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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2.1.2 米类杂质和碎米

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.2 折光法（2/2）

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.1.1 密度测定

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广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第三章食品的物理检验法 3.1.6 压力测定法 3.1.7 固态食品的比体积测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验五从牛乳中分离酪蛋白

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验四油脂氧化酸败的定性检验及酸值的测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验三油脂发烟点的测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验二淀粉粒的观察

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验一食品水分活度的测定

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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十三味觉试验