Chapter29脂类的生物合成 Metabolism of Lipids 了众?「脂类的生物合成
Chapter29 脂类的生物合成 ？ 脂类的生物合成 Metabolism of Lipids
Chapter29脂类的生物合成 、脂类的储存 ●储存脂肪:动物的体脂分两大类,一类是细胞结构的组成 成分称组织脂,另一类是储存备用的,称储脂。动物储存脂肪 的组织主要为①皮下组织,②腹腔大网膜、③肌间结缔组织等 机体的脂肪可转变为糖类,其他代谢途径“储脂-1→氧化 糖类和蛋白质的生糖氨基酸也 可变为脂肪。 6 组织脂 血脂 肝脂 ●脂肪肝:过度的脂肪动员 导致发展成脂肪肝,这时肝脏 被脂肪组织所浸渗,变成了非 食物脂及机体自身合成的脂类 功能的脂肪组织。 图10-2脂肪的储存和转移关系示意 图中1、2、3各反应是一切生物所共有 4、5、6、7、8、各反应是人和动物所特有)
Chapter29 脂类的生物合成 一、脂类的储存 ●储存脂肪：动物的体脂分两大类，一类是细胞结构的组成 成分称组织脂，另一类是储存备用的，称储脂。动物储存脂肪 的组织主要为①皮下组织，②腹腔大网膜、③肌间结缔组织等。 机体的脂肪可转变为糖类， 糖类和蛋白质的生糖氨基酸也 可变为脂肪。 ●脂肪肝：过度的脂肪动员 导致发展成脂肪肝，这时肝脏 被脂肪组织所浸渗，变成了非 功能的脂肪组织
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 碳骨架主要来自EMP途径产生的乙酰COA。脂肪酸氧化 分解在线粒体中进行,而脂肪酸的合成实在胞液中进行,并 且需CO2和柠檬酸参加。 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (1)乙酰A从线粒体内转运至胞液:“三羧酸转运系统” 丙鲔酸 乙酰-CoA C02 草酰乙酸 丙鲔酸 线粒体 柠檬酸 线粒体膜 胞浆 丙酮酸 柠檬酸 柠檬酸裂解酶草酰乙酸一苹果酸 乙酰-CoA
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 碳骨架主要来自EMP途径产生的乙酰COA。脂肪酸氧化 分解在线粒体中进行，而脂肪酸的合成实在胞液中进行，并 且需CO2和柠檬酸参加。 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 （1）乙酰COA从线粒体内转运至胞液：“三羧酸转运系统
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (2)丙二酸单酰COA的形成 一分子乙酰C0A是合成脂肪酸 乙酰CoA 的引物,其它乙酰CO0A均以丙二酸 H 单酰COA的形式参与合成 ATP ACP-SH L ADP (3)脂酰基载体蛋白(ACP)丙二酸单酰 CoA cor乙酰-8-ACP ACP-SH) 脂肪酸合成过程中的中间产物 以共价键与载体蛋白结合 丙二酸单酰-S-ACP
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 （2）丙二酸单酰COA的形成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 一分子乙酰COA是合成脂肪酸 的引物，其它乙酰COA均以丙二酸 单酰COA的形式参与合成 （3）脂酰基载体蛋白（ACP） 脂肪酸合成过程中的中间产物 以共价键与载体蛋白结合
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (4)脂肪酸生物合成的过程 ①原初反应(启动) ACP酰基转移酶 乙酰COA+ACP-SH 乙酰-S-ACP+COA_SH β-酮脂酰-ACP合成酶 ACP-SH+乙酰S-合成酶 ②丙二酸酰基的转移反应(装载) 丙二酸单酰-S-COA+ACP-SH 丙二酸单酰-S-COA转酰酶 丙二酸单酰-S-ACP+COA-SH
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 （4）脂肪酸生物合成的过程 ①原初反应（启动） 乙酰COA + ACP-SH ACP-酰基转移酶 乙酰-S-ACP + COA-SH β-酮脂酰-ACP合成酶 ACP-SH + 乙酰-S-合成酶 ②丙二酸酰基的转移反应（装载） 丙二酸单酰-S-COA + ACP-SH 丙二酸单酰-S- ACP + COA -SH 丙二酸单酰-S-COA转酰酶
