原来准备写一部《高等数学引论》,共六、七卷.其中第一卷第一、二分册已于1963年 问世.但由于十年浩劫,其它手稿大部分遭到一“抄”,二“盜”,三“失散”的命运,现在检 查劫余,已所剩无几了,于1981年出版了第二卷第一分册.本拟鼓其余勇完成原来计划, 但实事求是地估计之后,看来所散失的手稿归来无望,重新补写完成全书,诚恐是时不我 待,力不从心的愿望了.无已,作两步打算,先把1962年在中国科技大学讲授过的铅印 而未逸散的部分出版,以后,再就力所能及进行写作陆续出版(在同一或不同书名下) 好在这一部分是有它的独立性的,讲授时的客观情况是:既要照顾到初学同学的水 平,又要使前者不越级

第一章《绪论》教案一 第一章《绪论》教案二 第一章《绪论》教案三 第二章植物性烹饪原料教案一 第二章植物性烹饪原料教案二 第二章植物性烹饪原料教案三 第三章动物性原料教案一 第三章动物性原料教案二 第三章动物性原料教案三 第三章动物性原料教案四 第三章动物性原料教案五 第三章动物性原料教案六 第四章调辅原料教案一 第四章调辅原料教案二

一、机构的组成原理 1、基本机构 由一个原动件和一个机架组成的双杆机构,如图236所示

一、最大诚信原则 二、保险利益原则 三、近因原则 四、损失补偿原则

一、最大诚信原则 二、保险利益原则 三、近因原则 四、损失补偿原则

一、调制电路原理 二、APC电路工作原理 三、ATC电路工作原理

第二章原子的结构和性质 一、单电子原子的结构 二、多电子原子的结构 三、原子光谱

一、概述 二、原子吸收光谱的产生 三、谱线轮廓与谱线变宽 四、积分吸收与峰值吸收 五、基态原子数与原子化

原料乳检验的意义 原料乳的营养价值 原料乳检验分析的一般步骤 常规乳品检验 微生物检验

成本的经济内涵 成本的分类 成本会计的内容 成本会计的任务 一、成本核算的原则 二、成本核算的要求 三、费用要素与成本项目 四、成本核算的账户设置及账务处理程序 1.可靠性原则 2.分期核算原则 3.及时性原则 4.合法性原则 5.一致性原则 6.实际成本计价原则 7.权责发生制原则 8.划分收益性支出与资本性支出原则 9.重要性原则 10.效益性原则