市场营销 基本概念：在变化的市场环境中为满足消费需求、实 现企业目标的商务活动过程。包括（市场调研、选择目标市 场、产品开发、定价、促销、储存与运输、销售、提供服务、渠道 选择等一系列与市场有关的企业业务经营活动）

本案例通过梳理营销渠道及渠道融合演变及趋势的相关理论，借助营销渠道分析框架说明了营销渠道为什么存在和中间商存在的必要性，并对营销渠道分析模型及营销渠道中出现的相关问题、产生原因和趋势进行汇总阐述。以海尔公司所在区域的行业环境为背景，与当地格力、美的空调全渠道运营模式进行对比，从海尔公司、运营产品、公司结构、组织架构及海尔公司空调销售渠道分别进行了介绍和概述。通过从海尔公司空调全渠道产品布局、渠道运营效益、渠道差距及冲突根源三个维度分别进行分析，发现采用多渠道融合策略可有效消除渠道间的渠道差距和渠道冲突，并通过多渠道融合形成渠道合力。所以从海尔公司空调全渠道的渠道差距和渠道冲突两个方面提出解决策略。最后，从产品型号、产品价格、产品配送及服务、渠道运营补贴四个维度为海尔公司空调全渠道融合的改进制定机制策略。以期海尔公司空调通过全渠道融合建立空调营销渠道联盟，实现全渠道融合的运营模式

1. 市场营销学的产生与发展——一场市场经济的社会主义革命 2. 顾客需求与购买过程分析——子非鱼。焉知鱼之乐？ 3. 产品组合策略——拿什么奉献给你，我的顾客？ 4. 定价策略——“流血大降价”是要感动消费者吗？ 5. 分销渠道策略——从牧童遥指杏花村到选控渠道创市场 6. 促销策略——赔本赚吆喝也会让人烦！ 7. 营销组合与战略整合——要让策略配套；别让对策打架 8. 营销环境分析——谋事在人，成事在天 9. 市场调查与预测——未战而庙算者胜，多算胜少算 10. 市场细分与目标市场战略——商海围猎，逐鹿还是射雕 11. 营销发展战略——沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春

消费者行为是指消费者为获取、使用、处置消费物 品或服务所采取的各种行动，包括先于且决定这些 行动的决策过程 . 影响消费者行为的个体与心理因素是：需要与动机 ；知觉；学习与记忆；态度；个性、自我概念与生 活方式。这些因素不仅影响和在某种程度上决定消 费者的决策行为，而且它们对外部环境与营销刺激 的影响起放大或抑制作用

价格是企业市场营销的重要因素之一；商品价格的变 化直接影响着消费者的购买行为，影响着生产经营者 盈利目标的实现，是市场竞争的重要手段。随着现代 市场营销环境日益复杂多变，商品的价格问题极为重 要。科学而艺术地进行商品的价格决策既有利于吸引 和保持顾客，扩大市场份额，又能使企业获得最佳的 经济效益

1. 市场营销学的产生与发展——一场市场经济的社会主义革命 2. 顾客需求与购买过程分析——子非鱼。焉知鱼之乐？ 3. 产品组合策略——拿什么奉献给你，我的顾客？ 4. 定价策略——“流血大降价”是要感动消费者吗？ 5. 分销渠道策略——从牧童遥指杏花村到选控渠道创市场 6. 促销策略——赔本赚吆喝也会让人烦！ 7. 营销组合与战略整合——要让策略配套；别让对策打架 8. 营销环境分析——谋事在人，成事在天 9. 市场调查与预测——未战而庙算者胜，多算胜少算 10. 市场细分与目标市场战略——商海围猎，逐鹿还是射雕 11. 营销发展战略——沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春

6.1消费者购买行为模型 6.1.1消费者市场的特点 规模和方式、交易的产品、购买动机和行为、市场的动态 6.1.2消费者购买行为模型 刺激—反映模式如图6-1所示 市场营销因素和市场环境因素的刺激进入购买者的意1识,购买者根据自己的特性处理这些信息,经过一定的决策过程导致了购买决定

(一)市场环境调查 政治法律环境的调查:对市场产生影响和制约作用的国内外政治形势以及国家规范市场 的法律、法规、方针政策,有关管理机构和社会团体的活动的调查。 经济环境的调查:对生产发展水平、规模,国民生产总值,国民收入、社会扩大再生产 的方式、规模和发展速度,居民收入,消费总体水平、消费结构及其变化,物价水平经济发 展水平、速度、周期,经济基础设施等方面的调查

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理