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《生物化学》课程电子教案(PPT教学课件,第六版)第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质

一、定义一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。 二、蛋白质含量较多,糖所占比例变动大,表现为蛋白质的特性。
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