生态系统： 生态学： 研究生物与其周围生物和非生物环境之间相互关系的一门科学。 微生物生态学： 研究微生物与其周围生物和非生物环境之间相互关系

实验一 细菌的单染色及油镜的使用 实验二 细菌染色法及微生物的观察 实验三 酵母菌的形态观察 实验四 霉菌的形态观察 实验五 培养基的制备 实验六 消毒与灭菌 实验六 微生物的生理生化反应 实验七 微生物接种技术 实验七 水和食品中微生物的检测 实验八 放线菌的形态观察 实验八 噬菌体效价的测定 实验九 微生物的分离纯化技术 实验十 微生物生长，数量及大小的检测

一、什么是微生物 微生物是一些形体微小,以单细胞或简单多细胞、甚或是没有细胞结构的形式存在的低等生物的统称

微生物的六种营养要素 微生物的营养类型 营养物质进入细胞的方式 培养基

广西职业技术学院：《食品微生物检验技术》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 微生物的生化试验和血清学试验

一、定义:指一大群通过吸血的节肢动物叮咬 人、家畜及野生动物而传播疾病的病毒 非分类学概念

绪论 一、微生物定义 二、微生物的种类与分布

第一节 微生物的营养 第二节 微生物的营养类型 第三节 培养基 第四节 营养物质的跨膜运输

一、掌握各型肝炎病毒的生物学性状 二、掌握各型肝炎病毒的致病性及检测方法

一、掌握分枝杆菌属的生物学特性、抗酸染色 法 二、了解不典型分枝杆菌 三、了解放线菌属细菌的致病特点