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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(实验指导)实验一 动物性食品微生物学检验
文档格式:PDF 文档大小:820.94KB 文档页数:27
掌握动物性食品中菌落总数、大肠菌群测定和沙门氏菌检验的程序、操作步骤和结果报告,熟悉检测项目的基本原理及卫生学意义
湘南学院:临床全科医学实验教学大纲(09级)
文档格式:DOC 文档大小:858.5KB 文档页数:67
1. 《系统解剖学》实验教学大纲.1 2. 《局部解剖学》实验教学大纲.14 3. 《组织学与胚胎学》实验教学大纲.20 4. 《生理学》实验教学大纲.26 5. 《生物化学》实验教学大纲.33 6. 《医学免疫学》实验教学大纲.37 7. 《医学微生物学》实验教学大纲.41 8. 《病理学》实验教学大纲.46 9. 《病理生理学》实验教学大纲.51 10. 《药理学》课程实验教学大纲.54 11. 《诊断学》实验教学大纲.59 12. 《医学生物学》课程实验教学大纲.65
湖北中医药大学:《实验动物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 实验动物微生物学控制
文档格式:PPT 文档大小:956KB 文档页数:86
第一节 普通动物(Conventional animals,CV) 第二节 清洁动物 (Clean animals,CL) 第三节 无特定病原体动物 第四节 无菌动物(Germfree animals ,GF) 第五节 悉生动物(Gnotobiotic animals,GN) 第六节 洁净动物与普通动物的比较 第七节 实验动物常见的传染性疾病 第八节 微生物和寄生虫监测
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学课件(打印版)第十六章 肉的结构组成及在保藏过程中的变化与检验
文档格式:PDF 文档大小:7.19MB 文档页数:69
第一节 肉的形态结构和化学组成 一、肉的形态结构 二、肉的化学组成 三、肉的食用价值 第二节 鲜肉在保藏过程中的变化 一、鲜肉在保藏过程中的正常变化 二、肉在保藏过程中的异常变化 第三节 肉的卫生检验与品质评定 一、肉新鲜度的检验 二、肉中有毒有害物质的检验 三、肉的微生物学检验 四、病、死畜禽肉的实验室检验 五、肉的卫生标准与品质评定
三明学院:资源与化工学院生物技术专业本科课程教学大纲(汇编)
文档格式:PDF 文档大小:3.66MB 文档页数:162
《专业导论》 《高等数学 B(一)》 《无机及分析化学》 《无机及分析化学实验》 《有机化学》 《有机化学实验》 《普通生物学》 《生物化学》 《生物化学实验》 《微生物学》 《遗传学》 《分子生物学》 《基因工程》 《分子生物学与基因工程实验》 《仪器分析》 《生物统计与试验设计》 《生物制药》 专业方向课教学大纲. 《发酵工程》 《酶工程》 《蛋白质工程与应用》 《生化工程》 专业选修课程教学大纲 《专业英语》 《课题设计与论文写作》 集中实践课程教学大纲 《专业见习》 《毕业论文(设计)》 《毕业实习》
西南民族大学:《兽医微生物学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 抗原抗体反应
文档格式:PPT 文档大小:512.5KB 文档页数:47
抗原与相应抗体的特异性结合反应称 为抗原抗体反应(antigen-antibody- reaction) 。抗原抗体反应既可在体内作为体液免疫应答的 效应机制自然发生,也可在体外作为免疫学实验 的结果出现。在体内,可表现为溶菌、杀菌、促 进吞噬或中和毒素等作用,有时亦可引起免疫病 理损伤,在体外,依相应抗原物理性状(颗粒状 或可溶性)以及反应的条件(电解质、补体等)不 同,可出现凝集、沉淀、细胞溶解和补体结合等 反应
南京工业大学:《水处理微生物学基础》课程PPT教学课件(讲稿)第五章 微生物的生理(5.1)微生物的营养
文档格式:PPT 文档大小:303KB 文档页数:15
一、营养:指微生物从外界环境中摄取对其生命活动所需的能量和物质,以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。 二、营养物:在自然或实验室人工条件下,可供微生物生长、繁殖和进行各种生理活动所需要的物质
新疆农业职业技术大学:《动物微生物学》课程教学资源(PPT课件)能力单元八 血清学检验与生物制品
文档格式:PPT 文档大小:4.07MB 文档页数:39
一 血清学检验 二 影响血清学实验的因素 三、血清学试验的类型 生物制品:利用微生物、寄生虫及其组织成分或代谢产物,以及动物和人的血液与组织液等生物材料与原料,通过生物学,生物化学及生物工程学的方法加工制成,并用于传染病或其他有关疾病的预防、诊断和治疗的生物制剂
西南民族大学:《兽医微生物学》课程教学资源(PPT课件)第十七章 肠杆菌科
文档格式:PPT 文档大小:18.63MB 文档页数:108
本属现有5个种,其中最重要的种是大肠埃 希菌 (E·coli),俗称大肠杆菌,下分血清型。 本菌系人和温血动物肠道内正常菌群成员之一, 人和动物出生后数小时即可经口进入消化道后 既大量繁殖而定居,终生伴随,并经粪便不断 散播于周围环境。故大肠杆菌在环境卫生和食 品卫生学上,常被用作粪便直接或间接污染的 检测指标。本菌还是分子生物学和基因工程中 重要的实验材料和研究对象
浙江工商大学:《高级生物化学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:274.24KB 文档页数:3
生物化学是各门生物科学(包括应用生物科学的基础,特别是生理学、微生物学、遗 传学、细胞学等各科的基础,在分子生物学中占有特别重要的位置。借助它的理论和方法, 有利于解决科学实验和生产实践中所遇到的许多问题
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