第一节 细胞的基本概念 第二节 原核细胞 第三节 真核细胞

第一节 细胞生物学极其在生命科学中的地位 第二节 细胞生物学的发展简史 一、细胞的发现 二、细胞学说的建立及其意义 三、细胞生物学的发展

9.1 电解分析法 9.1.1 电解分析法的基本原理 9.1.2 控制电位电解法 9.1.3 控制电流电解法 9.2 库仑分析法 9.2.1 库仑分析的基本原理 9.2.2 恒电位库仑分析法 9.2.3 恒电流库仑分析法（库仑滴定） 9.2.4 库仑滴定的特点及应用 9.2.5 自动库仑分析法

一、蛋白质的酸碱性质 二、蛋白质的胶体性质与蛋白质的沉淀 三、蛋白质相对分子质量的测定 四、蛋白质的分离纯化 五、蛋白质的分离纯化方法 六、蛋白质的含量测定与纯度鉴定

第一节 核酸通论 第二节 核酸的结构 第三节 核酸物化性质 一、核酸的水解 二、核酸的酸碱性质 三、核酸的紫外吸收 四、核酸的变性、复性与杂交 第四节 核酸的研究方法 一、核酸的分离、提纯和定量测定 二、核酸的超速离心 三、核酸的凝胶电泳 四、 DNA聚合酶链反应(PCR) 五、印迹技术 六、核酸的核苷酸序列测定

第一节 维生素的概述 一、维生素定义 二、维生素的分类(根据溶解性质） 脂溶性维生素 水溶性维生素 三、维生素在代谢中的作用 主要是作为酶的辅酶组分 。 与维持机体健康有关. 维生素缺乏 第二节 脂溶性维生素(A、D、K、E) 第三节 水溶性维生素与辅酶

第一节 引言 第二节 脂肪酸 第三节 脂酰甘油类 第四节 磷脂类、糖脂、硫脂 第五节 萜类和类固醇类 第六节 脂蛋白 第七节 细胞膜的组成与结构 一、膜的化学组成与结构 二、膜结构特点 三、膜的功能

一、氨基酸-蛋白质的构件分子 二、氨基酸的分类 三、氨基酸的酸碱化学 四、氨基酸的化学反应 五、氨基酸的光学活性和光谱性质 六、氨基酸混合物的分析分离

第一节 引言 一、糖类的存在与来源 二、糖类物质的主要生物学作用 三、糖类物质的化学组成和结构 四、糖类物质的分类与命名 第二节 单糖 第三节 寡糖 第四节 多糖 第五节 结合糖

12-1 气相色谱概述 12-2 气相色谱法的基本原理 12-3 色谱分离条件选择 12-4 固定相及其择 12-5 气相色谱检测器 12-6 气相色谱定性分析 12-7 气相色谱定量方法 12-8 毛细管柱气相色谱法