格式:PPT 文档大小:4.46MB 文档页数:71
第一节 概述 第二节 遗传密码的破译 第三节 遗传密码的几个重要特性 第四节 蛋白质的生物合成 第五节 多肽链的折叠与加工
中山大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)第十九章 氨基酸、肽和蛋白质 Amino Acids, Peptides and Protein
文档格式:PDF 文档大小:2.3MB 文档页数:62
一、氨基酸 (Amino Acid)(重点内容) (一)结构特点 (二)20 种基本氨基酸 (三)氨基酸的特性 (四)氨基酸的合成与拆分 二、肽 (Peptides) 三、蛋白质 (Proteins)(简述)
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