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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第四章 不同人群食品的营养要求
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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第四章 不同人群食品的营养要求
西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第二章 食物的消化与吸收
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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第二章 食物的消化与吸收
山西师范大学：《食品营养学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
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山西师范大学：《食品营养学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
华南农业大学：《食品营养学》课程试题及答案（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：1.21MB　文档页数：6
华南农业大学：《食品营养学》课程试题及答案（打印版）
华南农业大学：《食品营养学》课程实验指导（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：935.56KB　文档页数：5
华南农业大学：《食品营养学》课程实验指导（打印版）
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第三章 能量
文档格式：PDF　文档大小：368.97KB　文档页数：37
能量的来源及能值 人体能量消耗的构成 能量消耗量的估算 能量平衡 能量的参考摄入量及食物来源
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第五章 脂类
文档格式：PDF　文档大小：318.83KB　文档页数：27
脂类的分类 脂类的生理功能 脂类营养价值评价 脂肪在膳食能量中的比例和食物来源
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第八章 维生素
文档格式：PDF　文档大小：848.31KB　文档页数：81
概述 脂溶性维生素 水溶性维生素
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论（中国居民营养与健康现状）
文档格式：PPT　文档大小：1.3MB　文档页数：89
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论（中国居民营养与健康现状）
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第十章 营养与膳食平衡
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山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第十章 营养与膳食平衡
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