1、课程简介 土壤肥料学包括土壤学和肥料学两部分。土壤学主要讲解土壤的物质组成、物理性 质、化学性质、形成、分类、分布等方面的基础知识,肥料学主要讲解植物营养的基本原 理、主要植物营养元素的生理功能、化学肥料的成分和性质、化肥施入土壤后的变化规律 及有效施用方法。另外也介绍有机物料的性质及施用方法。 2、地位和任务 土壤肥料学是园林专业的专业基础课,是园林植物栽培的基础

第七章园艺植物土肥水管理 本章讲授园艺植物种植园的土肥水管理的原理与技术。学习之后应达到以下学习目的: 1. 了解土壤管理制度的类型和土壤改良的方法 2 .明确植物营养原理与施肥的关系。 3 .掌握植物营养诊断的方法。 4. 熟悉常用的施肥方法。 5. 了解指导灌水的技术方法

缺乏任何一种微量元素时，都会导致作 物生长发育和产量、品质的严重下降。 过多也会使作物中毒，轻则影响产量和 品质，严重时甚至危及人、畜健康。 应充分了解微量元素的营养作用，各种 微量元素的临界浓度，积极稳妥地施用 微量元素肥料

霉形体培养特性 一、营养要求比一般细菌高,除基础营养物质外还 需加入10~20%人或动物血清以提供支原体所 需的胆固醇。大多数兼性厌氧,有些菌株在初 分离时加入5%CO生长更好

畜牧学的主要任务是研究家畜的遗传、育种、繁殖、防病防疫、家畜的营养与饲养技术、 家畜环境和生态等相关领域的综合性学科。畜牧学的主要内容大体包括基础理论和个论两大部 分。前者以家畜生理、生化、解剖、遗传等学科为基础,研究家畜的良种繁育、营养需要、饲 养管理和环境卫生等基本原理

第九章乳与乳制品的微生物 第一节鲜乳的微生物 第二节乳制品的微生物 第十章肉及肉制品的微生物 第一节肉品的微生物 第二节加工肉制品的微生物 小结乳是一种营养丰富、易于消化吸收的全价食品,同时也为微生物生长繁殖提供了良好的营养基质,所以在鲜乳及乳制品生产中如何防止微生物的污染至关重要

1. 植物的氮素营养 2. 土壤中的氮素及其转化(结合土壤学掌握转化) 3. 氮肥的种类、性质与施用 4. 氮肥施用对环境的影响 5. 氮肥的合理分配和施用

第一节 植物的磷素营养 第二节 土壤中的磷素及其转化 第三节 磷肥的种类、性质和施用 第四节 磷肥施用对环境的影响 第五节 磷肥的合理分配与施用

第一节 植物的微量元素营养 第二节 土壤中微量元素的含量、形态和转化 第三节 微量元素肥料的种类、性质和合理施用

第一节 植物的钾素营养 第二节 土壤中钾的形态和转化 第三节 钾肥的种类、性质及施用 第四节 钾肥的合理分配和施用