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杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_腐乳制造2（腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题）
文档格式：PPS　文档大小：131.5KB　文档页数：34
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_腐乳制造2（腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题）
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第四章 酒精发酵
文档格式：PPS　文档大小：277KB　文档页数：70
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第四章 酒精发酵
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第三章 发酵与酿造的主要设备
文档格式：PPS　文档大小：592KB　文档页数：66
杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第三章 发酵与酿造的主要设备
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（试卷习题）发酵技术试题（含参考答案）
文档格式：PDF　文档大小：198.78KB　文档页数：10
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（试卷习题）发酵技术试题（含参考答案）
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目3 发酵设备
文档格式：DOC　文档大小：132.5KB　文档页数：8
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目3 发酵设备
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学课件（PPT讲稿）项目2 发酵工业菌种操作技术
文档格式：PPT　文档大小：1.67MB　文档页数：65
２.１ 菌种的分离 ２.２ 菌种选育 ２.３ 菌种保藏及防止衰退的措施 ２.４ 培养基的配制 ２.５ 菌种的扩大培养 ２. 6 微生物的几种接种方法
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目5 发酵工艺控制及优化
文档格式：DOC　文档大小：132KB　文档页数：17
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目5 发酵工艺控制及优化
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目2 发酵工业菌种操作技术
文档格式：DOC　文档大小：37.5KB　文档页数：5
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目2 发酵工业菌种操作技术
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目1 发酵工艺技术概述
文档格式：DOC　文档大小：44.5KB　文档页数：4
呼和浩特职业学院：《发酵技术》课程教学资源（教案讲义）项目1 发酵工艺技术概述
杨陵职业技术学院：《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
文档格式：PPS　文档大小：131.5KB　文档页数：34
杨陵职业技术学院：《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
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