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为了研究煤自燃发火气体产物与煤分子官能团之间的内在联系,进一步揭示煤自燃发火过程的微观变化特性,利用程序升温实验装置和原位红外光谱分析实验系统,得出了气体产物生成量和活性官能团含量之间的关联性。结果表明:CO、C2H4等指标气体浓度伴随温度升高显示为抛物线模式增长;活性官能团中,随着温度的不断升高,脂肪烃含量先持续增大,之后开始逐渐下降,C=C双键含量不断下降,含氧官能团含量先趋于稳定后逐渐增加。根据指标气体浓度变化,获得了高温反应过程中的5个特征温度点,进一步将其分为临界温度阶段、干裂–活性–增速温度阶段、增速–燃点温度阶段和燃烧阶段4个阶段,并对三个高温氧化阶段进行关联性分析发现:在临界温度阶段,影响CO、CO2、CH4和C2H6气体释放的主要活性官能团是羰基;在干裂–活性–增速温度阶段烷基链和桥键发生大量断裂,影响气体产物的主要活性官能团是脂肪烃和羰基;在增速–燃点温度阶段气体浓度与羰基和羧基等官能团呈负相关。得出干裂–活性–增速温度阶段是高温氧化过程中的危险阶段,需在该阶段前对氧化反应进行控制,以减少人员和物质损失
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1、脂肪的分解代谢。 2、脂肪的生物合成
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2 1. 基的概念和命名 基的概念和命名 2 5 脂肪族化合物的系统命 2 2 次序规则 2.5 脂肪族化合物的系统命 2.2 次序规则 名法 2 3 有机化合物的俗名和 名法 2.3 有机化合物的俗名和 2 6 脂环族化合物的系统命 习惯命名法 2.6 脂环族化合物的系统命 习惯命名法 名法 2.4 有机化合物的衍生物 2.7 芳香族化合物的系统命 命名法 名法
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1、食品中水分检验 2、食品中粗脂肪检验
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•脂肪的分解代谢 •脂肪的生物合成
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• β-氧化的步骤和能量计算 • 脂肪酸合成的过程 • 脂肪酸合成的两个酶系统 • 乙醛酸循环 • 氧化与合成的比较
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第一节 概述 Introduction 第二节 脂肪的分解代谢 Metabolism of Triglyceride 第三节 脂肪的合成代谢 Metabolism of Triglyceride 第四节 类脂的代谢 Metabolism of Phospholipid 第五节 胆固醇代谢 Metabolism of Cholesterol
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第一节 概述 第二节 脂肪分解代谢 第三节 脂肪合成代谢 第四节 磷脂的代谢 第五节 胆固醇的代谢 第六节 血浆脂蛋白的代谢
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第一节 生物体内的脂类 第二节 甘油三酯的分解代谢 第三节 脂肪的生物合成 甘油的合成 脂肪酸的合成 二者分别转变为3—磷酸甘油和脂酰CoA后的连接 第四节 磷脂的代谢 Metabolism of Phospholipids 第五节 胆固醇的代谢 Section 5 Metabolism of Cholesterol
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• 脂类概念 • 脂肪的分解代谢 • 脂代谢失调性疾病 • 蛋白质代谢概述 • 氨基酸的分解反应 • 氨基酸分解产物的代谢
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