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (4)脂肪酸生物合成的过程 ③缩合反应(缩合) 乙酰-S-合成酶+丙二酸单酰-S-ACP β-酮脂酰ACP合成酶 乙酰乙酰S-ACP+合成酶-SH+C02
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 ③缩合反应（缩合） （4）脂肪酸生物合成的过程 乙酰-S-合成酶 + 丙二酸单酰-S- ACP β-酮脂酰ACP合成酶 乙酰乙酰-S- ACP + 合成酶-SH + CO2
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (4)脂肪酸生物合成的过程 ④第一次还原反应(还原) 乙酰乙酰-S-ACP+ NADPH+H+ β-酮脂酰ACP还原酶 D-β-羟丁酰-S-ACP+NADP+ ⑤脱水反应(脱水) 脱水酶 D-β羟丁酰S-ACP 巴豆酰-S-ACP+H20
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 （4）脂肪酸生物合成的过程 ④第一次还原反应（还原） 乙酰乙酰-S- ACP + NADPH + H+ β-酮脂酰ACP还原酶 D-β-羟丁酰-S- ACP + NADP+ ⑤脱水反应（脱水） D-β-羟丁酰-S- ACP 脱水酶 巴豆酰-S- ACP + H2O
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸(软脂酸)的合成 (4)脂肪酸生物合成的过程 ⑥第二次还原反应(还原) 巴豆酰-S-ACP+ NADPH+H 还原酶 丁酰-S-ACP+NADP+ ⑦释放:每完成一次循环,脂肪酸延伸两个碳原子,动物细胞中延伸 的程序在到达16个碳原子时即行停止,即最终产物形成软脂酰-ACP, 硫酯酶开始作用,软脂酸释放出来。 (请看脂肪酸合成全过程262页)
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的合成 （4）脂肪酸生物合成的过程 ⑥第二次还原反应（还原） 巴豆酰-S- ACP + NADPH + H+ 还原酶 丁酰-S- ACP + NADP+ ⑦释放：每完成一次循环，脂肪酸延伸两个碳原子，动物细胞中延伸 的程序在到达16个碳原子时即行停止，即最终产物形成软脂酰-ACP， 硫酯酶开始作用，软脂酸释放出来。 （请看脂肪酸合成全过程262页）
CHC-SCoOA 嘴求 cOo 5-5AP ACP-SH Econd NADP+ RC-S-ACP SCOA coo 6\NADPH(H+ ACH2 RC-S-Econd RCH= CHC-S-ACP HSCoA C-O . HO S-ACP OH⑤ CO? RCH-CH2C-S-ACP Hs- Econd rc-CH-S-ACP④ NADPH(H+) NADP+ 图15-10脂肪酸生物合成的反应程序 涉及的酶有: ①乙酰0A-AOP酰基转移酶②丙二酸单酰oA-AOP酰基转移酶③酮脂酰-AOP合成酶(缩仑酾 ④β-酮脂酰-AP还原酶⑥β羟脂酰-AOP脱水酶⑥烯脂酰-AOP还原酶
脂类的合成 (一)脂肪酸的生物合成 2、脂肪酸的合成途径与脂肪酸的降解途径的区别 (1)发生部位不同: 细胞液 线粒体 (2)酰基载体不同: ACP 辅酶A (3)二碳单位的加入和减去的方式不同;?乙酰辅酶A (4)电子供体和受体不同: NADPH FAD NAD+ (5)β-羟酰基中间物的立体构型不同:D型 L-型 (6)运载系统不同: 羧酸转运系统肉碱载体系统 (7)酶体系不同; 单一多肽链上 不清楚 (8)能量需求不同 耗能 释能
二、脂类的合成 （一）脂肪酸的生物合成 2、脂肪酸的合成途径与脂肪酸的降解途径的区别 （1）发生部位不同： 细胞液 线粒体 （2）酰基载体不同： ACP 辅酶A （3）二碳单位的加入和减去的方式不同；？ 乙酰辅酶A （4）电子供体和受体不同：NADPH FAD NAD+ （5） β-羟酰基中间物的立体构型不同：D-型 L-型 （6）运载系统不同： 三羧酸转运系统 肉碱载体系统 （7）酶体系不同； 单一多肽链上 不清楚 （8）能量需求不同 耗能 释能
