遗传毒理学文库下载_中国高校课件下载中心

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《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第三章食品中外源化学物的毒性损伤和影响因素

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第一节概论第二节药物毒性作用及其机制

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贵州医科大学：《毒理学基础 Basic toxicology》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第六章一般毒性作用及评价（主讲：魏绍峰）

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贵州医科大学：《毒理学基础 Basic toxicology》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第五章毒作用影响因素

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第一节化学致癌机制第二节化学致癌物的分类第三节观察化学毒物致癌作用的基本方法

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 §1 急性毒性作用  §2 蓄积毒性  §3 亚慢性和慢性毒性作用  §4 局部毒性作用

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第一节外源化学物的增毒与终毒物的形成第二节终毒物与靶分子的反应第三节细胞功能障碍与毒性

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《食品毒理学》课程教学资源（教案讲义）第十章食品中化学物质的免疫毒性

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第一节外源化学物的增毒与终毒物的形成第二节终毒物与靶分子的反应第三节细胞功能障碍与毒性

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一、毒物的定义在一定条件下,较小剂量就能够对生物体产生损害作用或使生物体出现异常反应的外源化学物称为毒物(toxicant)。毒物可以是固体、液体和气体, 与机体接触或进入机体后,能与机体相互作用,发生物理化学或生物化学反应,引起机体功能或器质性的损害,严重的甚至危及生命