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运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 低温处理食品
文档格式:PPT 文档大小:18.69MB 文档页数:98
❖ 低温处理对微生物及酶活性的影响 ❖ 食品的冷却 ❖ 食品的冻结 ❖ 食品的冷藏和冻藏
上海交通大学:《微生物学 Microbiology》课程教学资源(中文课件)第4章 微生物的营养
文档格式:PDF 文档大小:5.18MB 文档页数:68
第一节 微生物的营养要求 一、微生物细胞的化学组成 二、营养物质及其生理功能 三、微生物的营养类型 第二节 培养基 一、选用和设计培养基的原则和方法 二、培养基的类型及应用 第三节 营养物质进入细胞 一、扩散(diffusion) 二、促进扩散(facilitated diffusion) 三、主动运输(active transport) 四、膜泡运输(memberane vesicle transport)
黑龙江八一农垦大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第五章 微生物代谢及调控
文档格式:PPT 文档大小:4.32MB 文档页数:138
第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢和合成代谢的联系 第三节 微生物独特合成代谢途径 第四节 微生物的代谢调节
浙江大学医学院:《药理学》课程教学资源(PPT讲稿)抗微生物药物概论 General considerations of antimicrobial agents
文档格式:PPT 文档大小:4.85MB 文档页数:39
1. Overview 2. Term and definition 3. Classification and mechanism of antibacterial action 4. Bacterial resistance
黑龙江八一农垦大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第一章 原核微生物
文档格式:PPT 文档大小:32.26MB 文档页数:234
细菌(bacteria) 放线菌(actinomycetes) 蓝细菌(cyanobacteria) 其他几种原核微生物(others) 古生菌(archaea)
上海交通大学:《微生物学 Microbiology》课程教学资源(中文课件)第10章 微生物与基因工程
文档格式:PDF 文档大小:5.66MB 文档页数:48
第一节 基因工程概述 第二节 微生物与基因工程工具酶 第三节 微生物与克隆载体 第四节 微生物作为克隆载体的宿主 第五节 基因工程的常用技术和方法
南京业大学:《土壤学》第五章 土壤有机质
文档格式:PPT 文档大小:1.92MB 文档页数:27
1 土壤有机质的概念 土壤有机质:泛指土壤中来源于生命的物质。包括:土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物
《实验动物学》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 遗传学质量控制
文档格式:PPT 文档大小:765KB 文档页数:152
实验动物质量控制 ❖遗传质量控制 ❖微生物质量控制 ❖营养质量控制 ❖环境质量控制
《实验动物学》课程PPT教学课件(讲稿)第六章 营养控制
文档格式:PPT 文档大小:452KB 文档页数:51
❖遗传质量控制 ❖微生物质量控制 ❖环境控制 ❖营养控制
宁夏大学:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 传染与免疫 Infection and Immunity
文档格式:PPT 文档大小:9.99MB 文档页数:88
病原体对机体的感染 机体对感染的预防和治疗 免疫技术在微生物学研究中的应用 生物制品及其应用
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