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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第四章 不同人群食品的营养要求
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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第四章 不同人群食品的营养要求
西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第二章 食物的消化与吸收
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西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第二章 食物的消化与吸收
山西师范大学：《食品营养学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
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山西师范大学：《食品营养学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
华南农业大学：《食品营养学》课程试题及答案（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：1.21MB　文档页数：6
华南农业大学：《食品营养学》课程试题及答案（打印版）
华南农业大学：《食品营养学》课程实验指导（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：935.56KB　文档页数：5
华南农业大学：《食品营养学》课程实验指导（打印版）
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第三章 能量
文档格式：PDF　文档大小：368.97KB　文档页数：37
能量的来源及能值 人体能量消耗的构成 能量消耗量的估算 能量平衡 能量的参考摄入量及食物来源
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第五章 脂类
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脂类的分类 脂类的生理功能 脂类营养价值评价 脂肪在膳食能量中的比例和食物来源
华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第八章 维生素
文档格式：PDF　文档大小：848.31KB　文档页数：81
概述 脂溶性维生素 水溶性维生素
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论（中国居民营养与健康现状）
文档格式：PPT　文档大小：1.3MB　文档页数：89
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论（中国居民营养与健康现状）
山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第十章 营养与膳食平衡
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山东师范大学：《食品营养学》课程教学资源（PPT课件）第十章 营养与膳食平衡
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