第一节 发酵过程优化的微生物反应原理 第二节 发酵过程数量化方法 第三节 微生物反应动力学 第四节 微生物反应优化的一般原理

⚫ 完成本课题的学习后，能够用万用表测试晶闸管和单结晶体管的好坏。 ⚫ 掌握晶闸管工作原理。 ⚫ 分析单相半波整流电路的工作原理。 ⚫ 分析单结晶体管触发电路的工作原理。 ⚫ 掌握触发电路与主电路电压同步的基本概念

◼第一节 食品原料学概述 ◼第二节 食品原料学发展与研究方法

 2.1 感应炉工作原理及设备  2.2 感应炉熔炼的特点  2.3 感应炉熔炼原理  2.4 感应炉冶炼用原材料  2.5 感应炉冶炼用坩埚  2.6 中频感应炉熔炼工艺  2.7 感应炉冶炼的成分控制

§7.1 氧化还原反应的基本概念 §7.2 电化学电池 §7.3 电极电势 §7.4 电极电势的应用

熟悉朗肯循环流程图及其能量分析、热效率计算 蒸汽参数对朗肯循环热效率的影响,提高热效率的方法和途径。 回热、再热循环原理及热效率计算 热电循环原理 内燃机、燃气轮机循环原理及其能量分析、热效率计算

 1、直流电源的组成  2、整流电路的结构、原理及性能指标  3、滤波电路的工作原理及性能指标  4、串联稳压电路的工作原理  5、开关稳压电路

第一节 概论 第二节 各类油脂及原料 第三节 食用油脂的性状与成分

第一章准备 在对计算机安全进行有针对性的讨论之前,我们必须先定义这个研究领域,必须有一些通用的准则来帮助我 们将今天可能遇到的大量概念和安全机制进行分类整理。因此,我们的第一项任务就是要寻找“计草机安全”的定义。为避免孤立地讨论一个个单独的安全系统,我们将提出一组通用的工程性原则,这组原则可用于指导安全的信息处理系统的设计。我们鼓励大家在阅读本书时,时刻留心书中所介绍的各类安全系统中的这些原则

第一节 刑法基本原则概述 第二节 罪刑法定原则 第三节 适用刑法人人平等原则 第四节 罪责刑相适应原则