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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)09 厌氧发酵设备
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)07 生产菌种的扩大培养与保藏
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)05 培养基及设备的灭菌
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)15 动植物细胞培养
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)01 绪论
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河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)09 生物检测技术实验指导
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实验一 动物细胞培养 实验二 植物细胞组织培养 实验三 酵母菌细胞融合实验
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山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十章 调味品(酱油)
文档格式:PPT 文档大小:1.55MB 文档页数:49
第一节 细菌及其应用 第二节 酵母菌及其应用 第三节 霉菌及其应用
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山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 下游加工过程(downstream processing)
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