复旦大学：《考古学导论（考古发现与探索）》课程教学资源（PPT课件）第02讲 考古学的研究资料与文物保护

一、PCR的基本原理 PCR的基本原理 变性、复性、半保留复制 PCR三步曲

一、减少视觉疲劳,保证视觉健康和身心健康 二、提高劳动生产率 三、降低能耗 四、人工照明能耗 五、空调能耗

四、骨组织与骨 骨的组成:骨组织十骨膜十骨髓 功能:支持、保护 血细胞发生部位 机体钙磷的贮存库 (一)骨组织的结构

1. 食品化学保藏就是在食品生产和储运过程中使用化学制品来提高食品的耐藏性和尽可能保持原有品质的一种方法，也就是防止食品变质和延长保质期。 2. 化学制品：指成分明确，结构清楚，从化学工业中生产出来的制品。 第一节 概述 第二节 食品添加剂及其使用问题 第三节 化学防腐剂 第四节 抗氧化剂

第一节家畜遗传多样性概述 第二节遗传多样性保护理论和方法 第三节新技术在遗传多样性保护中的应用 第四节家畜遗传资源的管理与利用

第一节 辐射基本原理 第二节 食品辐射技术的化学与生物学效应 第三节 辐射的应用及其卫生安全性 第一节 食品的腌渍和保藏 第二节 食品的烟熏和保藏 第三节 食品的发酵保藏

12.1污染源调查 12.2海洋环境质量评价 12.3海域功能区划与环境标准 12.4自净作用与环境容量

一、接触面或配合面的结构 单面接触既能保证接触良好,又能降低加工精度

6.1概述 6.1.1概述 几乎所有的化工生产过程都伴有传热操作,进行传热的目的通常是: ①加热或冷却,使物料达到指定的温度 ②换热,以回收利用热量或冷量 ③保温,以减少热量或冷量的损失。如高温设备的保温,低温设备的保冷